Yoake Suhi Tuxtla
Yoake Sushi Tuxtla es un rincón gastronómico que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo, ubicado en Blvd. Belisario Domínguez 1808a, Xamaipak, Tuxtla Gutiérrez. Este restaurante ofrece una amplia variedad de sushi fresco, sashimi y platillos orientales, preparados con ingredientes de la más alta calidad. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, ya sea en una
Menú
Entradas
KUSHIAGUE DE QUESO
Brocheta de queso gouda empanizado, aderezo tonkatsu y mayonesa
KUSHIAGUE DE PLÁTANO
Brocheta de plátano macho empanizado, aderezo tonkatsu y mayonesa
KUSHIAGUE PLÁTANO ESPECIAL
Brocheta de platano relleno de queso crema, acompañado de salsa tonkantsu y mayonesa
EDAMAMES
Vaina de soya tierna salteada y sazonada, ligeramente picosa (100gr)
KUSHIAGUE TOFU
Brocheta de tofu tempurizado o empanizado acompañado de salsa agridulce de pimientos rojos
EBI NAGAZAKI
Brocheta de camarón envuelto en queso crema, empanizado, aderezo tonkatsu y mayonesa
Arroces
GOHAN
Arroz blanco a vapor 200gr
YAKIMESHI DE RES
Arroz frito con verduras y trocitos de res sazonada con soya 200 gr
ONIGUIRI
Bolas de arroz rellenas de Pasta Tampico, camarones Yoake, surimi o Salmón
YAKIMESHI DE POLLO
Arroz frito con verduras y trocitos de pollo sazonado con soya 200gr
YAKIMESHI DE VERDURAS
Arroz frito con verduras 200gr
YAKIMESHI DE CAMARÓN
Arroz frito con verduras y Camarón sazonado con soya 200gr
YAKIMESHI MIXTO
Arroz frito con verduras, pollo, res y camarón 200gr
Makis Fritos
SHIRAKI
Maki relleno de surimi, queso crema, aguacate (Por fuera frito, aderezo chipotle y anguila)
TOKIO
Maki relleno de camarón, Aguacate, queso crema (Por fuera Frito, pasta Tampico, salsa anguila)
HONSHU
Maki relleno de surimi, queso crema (Por fuera Frito acompañado de pasta tampico)
KAMIKAZE
Maki relleno de pepino, Camarón, Aguacate, queso crema (Por fuera frito, pasta Tampico, Furikake)
ARIGATO
Maki relleno de zanahoria dulce, queso gouda (Por fuera carne de res, frito, salsa anguila)
AICHI
Maki relleno de plátano frito, queso crema (Por fuera frto acompañado de salsa anguila)
UMI TO RIKU
Maki relleno de pepino, aguacate, queso crema, camarón, carne de res (Por fuera Frito, pasta tampico y salsa Yoake)
RIKU
Maki relleno de pepino, aguacate, queso gouda, carne de res (Por fuera Frito, pasta tampico y salsa Yoake)
Makis De La Tierra
SEKAI
Maki relleno de pollo empanizado, aguacate (Por fuera pasta tampico)
Teriyaki Roll
Maki relleno de pepino y pollo teriyaki (Por fuera aguacate, ajonjolí y salsa teriyaki)
FUJI
Maki relleno de zanahoria dulce, pasta Tampico (Por fuera Queso crema y plátano frito y salsa de anguila)
Makis De Alga
UMI ROLL
MAKI RELLENO DE SALMÓN/ATÚN/CAMARONES (ALGA POR FUERA)
Makis Del Mar
Haku
Maki relleno de plátano frito, camarón (Por fuera pasta tampico)
Sendai
Maki relleno de queso crema, aguacate Por fuera surimi
Seiko
Maki relleno de zanahoria dulce, surimi (Por fuera Queso crema, plátano frito)
Otani
Maki relleno de zanahoria, camarón Por fuera queso crema, ajonjoli
Kioto
Maki relleno de pepino, aguacate, queso crema, Camarón (Por fuera Ajonjolí)
OKINAWA
Maki relleno de Surimi, Aguacate y queso crema Por fuera masago
Matsuyama
Maki relleno de ostiones ahumadas, pasta Tampico (Por fuera Queso crema, kanikama)
Chipotle Cream
Maki relleno de aguacate, ostiones ahumados (Por fuera Masago y crema de chipotle)
Origami
Maki relleno de camarón empanizado, pasta Tampico (Por fuera Queso crema, mitad surimi, mitad aguacate)
TAKAMATSU
Maki relleno de zanahoria dulce, pepino aguacate Por fuera furikake tampico y camarón tempurizado
Makis Gratinados
KAMAKURA
Maki relleno de zanahoria dulce, surimi, aguacate (Por fuera Queso gouda con camarones)
HAWAIAN
Maki relleno de piña, surimi, queso crema (Por fuera Queso gouda al chipotle)
Makis Veganos
Tina Vegui
Maki relleno de verduras mixtas sofritas (Por fuera ajonjolí)
Tina Vegui Especial
Maki relleno de verduras mixtas sofritas (Por fuera plátano frito)
Niguiris
Orden de Nigiris
bocados de arroz
Platillos
Tempura De Verduras
Verduras mixtas tempurizadas acompañadas de salsa de anguila 300gr
Teppan Yaki Mixto
Verduras mixtas y fajitas de pollo, res y camarones a la plancha sazonadas y acompañadas de aderezo de sésamo 460gr
Teppan Yaki Sake
Verduras mixtas y salmón a la plancha sazonadas y acompañadas de aderezo de sésamo 460gr (aprox.)
Teppan Yaki Ebi
Verduras mixtas y camarones a la plancha sazonadas y acompañadas de aderezo de sésamo 460gr
Teppan Yaki Niku
Verduras mixtas y fajitas de res a la plancha sazonada y acompañada de aderezo de sésamo 460 gr
Teppan Yaki
Verduras mixtas a la plancha sazonada y acompañada de aderezo de sésamo 400 gr
Teppan Yaki Tori
Verduras mixtas y fajitas de pollo a la plancha sazonada y acompañada de aderezo de sésamo 460 gr
Pollo Teriyaki
Pollo (300gr) sazonado con salsa teriyaki, acompañado de verduras al vapor y arroz Gohan
Sopas
Miso Ramen Grande
Fondo de pescado sazonado con miso, pasta ramen acompañado de zanahoria, camarones, champiñones y espinaca (900ml)
Kaji Ramen Chico
Fondo de camarón con un ligero sabor pescado, pasta ramen acompañado de col morada, camarones, cebollines y alga nori (400ml)
RAMEN MISO VEGUI GRANDE
Fondo miso, pasta harusame o tamago acompañado de zanahoria, Tofu, champiñones, espinaca
Shoyu Ramen Chico
Fondo de ave y puerco sabor soya, fideos ramen, rodajas de carne de cerdo, zanahoria, huevo ramen, cebollines y naruto 400ml
Kaji Ramen Grande
Fondo de camarón con un ligero sabor pescado, pasta ramen acompañado de col morada, camarones, cebollines y alga nori (900ml)
RAMEN MISO VEGUI CHICO
Fondo miso, pasta harusame o tamago acompañado de zanahoria, Tofu, champiñones, espinaca
Shoyu Ramen Grande
Fondo de ave y puerco sabor soya, fideos ramen, rodajas de carne de cerdo, zanahoria, huevo ramen, cebollines y naruto 900ml
Miso Ramen Chico
Fondo de pescado sazonado con miso, pasta ramen acompañado de zanahoria, camarones, champiñones y espinaca (400ml)
SOPA MISO
Fondo de miso con fideos harusame, zanahoria, champiñones, tofu y cebollines
Sopa Tori Tamago
Sopa a base de caldo de pollo, fideos harusame, zanahoria, calabaza, pollo y un huevo medio cocido
Extras
Empanizado
Recubrimiento de harina, huevo y Panko frito
Aderezo Yoake
60 gramos de aderezo picante estilo japonés
Pasta Tampico
50 gramos
Aguacate
40 gramos de aguacate
Chiles Toreados
30 gramos de chile serrano aderezado
Furikake
10 gramos Mezcla de especias japonesa (Alga nori, pescado seco, sésamo, verduras deshidratadas)
Crema De Chipotle
35 gramos de dip de chipotle cremoso
Lechera
leche condensada
Aderezo Chipotle
60 gramos de salsa chipotle
Queso Crema
30 gramos de queso crema
Bebidas
Refrescos en Lata
Lata 355 ml Coca, coca sin azúcar, coca light, fresca, fanta, spray, ciel mineral
Agua Ciel Natural
Agua embotellada 600ml
Fuzetea
600ml Elige variedad
VASO Calpis De Sabor
"400 ml Bebida japonesa a base de leche fermentada con un toque de fruta natural o jugo de frutas
Vaso Calpis Natural
400 ml Bebida japonesa a base de leche fermentada
coca cola 600ml
pet 600ml
Delaware Punch 600ml
bebida sabor uva sin gas 6000ml
Café Latte Machiato Caramel
Caliente o Frío (250 ml caliente 400ml frío)
Café Americano
Caliente o Frío (250 ml caliente 400ml frío)
Te Curcuma
Cúrcuma, manzanilla y mirto limón (250 ml caliente 400ml frío)
Postres
Camelado
Trocitos de gelatina de café bañados con licor de café y helado de vainilla trocitos
Dango
banderilla de dulce de arroz de diferentes sabores
Rebanada De Pastel
Según existencia
