Menú
Desayunos
Sándwich Montecristo
Sándwich mojado en huevo batido y leche, y puesto a la sartén, relleno de jamón de pavo y queso manchego.
Tosta de Huevo Estrellado
Dos huevos estrellados montados en rebanadas de pan de caja tostadas y untadas de guacamole y una cama de queso panela.
Chilaquiles Rojos con Huevo Estrellado
Tortillas fritas bañadas en salsa picante, acompañado con un huevo estrellado y decorado con aguacate, cebolla morada, crema y queso
Huevos Buen Día
Dos huevos estrellados y una rebanada de pan de caja untado de guacamole y queso panela, con una guarnición de champiñones y espinacas baby salteadas.
Omelette de Champiñones
Omelette relleno de champiñones salteados con una guarnición de lechuga, tomates cherry, pepino, germinado de alfalfa y jamón serrano.
Club Sandwich
Pan de caja rellenos con pollo deshebrado, jitomates, lechuga, tocino, queso amarillo, aguacate y cebolla. acompañados de papas fritas.
Chilaquiles Rojos con Pollo
Tortillas fritas bañadas en salsa picante, acompañado con pollo deshebrado, y decorados con crema y queso.
Especiales de la Casa
Limonada Matcha Maracuyá
Limonada refrescante con agua gasificada, adicionada con un shot de maracuyá y un toque de matcha.
Caramelo Latte
Bebida a base de leche, donde la mezcla de caramelo casero y un shot de espresso, decorada con caramelo líquido.
Moca Frío
Bebida a base de leche cremada con la combinación perfecta de chocolate y café.
Lavanda Azul
Shot de espresso combinado con leche y flor de lavanda, y por último un toque de Blue Butterfly
Limonada Floral
Deliciosa y sorprendente limonada de lavanda y flor blue butterfly.
Taro Frío
Bebida fría hecha con taro y leche
Bebidas Calientes
Americano
Chocolate
Matcha Latte
Bebida base a hojas de té verde finamente trituradas y leche cremada
Capuchino
Lavanda Latte
Taro Latte
Bebida hecha a base de taro y combinada con leche cremada
Tisanas / Té
Tisana Irimbo
Combinación de frutos silvestres del bosque: fresa, mora azul, arándanos y pasas.
Tisana Pétalo Frutal
Combinación frutal de arándanos , fresa, litchi, manzana, menta y aromáticos pétalos de rosas y caléndulas.
Tisana Bonita
Kiwi, Fresa, Manzana y Arándanos, son las frutas que hacen tan bonita y deliciosa esta tisana
Té Aliento de Dragón
Jengibre, zacate de limón, té verde, clitoria ternatea y pétalos de caléndula.
Bebidas Frías
Mojito de Fresa
Sin alcohol.
Panes
Pepito
Masa de hojaldre fermentada con crema pastelera y chispas de chocolate.
Croissant relleno de Almendras
Croissant de mantequilla relleno de crema de almendras
Postres
Cheesecake de la casa
cheesecake individual con cubierta de dulce de leche y nueces
Bruce Cake
Pastel individual de chocolate, relleno y cubierto de ganache de chocolate semi amargo.
Tartaleta de Limón
Tartaleta individual crujiente rellena de crema de limón cubierta de merengue francés flameado.
Hamburguesas
Hamburguesa Sabina
Pan brioche con carne de la casa y queso mozzarella gratinado, tocino aguacate, tomate, pepinillos, lechuga y cebolla caramelizada. con papas chips.
Hamburguesa Ornelas
Pan brioche con pollo a la plancha bañado en una salsa de jamon serrano, tocino, tomate. con aguacate, pepinillos y lechuga. con papas chips.
Pastas
Pasta Benedetti
Espaguetti o fetuccini bañado de crema de espinacas, acompañado de pollo a la plancha y decorado con queso parmesano.
Macondo
Cremoso fetuccini o espaguetti con champiñones, tocino, vino blanco y un toque de chile de árbol.
Frappes
Frapuccino
