Tierra Sana - Healthy food

Come Saludable

Arma Tu Ensalada*1 + Agua del Día*1

Empezando El Día

Huevos Tierra Sana*1 + Café*1

Endulza Tu Día

Café*1 + Pan Francés*1

Frutas, 1 Complemento y 1 Base

Bebida nutritiva con tus ingredientes favoritos

Smoothie

350 ml.

Resfresco

Bebida de lata (355 ml.)

Café con Leche

Café con leche de tu preferencia

Agua del Día

Agua fresca 500ml

Agua Mineral

Café

Agua Embotellada

Té

Latte Frío

Latte Frío

Omelette Tierra Sana

Relleno de espinacas y queso panela, acompañado de tu guarnición preferida. 208kcal

Huevos al Gusto

Huevos al gusto, acompañado de una guarnición a elegir: Ensalada/Chilaquiles/platanitos

Huevos Divorciados

Huevos estrellados bañados en salsa verde y roja con frijoles machacados. 374kcal

Enchiladas

Tortillas de maiz rellenas de pollo, bañadas en salsa verde o roja, con queso cotija, crema, cebolla y aguacate. 562kcal

Huevos Sincronizados

Huevos estrellados bañados en salsa, montados sobre una sincronizada. 414kcal

Avocado Toast

Pan artesanal tostado con guacamoles, huevos estrellados, tomate cherry. 363 kcal

Pizza Fit

Pan pita con queso mozzarella, espinacas, champiñones y pimientos. 330kcal

Chilaquiles Fit

Totopos horneados bañados en salsa verde o roja, de pollo deshebrado, huevo o arrachera, crema, queso, aguacate y cebolla. 646kcal

Tortilla Española

Torta de huevo con papa cocida

Huevos Margarita

Huevos revueltos en salsa verde, con nopales y queso panela, acompañado de frijoles machacados. 396 kcal

Arma Tu Ensalada

1 proteina, 5 toppings, 1 cereal, 2 grasas.

Ensalada Cítrica

Espinacas, Betabel, Naranja, Queso panela, Pasta fussil y Nuez

Ensalada de Frutos Secos

Espinaca, Fresas, Nuez, Aguacate, Queso panela, Pechuga de pollo, Crotones y Pasas

Aguacate Salmón

Espinacas, Jitomate, Pepino, Cebolla morada, Calabaza, Queso cotija, Pasta fusil, Aguacate y Salmón a la plancha.

Ensalada De Pollo

Pepino, Brócoli, Jícama, Apio, Aguacate, Pimiento, Pasta fussil, Crutones y Pechuga de pollo

Aguacate Relleno

Dos mitades de aguacate relleno de ensalada de atún, sobre una cama de lechuga. 410 kcal

Lasagna de Calabaza

Láminas de calabaza, puré de tomate de la casa y carne molida, gratinado con queso mozzarella. 423 kcal.

Tacos de Arrachera

Arrachera servido en hoja de lechuga, acompañado de salsa y ensalada de nopal. 368kcal

Plato de Frutas

Mix de frutas de temporada, servido con yogurt griego natural sin azucar y granola.

Tazón de Frutos Rojos

Yogurt griego, granola sin azúcar y frutos rojos.

Choco Bowl

Cremosa cama de cacao, con topping de frutas de temporada, crema de maní y almendras fileteadas

Bowl Berries

Mezcla de berries con yogurt griego, con topping de frutos rojos, plátano, cacahuate y chía

Açaí

Cremosa mezcla de açaì acompañado con topping de coco rayado, fruta de temporada y granola.

Alga Espirulina

Cremosa mezcla de alga espirulina acompañado con frutas de temporada, coco rayado, granola y chía

Wrap Pollo

Pechuga de pollo, queso mozzarella, aguacate, col morada, lechuga, zanahoria y aderezo chipotle. 583 kcal

Wrap Jamón de Pavo

Jamon pechuga de pavo, aguacate, espinacas y queso mozzarella. 486 kcal

Wrap Arrachera

Arrachera, pimientos, lechuga, guacamole, queso mozzarella y cebolla morada. 548 kcal

Pan Francés

Delicioso pan artesanal con frutos rojos, miel y canela. 426 ckal

Sweet Waffle

Mezcla de la casa, miel mapple y frutos rojos.

Hotcakes

Mezcla de la casa, miel mapple y frutos rojos. 336 ckal

Salad Waffle

Waffle relleno de jamon de pavo, queso mozzarella, espinacas y aguacate. 370 kcal

Arroz con Leche

Arroz con leche con canela en polvo, pasas y arandanos secos.

Parfait

yogurt griego, frutos rojos y granola

Taro Chips

malanga tipo chips horneadas

Galletas de Avena

Galletas de avena con amaranto y chocolate.

Snack

Combinación de semillas

Jugo Green

Piña,nopal, apio, espinaca y jengibre

Jugo Orange

Papaya, manzana, linaza, ciruela y miel

Jugo Yellow

Guayaba, piña, naranja, limón y miel

Jugo Energy

Espinaca, naranja, limón, nopal y apio

Jugo Red

Betabel, zanahoria y naranja

Papas Fritas

Papas cortadas en gajos hechas en freidoras de aire

Scoop de Proteína

1 Scoop de Proteína

Pechuga en Crema de Champiñones

Pechuga bañada en crema de champiñones, acompañada de vegetales al vapor y arroz 436 kcal

Pasta Alfredo

Pasta bañada en crema de la casa , pechuga de pollo y champiñones salteados . 501 kcal

Filete de Pescado

Pescado empapelado con verduras al vapor, arroz y aguacate. 436 kcal

Hamburguesa Fit

Pan brioche artesanal, molida de res, lechuga, jitomate, cebolla, queso mozzarella y piña. 562kcal

Salmón Tierra Sana

Salmón en salsa agridulce acompañado de arroz salvaje y mix de vegetales al vapor. 520 kcal

Caldo de Pollo

Pollo deshebrado, verduras y arroz.

Pechuga Cordon Blue

rellenas de mix de vegetales y queso mozzarella, vegetales al vapor y arroz o spagueti 556 kcal

Tostadas de Pollo

Tostadas horneadas con pollo deshebrado, lechuga, zanahoria, betabel, crema y queso cotija 436 kcal

Flautas de Pollo

Tortillas rellenas de pollo deshebrado fritos al aire, acompañado de ensalada, crema y queso 530 kcal

Tacos al Pastor

Tortilla de maíz, lomo de cerdo al adobo, piña asada compañada con ensalada de nopal. 505 kcal

Cacaomilk

Base a elegir + plátano + cacao y crema de maní

Applemilk

Base a elegir + Avena + Manzana + Papaya

Strawmilk

Base a elegir + Fresas + Plátano + Topping de amaranto

Berrymilk

Base a elegir + Berries + Avena +Plátano

Bagel Pollo

Pechuga de pollo, queso panela, lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y mayonesa. 485Kcal.

Bagel Atún

Ensalada de atún, lechuga, queso panela y aguacate. 428 kcal.

Bagel Arrachera

Arrachera, queso mozzarella, champiñones, lechuga, germen y aguacate. 428 kcal.

Bagel de Huevo

Huevos estrellados , guacamole, queso asadero y cebolla salteada . 414 ckal

Sandwich Pollo

Pechuga de pollo, queso panela, mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla morada y aguacate. 485 kcal

Sandwich Arrachera

Arrachera, queso mozzarella, champiñones, lechuga y aguacate. 428 kcal

Sandwich Atún

Ensalada de atún, lechuga, queso panela y aguacate. 428 ckal.