Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Totopo Jalisciense (320 g)
Totopo Jalisciense (320 g) Con pechuga de pollo, lechuga romana, rajas jalapeñas, aguacate y queso fresco, sobre tostada con frijoles refritos.
Arroz a la Mexicana con Platano Macho Frito
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Ensalada Jacobs 420 g.
Ensalada Jacobs 420 g.
Sopa de Fideos (450 ml.)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Ensalada Especial del Chef (480 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Ensalada de Lechugas con Mango 375 g.
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Festivales del Mes
Puntas de Pollo a los 3 Chiles + Paq
(120 g) Con frijoles refritos y nopal asado. Incluye: sopa, bebida y postre

Tacos de carreta estilo ensenada
De pescado y camarón 4 pza.
Chilaquiles c/pechuga de pollo al grill
En salsa verde habanera 540 g
Tacos de Arrachera Placeros
Con tocino, chorizo y guacamole 3 pza.
Chilaquiles Suizos con pollo
Crema, gratinados y frijoles refritos 490 g
Tacos Pioneros
De cerdo, jamón y queso con frijoles charros 4 pza.
Panqueque c/mermelada de manzana
1 pza.
Tacos de guisado
Papa c/ chorizo, chicharrón en salsa verde, pollo con mole rojo y chile relleno de queso 4 pza.
Tacos de Cochinita Pibil + Paq
(4 pz) Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil,frijoles refritos, queso y totopos. Incluye: sopa, bebida y postre

Panqueque c/blueberry
Bañado en jarabe de miel maple 1 pza.
De la Candelaria
Bebida de 890 ml
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Cazuelas por Kilo
Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Enchiladas Suizas 12 pzas
Enchiladas Suizas verdes 12 Pza.
Papas cambray con chorizo al ajillo 1 kg
8 Personas Aprox.
Cochinita Pibil 1 kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Chicharrón En Salsa Verde 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.
Frijoles Charros 1 Kg
1 kilo
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Enchiladas de pollo c/ mole- cazuela
12 Pza.
Pozole Estilo Jalisco 1 Kg
Pozole Estilo Jalisco
Para Compartir Fin de Semana
Rib Eye con Papa Rellena
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados (150g)
Platón de Carnitas de Cerdo. 1 Kg
1 kg para 3 o 4 personas aprox. Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
T – Bone con Papa Rellena
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Comal de Arrachera con Papas Fritas,
Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados (300g)
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Bebidas Calientes o Frías
Agua Natural Bonafont 600 ml
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Smoothies Grande (448 ml)
Mango, piña, fresa y maracuya
Feel great
Piña, naranja, cúrcuma y jengibre. 350 ml
Flu Shot®
Jengibre, limón amarillo, cúrcuma, limón verde, miel, pimienta de cayena, equinácea y aceite de orégano 60 ml
Limonada (448 ml)
Super green
Pepino, piña, espinaca, jengibre y menta 350 ml
Café Sanborns (450 ml)
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Paquetes Desayunos
Huevos Motuleños ( 2 pzas)
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos Revueltos a la Mexicana (2 pzas)
(2 pza.) Servidos con frijoles.
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas)
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Huevos Rancheros (2 pzas)
Servidos sobre tortilla con salsa ranchera y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Pan Frances C/Frutos rojos
Pan Frances C/Frutos rojos
Omelet de Queso o Champiñones (2 pzas)
Con papa hash brown y frijoles charros
Chilaquiles Sanborns con Pollo (360 g)
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Huevos al Albañil (2 pzas).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (680 g)
Con Queso Cotagge.
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Naranja con Fresas (448 ml)
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Naranja con Nopal (448 ml)
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Coctel de Frutas (230 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Nuestros Combos
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Primavera (Paquete)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Orden de Papas Curly (200 g)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Platillos Mexicanos
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Rellenas de pollo con frijoles refritos y arroz a la mexicana
Pepitos de Arrachera (150 g).
Pepitos de Arrachera (150 g). Con papas a la francesa, cebolla, chile chipotle y ajo.
Tacos de Cochinita Pibil
Se sirve con Cebolla morada y Frijoles refritos (4 pzas)
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Pozole Verde Estilo Poblano (630 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Molletes de Jamón (4 pzas)
Molletes de Jamón (4 pzas)
Burritos Norteños
4 piezas de burritos.
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda.
Torta Cubana
Torta Cubana
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Hamburguesa Britanica (150 g)
Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa y chiles encurtidos
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Sabores de Temporada
Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Malteada de Choco Menta
448ml.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Helado de Choco Menta
160g.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Carnes, Aves y Pescado
Fajitas de Arrachera (150 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Filete de Robalo (140 g)
Filete de Robalo (140 g) elige su preparación: a la plancha, al mojo de ajo o al ajillo
Arrachera (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Atún Sellado a la Plancha (200 g)
Atún Sellado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Fajitas de Pollo (150 g)
Con cebolla, tocino, pimiento morrón rojo y verde y guacamole.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Suprema de Pollo Sanborns (180 g)
Con enchilada de queso, rajas poblanas a la crema, frijoles refritos y guacamole.
Carne Asada Ligera 150 g.
Carne Asada Ligera 150 g.
Menú Infantil
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Gelifrutas Fruta y gelatina de mosaico con yogurt
Gelifrutas Fruta y gelatina de mosaico con yogurt y frutos rojos (325 g)
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Molletzza Hawaiana 4 pzas.
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon y huevo revuelto (220 g)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Asada Pechuga De Pollo con arroz y verduras mixtas
Asada Pechuga De Pollo con arroz y verduras mixtas 100 g.
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate
Spaghetti a la Bolognesa Jr con salsa de jitomate y carne molida 225 g.
De la Casa
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Postres
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)
