Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Ensalada primavera
Sobre canasta de queso, con manzana, queso de cabra empanizado, nuez y ajonjolí caramelizados, con aderezo de miel mostaza (370 g)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Festivales del Mes
Ceviche Estilo Veracruz Pescado Grande
Con mango, jícama y pepino 465 g
Chilaquiles c/pechuga de pollo al grill
En salsa verde habanera 540 g
Coctel Estilo Acapulco Pulpo Grande
455g
Coctel Estilo Acapulco Camarón Mediano
250g
Chilaquiles Suizos con pollo
Crema, gratinados y frijoles refritos 490 g
Tacos de Arrachera Placeros
Con tocino, chorizo y guacamole 3 pza.
Coctel Estilo Acapulco Camarón Grande
455g
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Pulpo a la talla con arroz blanco y ensalada
Mixta de lechugas proteina 150 g
Pescaditos fritos del tianguis
Con ensalada y aderezo de salsa valentina 490 g
De la Candelaria
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Bebida de 890 ml
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Cazuelas por Kilo
Tinga de pollo 1kg
Al chipotle 5 Personas Aprox.
Chorizo Con Papas 1 Kg
1 Kilo
Chamorros de Cerdo de Quiroga Michoacán 1 Kg
Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón, frijoles, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones. (4 Personas Aprox.)

Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.
Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Frijoles Refritos 1 Kg
1 Kilo
Chicharrón En Salsa Roja 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Carnitas de Quiroga Michoacán 1kg.
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Cochinita Pibil 1 kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Para Compartir Fin de Semana
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Rib Eye con Papa Rellena
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
T – Bone con Papa Rellena
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Comal de Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Bebidas Calientes o Frías
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Smoothies Mediano
Mango, piña, fresa y maracuya
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Café Sanborns (450 ml)
Aguas Frescas de la Temporada SKU 13967
Aguas Frescas de la Temporada (448 ml). Sabor tamarindo o melón o piña o guayaba o Jamaica o horchata o limón con chía.
Smoothies Grande
Mango, piña, fresa y maracuya
Frappé Chico (224 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Cafe Cappuccino (168 ml)
Paquetes Desayunos
Huevos Motuleños ( 2 pzas)
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Jugo Verde a la Hierbabuena 448 ml.
Molletes Sanborns Pqte
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Sanborns con Huevos Estrellados (300g)
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas)
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Revueltos con Huarache
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Huevos Tirados (2 pzas)
Servidos con plátano macho y chiles toreados
Pan Frances C/Frutos rojos
Pan Frances C/Frutos rojos
Omelet de Queso o Champiñones (2 pzas)
Con papa hash brown y frijoles charros
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja con Nopal (448 ml)
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (680 g)
Con Queso Cotagge.
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Nuestros Combos
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Platillos Mexicanos
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Burritos Mixtos
(4 pzas).
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)
Burritos
4 piezas de burritos.
Sabores de Temporada
Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Helado de Choco Menta
160g.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Malteada de Choco Menta
448 ML

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Carnes, Aves y Pescado
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Arrachera Con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Menú Infantil
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.)
De la Casa
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Postres
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Barra Tradicional Barquillo
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Media Barra Baileys SKU 14393
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Charolas de Pan
Charola de 4 Rollos de Nuez
Charola con 4 Cuernos
Charola con 4 orejas
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola ( 4 Conchas )
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )

Charola de 6 Donas de Levadura
Charola de 5 Trenzas de Maple
Elige 6 Panes de tu Preferencia
Elige 6 piezas preferidas