La Esphera Terán

Chilaquiles Rojos, Verdes o Suizos

Totopos de tortilla azul y amarilla bañados en salsa roja, verde o suiza, con queso fresco y crema, escoge tu proteina.

Waffles

Waffles bañados en salsa de tu eleccion

Huevos Divorciados

2 Huevos estrellados, servidos sobre tortilla dorada con frijoles fritos, bañados en salsa roja y verde, acompañados de platanitos fritos

Huevos Motuleños

2 Huevos estrellados, servidos sobre tortilla dorada, frijoles fritos, jamon, queso amarillo y chicharos, bañados en salsa roja, acompañados de platanitos fritos

Huevos Tirados

2 huevos revueltos con frijoles fritos, acompañados de chilaquiles y platanitos fritos

Omelette Tradicional

2 Huevos acompañados de frijoles fritos, chilaquiles y Platanos Fritos.

Huevos al Gusto

2 Huevos revueltos al gusto, acompañados de Frijoles fritos, chilaquiles y platanitos fritos

Fruta con Pudinde Avena y Quinoa

Fruta sobre una cama de Pudin de Quinoa, Avena y Yogurth, acompañado de mermelada de maracuya.

Omelette Light

3 Claras rellenas. Acompañadas de ensalada de espinaca y aguacate

Toast de Huevo y Tocino

2 Piezas de pan Brioche con queso Philadelfia, aguacate, 2 huevos y Tocino. Acompañado de Aderezo de Yogurth.

Ensalada Rusa

Pollo deshebrado, zanahoria, papa, chicharos, mayonesa y galletas Ritz o totopos fritos.

Ensalada Esphera

Pechuga de pollo empanizados, mix de lechugas, tomate, zanahoria, cebolla, queso manchego.

Ensalada Del Huerto

Trozos de pechuga de pollo a la plancha, mix de lechugas, manzana, durazno, nuez, arandanos y aderezo de miel con mostaza.

Ensalada A la Plancha

Pechuga de pollo a la plancha, mix de lechugas, tomate, zanahoria, cebolla, queso manchego.

Ensalada Del Chef

Pechuga de pollo a la plancha, jamón, mix de lechugas, tomate, zanahoria, cebolla, aguacate, queso manchego.

Pasta Boloñesa

Lasagna

Milanesa Empanizada de Pollo

Pasta Carbonara

Fajitas Esphera

Fajitas de pollo a la plancha con champiñones, queso manchego, pimiento verde, cebolla y tomate. Acompañado de papas a la francesa y frijoles refritos.

Fajitas de Arrachera

Fajitas de Sirlon asados a la plancha con Pimiento Verde, Tomate y Cebolla. Acompado de Frijoles Fritos y Papas a la Francesa

Fajitas de Pollo

Fajitas de Pollo asadas con Pimiento Verde, Cebolla y Tomate. Acompañadas de Frijoles Fritos y Papas a la Francesa

Enchiladas Suizas

3 Tortillas rellenas de pollo guisado, bañadas en salsa suiza y gratinadas con queso gouda

Arrachera a la Tampiqueña

Arrachera 180gr acompañada de enchilada de mole, frijol frito, platanitos, cebolla asada y guacamole.

Enchiladas de Mole

4 Tortillas amarillas rellenas de pollo guisado, bañadas en mole chiapaneco y espolvoreadas con crema y queso.

Combo Esphera

Para tres o mas personas: papas a la francesa, nachos, quesadilla, dedos de queso, dedos de dragón, salchiwaiianas, salchitacos y nuggets.

Combo Mexicano

Para tres o mas personas: mini tostadas de pollo, taquitos fritos de pollo, molletes, quesadillas, chilaquiles y frijoles refritos.

Super Combo

Para 3 Personas, Costillitas BBQ, Alitas o Boneless, Dedos de Queso, Papas a la FRancesa y Palitos de Apio y Zanahoria.

Alitas de Pollo Boneless

Acompañados de palitos de apio y zanahoria con aderezo ranch.

Nuggets de Pollo

Salchitacos

Salchicha envueltas en tortilla de harina frita con mayonesa y mostaza. Acompañado de palitos de apio y zanahoria con aderezo ranch.

Taquitos Fritos de Pollo

Dedos de Dragon

Dedos de Queso

Tostadas Esphera

Tres piezas con pollo deshebrado, cebolla, frijoles refritos, tomate, jamón en cuadritos, lechuga, crema, queso Chiapaneco, aguacate y salsa taquera.

Salchiwaiianas

Mini brochetas de salchichas, tocino, piña y pimiento morrón. Acompañados de palitos de apio y zanahoria y aderezo ranch.

Alitas de Pollo

Acompañados de palitos de apio y zanahoria con aderezo ranch.

Costillitas BBQ

Costillitas a ala BBQ acompañadas de Papas a la Francesa y Elote Americano

Papas Bufalo Cheddar

Bañados en salsa de queso cheddar, salsa bufalo y parmesano.

Chorinachos

Papas Esphera

Bañadas en salsa de queso cheddar y chorizo.

Papas / Nachos

Nachos Esphera

Con Pechuga de pollo a la plancha en cuadritos y pico de gallo.

Papas a la Francesa

Nachos

Nachos Arrachera

Nuestros tradicionales Nachos con Arrachera Asado en cuadritos.

Hamburguesa Tradicional

Carne molida, queso amarillo, tomate, cebolla sazonada y lechuga. Acompañada de papas a la francesa.

Hamburguesa Esphera

Carne molida, con aros de cebolla, tocino, queso manchego, queso amarillo, jamón, tomate, cebolla y lechuga. Acompañado de papas a la francesa.

Hamburguesa Hawaiiana

Carne molida, piña, queso amarillo, jamón, tomate, cebolla y lechuga. Acompañado de papas a la francesa.

Hamburguesa con Pollo

Hamburguesa con Pechuga de Pollo Empanizada, Queso Amarillo, Queso Gouda, Cebolla Sazonada, Tomate y Lechuga, Acompañada de Papas

Hamburguesa Suprema

Hamburguesa con carne molida, tocino, salchicha asadera, queso gouda, queso amarillo, jamón, tomate, cebolla sazonada, lechuga y papas a la francesa.

Baguette Vegetariano

Baguette con champiñones sazonados, aguacate, queso manchego, tomate, cebolla sazonada, lechuga y papas a la francesa.

Baguette Mexicano

Baguette con jamón, tocino, pimiento morrón, tomate, cebolla asada a la plancha, queso manchego gratinado y papas a la francesa.

Baguette a la Plancha

Pechuga de pollo a la plancha, queso manchego, tomate, cebolla sazonada, aguacate y lechuga. Acompañado de papas a la francesa.

Baguette A la Cordon Bleu

Pechuga de pollo empanizado, jamón, queso manchego, tomate, cebolla sazonada, aguacate y lechuga. Acompañado de papas a la francesa.

Baguette de Milanesa de Pollo Empanizada

Baguette con milanesa empanizada, queso manchego, tomate, cebolla sazonada, aguacate, lechuga y papas a la francesa.

Baguette Jamón

Baguette con jamon, queso gouda, tomate, cebolla sazonada, aguacate y lechuga. acompañada de 100gr de papas a la francesa.

Sándwich de Pollo Deshebrado

Sándwich con pollo de la casa, porción. Incluye sándwich de pollo, papas fritas, jalapeños y salsa.

Cuernito de Jamón y Queso Gouda

Cuernito con jamón y queso gouda de la casa, porción.

Sándwich de Pechuga a la Plancha

Sándwich con pechuga a la plancha de la casa, porción.

Sándwich de Jamón

Sándwich con jamón de la casa, porción.

Club Sándwich

Pechuga deshebrada, jamon, tocino, queso americano, queso gouda, aguacate, lechuga, tomate y cebolla sazonada

Crepa de Nutella con Queso

Crepa de nutella con queso philadelphia.

Crepa con Champiñones y Queso

Crepa con champiñones y queso gouda o philadelphia.

Crepa de Cajeta con Nuez

Crepa con cajeta y nuez.

Crepa de Moka con Queso

Crepa con moka y queso philadelphia.

Crepa de Durazno con Lechera

Crepa de durazno con lechera.

Crepa de Mermelada con Queso

Crepa de mermelada con queso philadelphia.

Crepa con Jamón con Queso

Crepa de jamón con queso gouda o philadelphia.

Crepa de Pollo con Queso

Crepa con tortilla de harina, pollo y queso gouda de la casa, 1 pz.

Naranjada

Limonada

Agua Embotellada

Jamaica

Limonada con Fresa

Horchata

Refresco en Lata

Frappe de Sabor

Smoothie Base de Leche

Frappe Tradicional

Smoothie Base de Agua

Cappuccino Sabores

Cappuccino Tradicional

Café Latte

Café con leche espumada.

Café Americano

Capuccino Esphera

Capuccino con Moka, Rompope y Cocoa

Chocolate Caliente

Capuccino Taro