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DESAYUNOS
CHILAQUILES
Chilaquiles en salsa roja cremosa con pollo a la plancha o huevos estrellados.
AVO TOAST SERRANO
Pan de masa madre con untable de aguacate y aderezo de la casa, huevos estrellados, láminas de jamón serrano y toque de aderezo búfalo.
BANANA BLISS WAFLLE
Waffle dorado coronado con plátano caramelizado, un toque de crema de cacahuate y helado de vainilla.
TOAST BERRIES
Pan de masa madre tostado con una cubierta suave de queso cottage y una mezcla fresca de berries. Un toque de miel natural y semillas de chia.
TOAST HUEVO
an de masa madre tostado cubierto con finas láminas de aguacate y aderezo de la casa, huevo duro, crujiente tocino con toques frescos de tomate cherry y ajonjoli.
SANDWICH HUEVO TOCINO
Pan masa madre, relleno de huevo, queso gouda, tocino y espinacas.
WAFFLE CRUNCH
HUEVOS ROTOS
Huevos estrellados sobre una cama de crujientes papas gajo, acompañados de finas láminas de jamón serrano y un delicado aderezo de blue cheese.
ENTRADAS
PAPAS GAJO
Papas gajo preparadas con especias cajún, queso cheddar y tocino.
COLIFLOR BUFFALO
Floretes de coliflor fritos bañados en salsa búffalo de la casa con toques de especias italianas servidos en una base de aderezo de la casa y alcaparras.
BOWLS Y ENSALADAS
BOWL CRUNCH
Mix de lechugas con aderezo de la casa, bites de pollo empanizado, elotitos amarillos, tomate cherry, pepino y cubos de apio y zanahoria salteados con un toque de aderezo de limón.
ENSALADA OASIS
Mix de lechugas acompañadas de pollo al limón a la plancha, tomate, pepino, cebolla morada, aguacate, ajonjolí, queso parmesano y aderezo de la casa.
BOWL TROPICAL
Atún fresco con marinado especial sobre cama de lechugas aderezadas, tomate cherry, aguacate asado y cebolla morada.
ENSALADA LA BARRITA
Mix de lechugas, pollo a las finas hierbas a la plancha, queso panela, elolitos, queso parmesano, crutones y aderezo de la casa.
BOWL SALMON
Salmón a la plancha servido en cama de lechugas, tomate cherry, limoncello amarillo y aderezo de limón.
ARMA TU BOWL
Arma tu bowl a tu gusto y a tu medida.
ENSALADA CESAR
Mix de lechugas, pollo a las finas hierbas a la plancha bañada en aderezo César de la casa y crutones.
CIABATTAS Y WRAPS
WRAP DE JAMON DE PAVO
Laminas de jamon de pavo, queso gouda, tomate, pepino, aguacate, cebolla morada, mix de lechugas envuelto en tortilla de harina, aderezo de la casa y aderezo chipotle.
WRAP POLLO BUFFALO
Pollo asado a las finas hierbas y salsa buffalo, queso gouda, tocino, tomate, pepino, aguacate, cebolla morada, mix de lechugas envuelto en tortilla de harina, aderezo de la casa y aderezo chipotle.
WRAP POLLO
Pollo asado a las finas hierbas, queso gouda, tocino, tomate, pepino, aguacate, cebolla morada, mix de lechugas envuelto en tortilla de harina, aderezo de la casa y aderezo chipotle.
CIABATTA VEGGIE
Pan ciabatta de masa madre con mix de pimientos y cebolla salteados, tomate, pepino, queso de cabra y queso gouda con aderezo limón de la casa.
CIABATTA POLLO
Pan ciabatta de masa madre, 150 gr de pollo asado en finas hierbas, tomate, pepino, cebolla morada, queso gouda, mix de lechugas, aderezo chipotle y aderezo de la casa.
CIABATTA ITALINA
Pan ciabatta de masa madre con jamón serrano, salami, queso gouda, tomate, espinaca y aderezo de la casa.
SANDWICH LA BARRITA
Pan de masa madre, 150 gr. de pollo asado a las finas hierbas, queso gouda, tomate, aguacate, cebolla morada, mix de lechugas, aderezo de la casa y aderezo BBQ.
DEL CHEF
POLLO A LA PLANCHA
Pollo a las finas hierbas acompañado de ensalada fresca y papas chips.
FAJITAS DE POLLO LA BARRITA
Fajitas de pollo con pimientos y cebolla salteados con queso gouda. Acompañados de ensalada fresca y tortillas de harina.
SALMON TERIYAKI
Salmón a la plancha glaseado en salsa Teriyaki. Acompañado de fresca ensalada y verduras salteadas.
JUGOS
JUGOS
FRAPUCCINOS
FRAPPES
Sin crema batida
LICUADOS
Licuados
SMOOTHIES
Smoothies
