El Profesor Carnes Asadas

7 a 10 Personas 2300 g

Sirloin (1.5 kg) y embutidos surtidos (800 g): chorizo rojo, longaniza, chistorra, argentino y salchicha para asar. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

2 Personas 700 g

2 Personas 600 g

Sirloin (300 g), chorizo rojo (150 g) y longaniza (150 g). incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

1 Persona 500 G

Sirloin (200 g), chorizo rojo (100 g) y salchicha para asar (100 g). incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

3 a 4 Personas 900 g

Sirloin (200 g), arrachera (200 g), chistorra (200 g) y chorizo argentino (200 g). incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

5 a 7 Personas 1600 g

Sirloin (1 kg) y embutidos surtidos (600g): chorizo rojo, longaniza, chistorra, argentino y salchicha para asar. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Sirloin

Sirloin, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Arrachera

Arrachera, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Chistorra

Chistorra, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Surtido de Cortes

Surtido de sirloin, arrachera y picada (1.5 kg). incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Chorizo Chiapas

Chorizo chipas, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Longaniza

Longaniza, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Salchicha para Asar

Salchicha, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Argentino

Chorizo argentino, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Picaña

Carne picada, porción de 1 kg o 1/2 kg. incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Orden Individual de Sirloin 300 g

porcion de 300g de sirloin a la parrilla incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

orden individual de salchicha 300 g

300 g gramos de salchicha a la parrilla incluye salsa , nopal , chile, cebolla y tortilla

orden individual de chorizo

300 g gramos de chorizo a la parrilla incluye salsa , nopal , chile, cebolla y tortilla

Orden Individual de Arrachera 300 g

porcion de 300g de arrachera a la parilla incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

Orden Individual de Picaña 300 g

orden de 300g de picaña a la parrillada incluye complementos : salsa, nopales asados , chiles toreados , cebollas asadas y tortillas peso en crudo *

orden individual de chistorra

300 g gramos de chistorra a la parrilla incluye salsa , nopal , chile, cebolla y tortilla

orden individual de longaniza 300g

300 g gramos de longaniza a la parrilla incluye salsa , nopal , chile, cebolla y tortilla

orden individual de argentino 300g

300 g gramos de argentino a la parrilla incluye salsa , nopal , chile, cebolla y tortilla

Doble Burguer

Pan brioche, doble carne a la parrilla , doble queso, tocino y vegetales (lechuga, jitomate, cebolla) y aderezo.incluye papas fritas

Hawaina Burguer

Pan brioche, carne a la parrilla , queso, piña, jamón y vegetales (lechuga, jitomate, cebolla) y aderezo. incluye papas fritas

Burguers Dúo Hawaiana

2 Hamburguesas hawaianas más 2 Coca Colas o agua del día.incluye papas fritas

Burguer Special

Pan brioche, carne a la parrilla, queso, tocino, 150 g de chorizo y vegetales (lechuga, jitomate, cebolla) y aderezo.incluye papas fritas

Clásico Burger

Pan brioche, carne a la parrilla, queso, vegetales (lechuga, jitomate, cebolla) y aderezo , incluye papas fritas

Burguers Dúo Clásico

2 Hamburguesas clásicas más 2 Coca Colas o agua del día.incluye papas fritas

Papas con Boneless 5 pzas

Papas fritas con 5 piezas de boneless.

Papas a la Francesa 200 g

Boneless por Kilo

1 Kilogramo de boneless con 4 aderezos a elegir.incluye papas fritas

Boneless 500 g

500 Gramos de boneless con 2 aderezos a elegir. incluye papas fritas

Papas con Salchicha 200 g

Porción de papas fritas con salchicha.

Guacamole Coronado con Chorizo 1/2 L

Guacamole con chorizo en porción de 1/2 Litro.

Frijoles Puerco 1/2 L

Frijoles refritos en porción de 1/2 Litro.

Nopal Asado 4 pzas

Tortilla 300 g

300 g color segun existencia

Cebolla Asada 2 pzas

Chiles Toreados 5 pzas

Guacamole Coronado con Sirloin 1/2 L

Guacamole con sirloin en porción de 1/2 Litro.

Salsa 250 ml

Salsa casera en porción de 250 ml.

Guacamole Coronado con Arrachera 1/2 L

Guacamole con arrachera en porción de 1/2 Litro.

Coca Cola 600 ml

Refresco Coca Cola en botella de 600 ml.

Pastel 3 Leches Rebanada

Pie de Limón Rebanada

Pastel Triple Chocolate Rebanada