Menú
Res
Costilla de Res Alsada
Deliciosa Costilla de res frita con cebolla y chile de arbol
Carne Molida de Res en Ensalada
Carne de res encurtida en elimon mezclada con pico de gallo
Tripa de Res
Deliciosa tripa de res frita acompañada con frijolito
Tasajo de Res
Carne de Res en trozos acompañado de frijolito
Bisteces de Res
Delicioso guisado de res al amexicana con una rebanada de tuetano
Puerco
Chicharron de Barriga
Barriga de Puerco frita con verduras frescas
Chicharron Cascara
Delicioso chicharron en cascara con pico de gallo
Patitas en envinagrada
Patitas en escabeche estilo cocoliso
Costilla Tradicional
Deliciosa Costilla de Puerco frita
Chorizo de Puerco
Embutio de puerco acompañado de papas paja y frijol refrito
Bisteces de Puerco
DELICIIOSOS TROZOS DE PUERCO EN TIRAS EN GUISO A LA MEXICANA ESTILO COCOLISO
Carraca Aguachile Negro
Deliciosa carraca bañada con nuestra salsa de aguachile negro
Carraca Cocoliso
Deliciosa carraca de puerco en ensalada
Chicharron de Costilla 400gr
delicioso chicharron de costilla de puerco
Chicharron Guisado en Salsa
Delicioso Chicharron guisado en salsa estilo cocoliso
Mariscos
Camarones Al Chamuco
Camarones frescos fritos bañados con una salsa especial de la casa a base de chipotle, ajo y chile blanco tatemado
Camaron Pullpa Aguachile Tatemado
Camaron pulpa precocido (coctelero) bañado en nuestra salsa de aguachile hanaero
Hueva de Sambuco
Deliciosa Hueva frita de sambuco con pico de gallo y mayonesa
Camarones Empanizados
Camarones Empanizados
Camaron Fresco en Aguachile de Habanero
Delicioso camaron fresco encurtido con nuestro aguachile de habanero
Macabil Cocoliso
Pulpa de macabil tradicional frito con receta del cocoliso
Camaron Seco en Ensalada
Camaron Seco con verduras Frescas con un toque de limon y chile.
Camaron Seco en AguaChile Negro
Deliciosos camarones secos con aguachile negro
Camaron Fresco Aguachile Negro
Camaron fresco encurtido en nuestra salsa de aguachile negra
Camaron Seco Tradicional Con chile Blanco y limon
Delicioso Camaron seco tradicional botanero tuxtleco con chile blanco y limon
Acompañantes
Empanadas Cocoliso
7 Empanadas rellenas de flor de calabaza, epazote y quesillo
Guacamole
Delicioso guacamole acompañado de trozos de chicharron cascara
Papas a la Francesa
Papas a la francesa con un corte recto
Frijol Refrito
Delicioso frijol refrito bañado con crema y queso
Queso Cotija Tatemado
Queso cotija con salsa agua chile tatemada
Totopos 3pzas
3 piezas de totopo tradicional artesanal
Quesillo Natural
Quesillo compañado de cebolla y chile
Chori- Frijol
delicioso frijol refrito espolvoreado con chroizo crema y queso
Quesillo En Aguchile
Combina cualquier salsa de aguchile
Refrescos
Coca Cola Zero
355 mililitros
Heineken 0.0 sin alcohol 250 ml
Clamato 473ml
Coca Cola Light 350 ml
Infantil
Pizza Individual
1 huevito kinder, pizza de peperoni individual y un boing para consentir al peque
Nuggets de Pollo
nuggets de pollo acompañados con papas a la francesa un huevito kinder y un juguito boing
