Cafetería Semilla Nativa
Cafetería Semilla Nativa, ubicada en Calle 5a. Pte. Sur 336, El Cerrito, Tuxtla Gutiérrez, es un rincón acogedor que celebra la riqueza de la gastronomía local. Con un ambiente cálido y un diseño rústico, este restaurante ofrece una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, destacando sabores auténticos de Chiapas. Su menú incluye opciones vegetarianas y veganas,
Menú
Bebidas Calientes
Chai Latte de 14 Oz
Chai latte
Moka 12oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Con cacao artesanal Zoque. Leche base: Deslactosada
Latte Clasico
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Leche base: Deslactosada
Cappuchino
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas Leche base: Deslactosada
Espresso
Café orgánico 100% arábica de los altos de Chiapas
Taro Latte 14oz
Leche base: Deslactosada
Matcha Latte de 14 Oz
Leche base: Deslactosada
Café Americano
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas
Bebidas Frías
Americano Frio con Vainilla 14 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Vainilla endulzada con jarabe de agave azul.
Latte de Vainilla Frio de 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Vainilla endulzada con jarabe de agave azul.Leche base: Deslactosada
Matcha Latte Frio
Leche base: Deslactosada
Smoothie de Fresa de 20 Oz
¡Con fresa natural
Smoothie de Frutos Rojos de 20 Oz
¡Con fruta natural! fresa, moras y frambuesa
Latte Clásico Frio de 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Leche base: Deslactosada
Chai Latte Frio
Leche base: Deslactosada
Taro Latte Frio de 20 Oz
Leche base: Deslactosada
Americano Frio de 14 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas.
Tisana Fria de Cereza y Fresa de 20 Oz
Bebida infusionada de Cereza, fresa, sin azucar de 20 Oz
Frappés con Café
Frappé Moka de 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Cacao artesanal Zoque. Leche base: Deslactosada
Frappé Chocomenta de 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Cacao artesanal Zoque con menta natural.Leche base: Deslactosada
Frappé Café de 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Leche base: Deslactosada
Frappé Mazapán de Cacao 20 Oz
café orgánico 100% arábica cultivado en los altos de Chiapas. Cacao artesanal Zoque. Leche base: Deslactosada
Frappés Especiales
Frappé Matcha
Leche base: Deslactosada
Frappé Taro de 20 Oz
Leche base: Deslactosada
Frappé Chaí de 20 Oz
Leche base: Deslactosada
Frappe de Piña Colada de 12 Oz
Delicioso Frappe de Piña Colada, elaborada con leche deslactosada y crema batida con un ligero sabor a vainilla
Frappés con Cacao
Frappe de Tascalate de 20 Oz
Delioso Tascalate Chiapaneco. Leche base: Deslactosada
Chocolates Fríos
Chocolate Artesanal Frío Cacao Naranja
Cacao al 50% porciento, endulzado con azucar mascabado
Chocolate Cacao, Cardamomo y Café
Cacao al 50 %, cardamomo y cafe, leche base: deslactosada
Chocolate Frio Cacao Canela 20 Oz
Chocolate al 50% , canela ,leche desalctosada, 10% de azucar mascabado
Chocolate Frio Cacao Menta 12 Oz
Elaborado con cacao 100% natural, menta y azucar mascabado (leche deslactosada)
CHILAQUILES
Chilaquiles Rojos con Pollo
Deliciosa y ligeramente picosa salsa roja
Chilaquiles Verdes con Pollo
Deliciosa salsa cremosita con tomate verde
Chilaquiles de Chipilín con Pollo
Delisiosa salsa de la casa, elaborada con chipilín y granos de elote dulce.
Chilaquiles de Mole con Pollo
Delicioso mole ligeramente picosito
Pan Francés
Pan Francés de Vainilla
2 piezas de pan de caja artesanal, nuestra mezcla de vainilla, espolvoreado con azucar y canela, decorado con platano, nuez y glaseado de queso crema
Para compartir
Molotes de Platano
Deliciosas bolitas de plátano macho, rellenas de quesillo y el toque secreto de la casa. Coronados con crema y queso chiapas.
Desayunos
Huevos con chorizo
Acompañados de molotes y frijoles con el toque de la casa, queso chiapas y crema.
Huevos con Tocino
Acompañado de Frijolitos, Platano Frito y una porción de Chilaquiles
Chilaquiles Verdes con Cafe de 20oz
Café Americano*1 + Chilaquiles Verdes con Pollo*1
Waffles Suaves con Tocino Frito
2 Deliciosos waffles suaves bañados en miel de maple y coronados con queso gouda derretido y tocino frito
Emparedados
Emparedado Keex
Baguel con jamón de pavo, queso panela, quesillo, queso americano, tocineta, cebolla caramelizada y aderezo chipotle. Acompañado de chips de papas naturales.
Emparedado Chitom
Delicioso pan brioche artesanal, con nuestro especial puerco a la bbq, acompañado de tocineta, quesillo, cebolla caramelizada y pepinillos. Con chips de papas naturales.
Emparedado Uskun
Baguel artesanal, con pollo deshebrado sobre una cama de espinacas, con cebolla caramelizada, queso panela, aderezo de manzana con chipotle y nueces. Acompañado con chips de papas naturales.
Emparedado Kaxlan
Pan Focaccia de Finas Hierbas, con guacamole, queso mozzarella, acompañado de ensalada y jamon serrano
