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BOTANAS TRADICCIONALES
Orden de Carraca
Cabeza de cerdo frita, ensalada a base de jitomate, cebolla
Orden de Ensalada Rusa
Pollo deshebrado acompañado de mayonesa y ensalada de vegetales
Orden de Chorizo Frito
Porción personal de chorizo frito
Orden de Tartara
Carne molida de res curtida con limon, acompañado de su pico de gallo
Orden de Tasajo Frito
Tiras de carne de res curtida con limón acompañado de frijoles y ensalada
Orden de Costilla Frita
Costilla frita ensalada del dia, frijoles fritos y tortilla
Orden de Tinga de Pollo
Pollo deshebrado con salsa de chile chipotle
Orden de Cochito
Preparado con carne de cerdo, especies, lechuga y cebolla
Orden de Frijoles Refritos
Orden de frijoles refritos
Orden de Quesillo
Quesillo chiapaneco acompañado de cebolla y chile habanero
MARISCOS
Orden de Camarones Empanizado
Camarones empanizado
Orden de Aguachile Verde
Camarones en aguachile verde
Orden de Aguachile Seco
Camarones seco en aguachile
Orden de Ensalada de Camaron (Especial de la Casa)
Camaron fresco,pulpa y pescado con pico de gallo y salsa de la casa.
Orden de Aguachile Rojo
Camarones en aguachile rojo
Orden de Camarones al Mojo de Ajo
Camarones al mojo de ajo
Orden de Ceviche de Pescado
Pescado curtido con limon, pico de gallo y salsa.
Orden De Ceviche de Camarones
Camarones curtido en limon con pico de gallo y salsa
Orden de Filete de Pescado Empanizado
Filete de pescado empanizado acompañado de ensalada
Orden de Ensalada de Camaron Seco
Deliciosa ensalada de camaron seco
