Aroma Espresso Tuxtla

Chocolatine

Masa hojaldrada rellena con chocolate turin

Galleta Chocolate

Pastel de Chocolate

Delicioso biscocho de chocolate relleno con frosting de queso crema, frutos del bosque y un toque cold brew.

Cheesecake

Deconstrucción del tradicional pastel de queso servido en frío con coulis de frutos de temporada, streussel, y berries.

Crème Brûlée

Nuestra version de un clasico de la reposteria francesa, crema con toque de zacate limon, azucar caramelizada y frutos del bosque

Molotes de Plátano

Orden de 3 piezas de molotes de plátano (70 g c/u) rellenos de queso chiapas, salteados en azucar y servidos con crema fresca

Papas Gajos

200 Gramos de papas naturales cortadas en gajos y fritas acompañadas con salsa catsup & aderezo con chipotle

Tosta de Aguacate

Láminas de aguacate servidos sobre hogaza untada con cremoso queso jocoque, con sal, limon, pimienta y acompañada con mix de lechugas y tomates petite.

Pan Compuesto

Platillo icónico de la ciudad de Comitán de Domínguez. Elaborado con pan francés, pierna de cerdo, picles, queso chiapaneco y salsa agridulce.

Parfait de Frutas

Disfruta de esta perfecta combinación de frutas en petite brunoise, servida con yogurth natural, mermelada de jamaica & hierbasanta, y granola artesanal.

Tosta de Salmón

Salmón ahumado servido sobre pan de masa madre, con aguacate, queso de cabra, aceite de olivo, limon, sal, pimienta, miel, almendra fileteada y brotes del huerto.

Fruta de Temporada

Frutas de temporada

Hot Cakes

3 piezas de hot cakes esponjositos servidos con frutos y toppings de tu elección.

Tosta de Huevo Poché

Hogaza con aguacate, espinacas, queso de cabra, queso manchego gratinado y coronada con un delicioso huevo poché.

Chilaquiles

Nuestros tradicionales servidos con pollo deshebrado, queso rallado, crema, aguacate y cebolla morada.

Huevos Florentinos

¡NUEVOS! Huevos pochados (2) servidos sobre bollo brioche con jamon de pavo con cremosa salsa florentina y acompañados con ensalada fresca

Huevos Motuleños

Huevos estrellados (2 piezas) montados sobre tostadas untadas con frijoles refritos, servidos con salsa roja, jamón, chícharos, queso americano, queso fresco, crema y plátanos fritos.

Huevos al Horno

Deliciosos y originales huevos (2 piezas) horneados con salsa roja, toque de salsa bechamel, queso al gratín y castacán (crujiente chicharrón de barriga).

Benedictinos

Huevos pochados (2) servidos sobre bollo brioche, con tocino y salsa holandesa con chipotle

Pan Francés de Crème Brûlée

¡NUEVO EN EL MENU! Elaborado con suave y esponjoso pan de caja brioche, mantequilla y relleno con nuestro delicioso creme brulee de zacate limon caramelizado. ¡IMPERDIBLE!

Torta de Pierna

Nuestra tradicional torta de pierna, servida con mayonesa, frijol, aguacate y salsa chipotle

Sándwich Pollo BBQ

Elaborado con pan de caja artesanal aliñado con aceite de ajo, pechuga de pollo al grill, queso manchego, exquisita salsa barbecue y guarnición de ensalada.

Club Sándwich

Sándwich de 3 niveles elaborado con pan de caja, pollo deshebrado, jamón, quesillo, aguacate, jitomate, lechuga fresca, rodajas de jalapeño y acompañado de 100 gramos de papas a la francesa.

Croque Monsieur

Elaborado con pan de caja artesanal, queso manchego por dentro, jamón ahumado, cremosa salsa bechamel, gratinado con queso mozzarella por fuera, tomates cherries y guarnición de ensalada.

Torta de Milanesa

Servida con milanesa de pollo empanizada, mayonesa, frijoles refritos, lechuga fresca, jitomate, queso panela, aguacate, chile en rajas

Torta de Pollo

Nuestra tradicional torta de pollo guisado servida con mayonesa, frijol, aguacate y salsa chipotle

Torta Cubana

Servida con mayonesa, frijol, aguacate, pierna, pollo guisado, jamon, quesillo, chile en rajas y salsa chipotle

Philly Cheese Steak

Baguette estilo philadelphia servido con tiras de picaña, guacamole, cebolla asada y queso gouda.

Filtrado Manual

Café preparado en método de goteo.

Flat White

Espresso doble servido con leche acremada. 8oz

Cappuccino

Latte

Mocha

Americano

Limiña

Jugo de piña con toque de limón

Jugo de Naranja

Jugo Verde

Apio, espinacas, piña, jugo de naranja y jugo de limon

Fresaya

Exquisito smoothie preparado con fresa, papaya y jugo de naranja servido a punto nieve.

Latte Frío

Delicioso latte frío de 450 ml.

Carajillo

Espresso shakeado con licor 43.

Shakerato

Espresso doble shakeado con hielos

Cold Brew

Extracción de café en frío.

Limonada de Café

Limonada mineral con toque del cold brew.

Espresso Tonic

Espresso doble servido con hielos y agua tonica

Tisana Frutal

Tisana Herbal

Enchiladas Suizas

4 piezas de enchiladas verdes rellenas con pollo deshebrado, decoradas con crema, queso gratinado y cebolla.

Picaña

300 gramos de picaña importada servida con guarnición de vegetales a la parrilla, pan focaccia y alioli de habanero & comino

Pechuga a la Parrilla

Pechuga de pollo (320 grs) a la parrilla servida con vegetales a la parrilla, alioli de comino con habanero y pan focaccia.

Arrachera

250 gramos de arrachera importada servida con vegetales a la parrilla. pan focaccia y alioli de habanero & comino

Hamburguesa Ahumada & Papas Gajos

Original burger de carne de res (200g) ahumada con hierbas aromáticas y cacao, acompañada con queso de Ocosingo, mermelada de piña con chile blanco, aderezo ranch, espinacas, jitomate y cebolla. Acompañada con 100 gramos de papas en gajos.

Chai Latte

Chai latte sabor vainilla servido con leche acremada

Chocolatte

Ensalada del Huerto

Mix de lechugas frescas, queso de cabra con almendra, frutos del huerto, tomate cherry y reducción de balsámico.

Fettuccine 3 Quesos

Pasta fetuccine con cremosa salsa de 3 quesos al vino blanco y pollo al grill (120 g).

Ensalada Aroma

Mix de lechugas frescas, jitomate, queso panela, aguacate, pechuga de pollo al grill, aderezo César, queso parmesano y croutons.

Fettuccine con Salmon

Fettuccine en salsa cremosa servido con salmon y queso parmesano

Mimosa

Jugo citrico servido con vino blanco espumoso.

Limonada

Naranjada

Oda Floral

Limonada mineral con infusión de lavanda y flores de bugambilia.

Lemon Love

Limonada mineral elaborada con infusion de petalos de rosa, pétalos de calendula, mango, maracuyá, durazno, pimienta roja y flores de jasmín.

Coca Cola

Refresco en lata de 355 ml

Limonada con Fresa

Lemon Ginger Spritz

Refrescante bebida con jugo de limon, jengibre, piña y ginger ale

Orange Brew

Jugo de naranja, agua tonica y toque de cold brew