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Entradas
Potato Skins
Cáscaras de papa, cebollín, trozos de tocino y crema agria (8 pz)
Kickin Corn On The Cob
3 medios elotes a la parrilla con salsa kickin, cilantro y limón
Boneless Chicken Wings
Trozos de pechuga de pollo empanizados (284 gr), salsa búfalo y aderezo blue cheese
Mozzarella Sticks
8 palitos de queso mozzarella empanizados y salsa marinara
Bacon Wrapped Ribs
Costillas ahumadas envueltas en tocino dulce y crujiente (5pz)
Roma Sampler
Un trío de nuestras mejores entradas – Boneless Chicken Wings (140gr), Potato Skins y Onion Loaf, aderezo Blue Cheese, crema agria y salsa Original BBQ
Kickin Shrimp
Camarones (250gr) fritos, salteados en salsa Kickin
Onion Loaf
Cebollas, empanizadas y doradas, acompañadas con salsa Original BBQ.
Beef Brisket Cheese Fondue
Fondue de queso fundido, cubierto con trocitos de beef brisket ahumado , servido con salsa BBQ original, una deliciosa mermelada de chile jalapeño, acompañado con totopos de maiz, bastones de apio y zanahoria y rebanadas de pepino.
Spinch Dip
Exquisita mezcla de espinaca, corazones de alcachofas y quesos italianos (180gr). Servido con topopos
Costillas
St.Louis Ribs. Medio Rack
Costilla estilo St. Louis, salsa Original BBQ, papas fritas y ensalada col
Baby Back Ribs. Rack Completo
Baby Back Ribs, salsa original BBQ, ensalada col y papas fritas
Beef Ribs . 6 Huesos
Costillas de res a la parrilla, salsa Original BBQ, papas fritas y ensalada col
Baby Back Ribs. Medio Rack
Baby Back Ribs, salsa original BBQ, ensalada col y papas fritas
St.Louis Ribs. Rack Completo
Costilla estilo St. Louis, salsa Original BBQ, papas fritas y ensalada col
Beef Ribs . 4 Huesos
Costillas de res a la parrilla, salsa Original BBQ, papas fritas y ensalada col
Tony´s Bbq Trío
Un ¼ de nuestras costillas mundialmente famosas con salsa Original BBQ. Elije un ítem de pollo y de cerdo. Servido con medio elote, ensalada de col y papas fritas.
Cortes y Carnes
Arrachera
Arrachera premium (350gr), salsa de mantequilla de tocino y cebollin, papa asada
Smocked Bbq Beef Brisket
Jugosas rebanadas de beef brisket ahumado ( 250 grms) , horneada a fuego lento, condimentada con una mezcla de 10 especies diferentes y bañada en nuestra Salsa BBQ original, servidas con ensalada de col, papas a la francesa, pepinillos y una pieza de pan de maíz
Filet Medallions & Shrimp Combo
Dos medallones de filete de res (180gr) bañados en salsa de su elección y una brocheta con camarones (5pzs) a la parrilla, servidos con puré de papa y ejotes sazonados con ajo rostizado.
Pollo
Chicken Alfredo Florentine Pasta
Pasta linguini con pollo a la parrilla (150 gr) en salsa Alfredo
'Not Your Mom's'' Fried Chicken
pechugas de pollo (300 gr) cubiertas en salsa de la cas con toque de miel maple, sevidas con puré de papa y ejotes saletados con ajo
Chicken Spinach Stack
Pechuga de pollo (300 gr) a la parrilla cubierta con una mezcla de quesos italianos, corazones de alcachofa y espinacas, servida con arroz y ejotes salteados con ajo
BBQ 1/2 Chicken
Medio pollo a la parrilla glaseado en salsa Original BBQ, papas fritas y ensalada col
Mariscos
Grilled Salmon
Salmón a la parrilla (240 gr), arroz y ejotes salteados con ajo
Shrimp & Salmon Picatta
Salmón (240gr) a la parrilla, bañado con camarones en salsa de vino blanco, limón y alcaparras. Servido con arroz y vegetales
Shrimp Scampi Pasta
Camarones (170gr) salteados en salsa de mantequilla chipotle y ajo. Preparados con tomate asado y albahaca fresca; servida con pasta linguini espolvoreada con queso parmesano.
Hamburguesas
Cheesy Burger (Half Pound)
Carne de res, queso cheedar y americano, lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos. Papas fritas y ensalada col
Crispy Chicken Sandwich
Pechuga de pollo empanizada (150 gr), lechuga, tomate, cebolla morada y aderezo blue cheese. Papas fritas y ensalada col
Nashville Chicken Sandwich
Pechuga de pollo empanizada (150gr) y bañada en salsa buffalo, tomate, lechuga, cebolla morada y aderezo blue cheese. Papas fritas y ensalada col
Memphis Burger
Una hamburguesa a la parrilla de carne de res premium, queso Cheddar, tocino, cebolla roja, nuestro ya reconocido Baby Back Rib y Original BBQ. Acompañada de papas fritas y ensalada de col.
Steakhouse Burger
Deliciosa hamburguesa de res a la parrilla bañada con salsa cabernet demi-glacé, cubierta con queso suizo y tocino al romero. Acompañada de papas fritas y ensalada de col.
Bbq Shack Burger
Una hamburguesa con carne de res de primera calidad ( 220 grms ) , rebanadas beef brisket ahumado horneado , bañadas en un fondue de queso con salsa bbq, acompañadas de una mermelada de jalapeño, pepinillos, lechuga, cebolla y tomate, con guarnición de papas a la francesa y ensalada de col
Ensaladas
Chicken Caesar Salad
150 gr de pollo a la parrila, lechuga romana, tomates asados, aderezo cesar
Asian Chicken Salad
Pechuga de pollo (150 gr) a la parrilla, ensalada asiática, pimientos rojos, salsa dulce tahi chilli, cilantro, tiras de wonton frito, ajonjolí y aderezo Pan-Asian
Salmon Cesar Salad
Salmon (319 gr) lechuga romana, tomates asados aderezo Basil Pesto Caesar
Bbq Beef Brisket Chop Salad
Lechuga romana, queso cheddar, tomates asados, pepino y elote, cubiertos con rebanadas de beef brisket ahumado y bañada en salsa bbq original, con aros de cebolla empanizados y cuadros de aguacate , servidos con nuestro nuevo aderezo onion ranch dressing
Grilled Shrimp Salad
Camarones (6pz) a la parrilla, servidos sobre lechuga romana, tomates asados, palmitos, garbanzos crujientes, cebolla y pimientos asados, queso de cabra desmenuzado, vinagreta de limón con trufa
House Chop Salad
Mezcla de lechuga romana, tocino, pepino, tomates rostizados, queso cheddar, aderezo ranch de cebolla BBQ.
Shrimp Cesar Salad
Camaron (6 pz) lechuga romana, tomates asados aderezo Basil Pesto Caesar
House Cesar Salad
Lechuga romana, tomates asados, queso parmesano, aderezo basil pesto Caesar.
Sopas
Classic Potato Soup
Sopa de papa, queso cheedar, tocino y cebollín
French Onion Soup
Cebollas caramelizadas en caldo de carne de res, crotones y queso fundido
Niños
Boneless Chicken Bites (kids)
Trozos de pechuga de pollo empanizados y papas fritas
Pepperoni Pizza (kids)
Pizza de queso y pepperoni y papas fritas
Hamburguesa Kids
Carne molida de res, queso Cheddar. Servida con papas fritas
Mozzarella Sticks Kids
Palitos de queso mozzarella empanizados, acompañados con salsa marinara. Servida con papas fritas.
Baby Back Rbs Kids
Costillitas salsa Original BBQ servidas con papas fritas.
Marinara Pasta Kids
Pollo a la parrilla en salsa Marinara servida sobre pasta linguini.
Bebidas
Coca Cola Regular (355ml)
.Refresco Coca-Cola
Sidral Mundet (355ml)
.
Coca Cola Sin Azúcar (355ml)
.Refresco sin azúcar
Sprite (355ml)
.Refresco Lima Limón
Coca Cola Ligth (355ml)
.Refresco Coca-Cola Light
Fresca (355ml)
.Refresco Toronja
Fanta Naranja (355ml)
.Refresco de Naranja
Agua Ciel (600ml)
.Agua embotellada
Limonada ( 1 Lto Natural o Mineral)
Limonada con agua natural o mineral
Naranjada ( 1Lto Natural o Mineral)
Naranjada con agua natural o mineral
Combos
Paquete Familiar 1
Costillas Baby Back ribs bañadas en salsa BBQ original (10huesos), Pechugas de pollo empanizadas bañadas en gravy chicken mustard (300gr), Puré de papa, ejotes salteados con ajo y elotitos (2pz)
Boneless Box
Boneless buffalo (300 gr), Bonless bbq original (300gr), y Boneless carolina honey (300gr), Apio y zanahoria Aderezo: ranch
Paquete Familiar 2
2 hamburguesas roma, 4 slider, papas a la francesa y ensalada col
Combo Pareja
2 hamburguesas de res a la parrilla, lechuga, queso cheddar, cebolla morada y pepinillos. Acompañados de papas fritas
Tony´s Backyard Barbeque Ribs
Una combinación de nuestras ya famosas costillas bbq, jugosas rebanadas de nuestro delicioso beef brisket ahumado (100 grms) y alitas de pollo marinadas, acompañadas de un delicioso aderezo con maple y mostaza, salsa bbq, con guarnición de papas a la francesa, ensalada de col y una pieza de pan
Paquete Parrillada Norteña
600g de aguja norteña, 600g de Sirloin, 700g de salchicha alemana, 300g de cebolla caramelizada, 100g de chiles toreados, 720g de papas pimienta limón y medio litro de salsa molcajeteada y medio kilo de tortillas
Paquete con Costilla de Res
24 piezas de costilla de res, 6 elotes partidos por la mitad, 8 papas al horno (Preparadas con mantqeuilla, crema acida, queso cheedar, cebollin y tocino picado) y medio litro de salsa BBQ
Paquete con Costilla y Salchicha Alemana
3 racks de costilla baby back, 3 elotes partidos en mitades, 6 papas al horno (Con mantequilla, crema acida, queso cheedar, cebollin y tocino picado) y 700g de salchicha alemana y medio litro de salsa BBQ
Paquete con Costilla Baby Back
6 racks de costilla Baby Back, 6 elotes partidos por la mitad, 8 papas al horno (preparadas con mantequilla, crema acida, queso cheedar, cebollin y tocino picado) y medio litro de salsa BBQ
