Sausalito

Brunch Waffle

Waffle relleno de huevo estrellado, aguacate, tomate, cebolla; acompañado de papa gajo y tocino.

Nutella Waffles

Waffle de mantequilla topeado con frutos rojos y nutella.

Sándwich Montecristo

Pan artesanal lampreado, relleno de queso manchego y jamón de pavo; acompañado con papa a la francesa

Croqué Madame

Sándwich de pan artesanal, relleno de espinaca, pechuga de pavo ahumada, queso, tocino y topeado con bechamel y huevo estrellado; acompañado con ensalada.

Avocado Sándwich

Pan artesanal lampreado, relleno de aguacate, jamón, queso, tomate, cebolla caramelizada, tocino y mayonesa spicy; acompañado con papa a la francesa

Buffalo Chicken Sándwich

Pan artesanal, cama de aguacate, tocino, manchego y pollo buffalo; acompañado con papas a la francesa

California Toast

Toasts (dos piezas) pan artesanal, cama de aguacate, frijol de la olla, coronados con huevos estrellados; acompañados con ensalada

Omelette Ranchero

Tortilla de huevo, rellena de chorizo, queso, aguacate y pico de gallo; acompañado de frijoles refritos.

Omelette Fresno

Tortilla de huevo rellena de jam{on de pavo ahumado, espinaca, champiñón, pimientos, cebolla; acompañado de pan tostado y frijoles refritos.

Omelette Sausalito

Tortilla de huevo, rellena de carne pulled pork gratinada con manchego y cebolla caramelizada, coronado con chilaquiles rojos; servido en cama de frijoles refritos

Omelette California

Claras de huevo, relleno de pimientos, espinacas, cebolla y champiñón, acompañado con pan tostado, aguacate y frijoles de olla

Nutella French Toast

Pan artesanal montado en torre a base de Nutella y topeado con fruta selecta de temporada

Banana Pecan Pancakes

Esponjosos pancakes rellenos de plátano, montados sobre betún de queso crema, topeados con plátano, nuez y caramelo

Berry Pancakes

Esponjosos pancakes (3 piezas) rellenos de frutos del bosque (zarzamora, fresa y blueberries) y topeados con frutos rojos

Apple Pecan Pancakes

Esponjosos pancakes rellenos de nuez, montados sobre betún de queso crema, topeados con manzana mascabada, nuez y caramelo

Avena Pancakes

Pancakes a base de avena, quinoa, amaranto y harina integral; topeados con fruta de temporada, amaranto y caramelo

Chilaquiles

Tortilla frita en el momento, bañada en salsa de tu elección, queso manchego y crema, acompañados con frijoles refritos.

Crepa Sausalito

Crepa rellena de pollo con rajas cremosas y queso manchego gratinado

Molletes

Pan blanco tostado en mantequilla, una pieza topeada de chicharrón prensado, otra topeada con pollo con rajas; bañados en queso manchego gratinado

Cheeseburger

Pan Brioche, carne de sirloin de res gratinada con manchego en cama de lechuga, tomate, cebolla morada; acompañada de papas a la francesa

Chorizo Burger

Pan Brioche, carne de sirloin de res en cama de aguacate, gratinada con choriqueso , cebolla morada; acompañada de papas a la francesa

Crispy Buffalo Burger

Pan Brioche, pechuga de pollo empanizada gratinada con manchego en cama de lechuga, tomate, cebolla morada y aderezo buffalo ranch; acompañada de papas a la francesa

Maui Burger

Pan Brioche, carne de sirloin de res gratinada con manchego en cama de lechuga, jamón, piña, tocino, tomate, cebolla morada y salsa BBQ; acompañada de papas a la francesa

Ensalada de Frutos Rojos

Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, fresa, arándano, nuez garapiñada y aderezo de miel y mostaza

Pasta Bolognesa

Espaguetti, salsa bolognesa, carne molida y parmesano fresco

Crepa Sausalito

Crepa rellena de pollo con rajas, elote y queso

Crepa Cajeta

Crepa Nutella

Crepa Banana Split

Betún de queso crema, fresa, plátano, topeada con chocolate

Crepa Apple Pecan

Betún de queso crema y manzana mascabada con nuez, topeada con nieve de vainilla

Crepa Zarzamora Queso Crema

Crepa Oreos & Cream

Betún de queso crema con galleta oreo molida

Crepa Berry Cheesecake

Betún de queso crema y frutos del bosque (zarzamora, fresa, y blueberries)

Crepa Banana Caramel

Plátano, nuez y dulce de leche, topeada con dulce de leche y nuez

Crispy Bacon Sándwich

Pan submarino relleno de tenders de pollo empanizado con aguacate, tocino, queso y mayonesa chipotle; acompañado con papa gajo

Club Sándwich

sándwich de dos pisos, base de lechuga, jamón y tomate, pollo bbq y queso; acompañado con papas a la francesa