Sakura Cocina Oriental Lrd
Sakura Cocina Oriental Lrd es un rincón gastronómico en Villa Jardín, Lerdo, Durango, donde la tradición oriental cobra vida. Ubicado en el Boulevard Miguel Alemán 460, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores auténticos de Japón, China y Tailandia. Su menú incluye desde sushi fresco y sabrosos ramen hasta exquisitos platillos salteados, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. El ambiente acogedor y decorado
Menú
Arroces
Arroz de Camarón
Arroz frito con verduras y camarón.
Arroz de Res
Arroz frito con verduras y trozos de res.
Arroz de Verduras
Arroz frito con verduras.
Arroz de Mariscos
Arroz frito con verduras, camarón, pulpo y surimi crunch.
Arroz Mixto
Arroz frito con verduras, camarón, filete y pollo.
Nigiris
Nigiris
Sushi tradicional japones, porción de arroz, proteína e elegir.
Temakis
Temakis
Sushi con una hoja y proteína a elegir.
Platillos
Cerdo Agridulce
Cerdo en salsa agridulce, pimientos, cebolla, piña y ajonjolí.
Teppanyaki
Vegetales a la plancha sazonados en salsa oriental y proteína a elegir.
Chow Mein Camarón
Pasta, camarones, vegetales, salsa de ostion y soja con katsuobushi.
Yakisoba de Cerdo
Fideos japoneses salteados al wok, salsa oriental, vegetales, cerdo picante y katsuobushi.
Camarones Chilli
Camarones en temperatura salteados al wok en mantequilla, ajo, acompañados de cebollín, champiñón y chile de árbol.
Ramen
Misu Shiru
Sopa japonesa preparada abase de caldo dashi, pasta miso, cebollín, fideo cristal, espinaca y tofu.
Ramen Tonkotsu
Fondo ecgo por 18 horas de cocción a base de cerdo y especias orientales; acompañado de pork belly,salsa de soja, cebollin, aceite de chiles, hongos y elotito amarillo.
Tan Tan Ramen
Fondo echo a base de caldo dashi, pasta de cacahuate, soja, chiles oil, col china, honho shitake, elote asado, cebollín y carne molida en pasta de chiles japones.
Ramen de Camarón
Fondo de camaron y especias orientales, camarones y cebollin, acompañado de verduras tempura y un toque de chile japones.
Ramen de Mariscos
Fondo a base de especias orientales acompañado de camarón, pulpo, huevo, cebollín, alga y aceite de chiles.
Sopa Wonton
Sopa china a base de caldo de res, cebollin, espinaca, fideo cristal y won ton echo de res y camarón.
Rollos
Rollo Sofi
Queso crema, aguacate, camarón empanizado, pf salmón y mango.
Rollo Sakura Especial
Camarón tempura, queso crema, mango y pepino, por fuera aguacate, atún y mayo spicy.
Rollo Unagi Supreme
Camarón, queso crema, aguacate y pepino. por fuera anguila, ajonjolí, cebollín, masago y salsa anguila.
Rollo Tampico
Camarón tempura, aguacate, pasta tampico, togarashi y mayo spicy, alga por fuera.
Tako Roll
Camarón tempura, aguacate, pepino y mayo spicy, por fuera pulpo, cebollín, aceite de ajonjolí, masago y salsa anguila.
Rollo Samuy Yama
Anguila, aguacate y pasta tampico, pf: salmón canadiense, kakiague y masago bañado en salsa thai.
Rollo Remon
Camarón, pasta tampico, espinaca, pepino suma, pf salmón y puntos de miso yuzu.
Rollo Tokio
Rollo empanizado, aguacate, queso crema, pollo. pf: salsa de anguila y mayo spicy.
Rollo Rainbow
Tanuki y pasta tampico: pf aguacate, camarón, atún y salmón.
Rollo Mexa
Rollo empanizado, aguacate, queso crema, carne. pf queso gratinado, mayo spicy y salsa de anguila.
Entradas
Basucas
Rollitos de surimi empanizados, rellenos de queso crema y acompañados de una salsa spicy.
Gyozas de Camarón
5 Empanadillas fritas o al vapor en una salsa agripicante.
Camarones Roca
Camarones en tempura, bañados en mayo spicy, togarashi, coronado con masago y cebollín.
Kushiages
8 Brochetas de queso empanizadas en crujiente panko.
Edamames de Mantequilla
Frijol chino salteado en el wok, con mantequilla clarificada, dashinomoto y un toque de sal.
Dumplings Baozi Cerdo
5 Esponjositos panecillos hechos al vapor rellenos de pollo o cerdo, acompañados de salsa agridulce.
Edamames Spicy
Frijol chino salteado en el wok con togarashi y salsa spicy.
Bolas de Arroz
Bola de Arroz de Pollo
Crujientes bolas de arroz empanizadas con base de aguacate, queso crema tampico y pepino bañadas en mayo spicy.
Bola de Arroz de Carne
Crujientes bolas de arroz empanizadas con base de aguacate, queso crema tampico y pepino bañadas en mayo spicy.
Bola de Arroz Mixta
Crujientes bolas de arroz empanizadas con base de aguacate, queso crema, tampico y pepino bañadas en mayo spicy.
Bola de Arroz de Camarón
Crujientes bolas de arroz empanizadas con base de aguacate, queso crema tampico y pepino bañadas en mayo spicy.