Koto Sushi Bar (Gómez)
Koto Sushi Bar, ubicado en Blvd. Miguel Alemán 350 Ote, Gómez Palacio, Durango, es un rincón gastronómico que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Con un ambiente acogedor y moderno, este restaurante ofrece una amplia variedad de sushi fresco, sashimi y platillos tradicionales que fusionan sabores auténticos. Su equipo de chefs expertos se dedica a crear presentaciones artísticas que realzan la experiencia culinaria. Además, Koto Sushi Bar cuenta con
Menú
Rollos Empanizados
Billy Roll
Arroz frito, salmón, surimi, queso crema, aguacate y tampico
Monterrey Roll
Queso crema, aguacate y pollo
Korral Roll
Queso crema, aguacate y carne de res
Cosmos Roll
Anguila, surimi, salmón, camarón, pulpo, queso crema, aguacate y tampico
Gaby Roll
Arroz frito, camarón empanizado, queso crema, aguacate y tampico
Maíz Roll
Surimi por dentro y por fuera, queso crema, aguacate y tampico
Laguna Roll
queso crema, aguacate y tampico
Zuñiga Roll
Arroz frito, tampico y salmón
Ruelas Roll
Surimi empanizado, queso crema, aguacate, chiles toreados y tampico
Abril Roll
Anguila, camarón, queso crema, pollo, aguacate y tampico
Rollos Capeados
Colosio Roll
Arroz frito, camarón, surimi, aguacate, queso crema y tampico
Chapa Roll
Surimi, camarón, queso crema y aguacate con tampico
7 + 1 Roll
Camarón empanizado, queso crema, aguacate y tampico
Villamango Roll
Arroz frito, queso crema, mango, camarones tempura
Villarreal Roll
Arroz frito, queso crema, aguacate y camarones tempura
Rollos Fríos
Cancún Roll
Salmón a la plancha, chipotle, mayonesa, cebollín y alga
Tampico Roll
Aderezo tampico
California Roll
Surimi, pepino y aguacate
Avocado Cruji Roll
Salmón a la plancha, cruji pasta y aguacate
Katun Roll
Camarón, pepino, atún y aguacate por fuera
Filadelfia Roll
Salmón y queso filadelfia
Kirsh Roll
Salmón, queso crema, aguacate, surimi, tampico y mazago
Wolberg Roll
Surimi, pepino, aguacate, queso crema, mazago y salmón
Italia Roll
Arroz frito, anguila, surimi, salmón, camarón, pulpo, queso crema y aguacate
Luis Miguel Roll
Surimi, queso crema, aguacate, mazago y salmón
Teppan - Yaki
Teppan-Yaki Salmón
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki Verduras
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki Pollo
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki Camarón
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki mixto
Pollo, filete de res y camarón con verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki Maguro
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Teppan-Yaki Filete de Res
Verduras a la plancha servidas sobre una parrilla caliente 700gr.
Arroz
Gohan
Arroz al vapor
Arroz con Pollo
Arroz con Carne
Arroz con Camarón
Arroz Frito
Con verduras
Arroz Mixto
Arroz Especial
Arroz mixto con germinado de soya y champiñones
Sopas
Suikoto
Caldo de verduras acompañado de camarón y salmón
Missoshiro Especial
Pasta de misso acompañada de camarón y especias de la casa
Ensaladas
Sunomono con Atún
Sunomono Mixto
Surimi, pulpo y camarón
Sunomono con Camarón
Sunomono con Pulpo
Sunomono con Salmón
Temakis (cono)
Temaki Tampico
Temaki Filadelfia
Temaki Ebi/Camarón
Temaki Tako/Pulpo
Temaki Unagui/Anguila
Temaki Sake/Salmón
Temaki Kanikama/Cangrejo
Temaki California
Temaki Maguro/Atún
Koto Kids
6 Piezas de Nuggets con 3 Kushiage
Filete Empanizado con 3 Kushiage
Postres
Tempura Helado
Vainilla, fresa y té verde
Pay de limon
Niguiri
Niguiri Unagui/Anguila (Pieza)
Niguiri Tako/Pulpo (Pieza)
Niguiri Masago/Hueva de Pez(Pieza)
Niguiri Sake/Salmón (Pieza)
Niguiri Kanikama/Cangrejo (Pieza)
Niguiri Ebi/Camarón (Pieza)
Niguiri Maguro/Atún (Pieza)
Extras
Aderezo Chipotle
Queso Crema
Empanizado
Capeado
Orden de Tampico
Tampico Extra
Salsa Extra
Aguacate
Especialidades
Beishu roll
Rollo empanizada relleno de queso manchego y aguacate, combinación de mariscos y champiñones salteados con licor sake
Sashimi koto atun
Bañado en salsa de la casa a base de limón y pimienta
Norteño roll
Rollo horneado de carne arrachera marinada , aguacate , queso manchego, tocino y aderezo de chipotle
Grilled Salmon
Salmón a la plancha y a la pimienta acompañado de verduras y arroz al vapor
Sashimi koto salmon
Bañado en salsa de la casa a base de limón y pimienta
Sushi Bowl
Arroz blanco, aguacate, furikaque, cebollínce y cubos de proteína a elección
Bebidas
Agua de pepino
Agua fresca de pepino con un toque de limon 490ml
Entradas
Yasal tempura
Verduras capeadas
Kushiague
Brochetas de queso
Edamames spicy
Frijol de soya con Chile togarachi
Champiñones koto
Champiñones rellenos de camarón y queso crema
Desayunos
Desayuno Revuelto
Dos huevos revueltos, acompañados de frijoles y totopos
Chilaquiles Rojos
Chilaquiles en salsa roja acompañados de frijoles y proteína a elegir
Mini Pancakes
4 mini pancakes acompañados de mantequilla y miel
Scramble Sandwich
Sándwich de pan tostado con huevo revuelto tocino, tomate y lechuga acompañado de papa gajo
Avocado Breakfast
Dos huevos revueltos con espinaca, tocino, queso gratinado y cubitos de aguacate acompañado de pan tostado
Desayuno Estrellado
Dos huevos estrellados acompañados de frijoles y totopos
Desayuno americano
Dos huevos revueltos tocino y. 2 pancakes

Ensalada verde con pollo
Mix de lechuga verde, pepino, zanahoria crutones y pollo a la plancha