Encomenderos (Lerdo)
Encomenderos, ubicado en Av. Matamoros 415 Nte, Col. Centro, Lerdo, Durango, es un restaurante que celebra la rica gastronomía mexicana en un ambiente acogedor y familiar. Su menú ofrece una variedad de platillos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que deleitan el paladar de cada comensal. Desde tacos y enchiladas hasta suculentas carnes asadas, cada bocado es una experiencia única.
Menú
Combo
Combo Pastor
Gabacha 280 g*2 + Tacos al Pastor 5 Uds*1
Ordenes Enteras
Fortachón 280 g
Carne al pastor, morrón, tocino, jamón, cebolla en quesadilla con tortilla de harina 280 g.

Toños Especial 280 g
Combinación 280 g de carne al pastor, bistec, chorizo, tocino, jamón, cebolla, queso y tortillas de maíz.

Chuleta 280 g
Chuleta de res 280 g picada y sazonado de la casa, queso y tortillas de maíz.

Que Me Vez 280 g
Carne al pastor, morrón, tocino, jamón, cebolla en quesadilla con tortilla de harina 280 g.

Sabores
Combinación de bistec, carne al pastor, piña, queso, chorizo, aguacate y tortillas de maíz.

Gabacha 280 g
Carne al pastor 280 g picada, con queso y tortillas de maíz.

Tacos al Pastor 5 Uds
5 Tacos al pastor en tortilla de maíz, cilantro, cebolla y piña.

Queso Fundido 280 g
Queso fundido natural o combinado con champiñones, chorizo, carne al gusto, con tortilla de harina 280 g.

Gringa
Carne al pastor en quesadilla con tortilla de harina.

Bistec 280 g
Bistec 280 g picado y sazonado de la casa, queso y tortillas de maíz.

Medias Ordenes
Media Orden de Alambre 140 g
Combinación de carne, tocino, jamón, cebolla, morrón y queso 140 g, con tortillas de maíz.

Media Orden de Gabacha 140 Gr
Carne al pastor 140 gr picada, con queso y tortillas de maíz.

Media Orden Tacos al Pastor 3 Und
3 tacos al pastor en tortilla de maíz, cilantro, cebolla y piña.

Media Orden de Que Me Vez 10 g
Carne al pastor, morrón, tocino, jamón, cebolla en quesadilla con tortilla de harina 140 g.

Media Orden de Fortachón 110 g
Carne al pastor, morrón, tocino, jamón, cebolla en quesadilla con tortilla de harina 110 g.

Media Orden de Vegetariano 140 Gr
Champiñones, morrón, tomate, cebolla, aguacate, queso y tortillas de maíz.
Media Orden de Gringa 140 Gr
Carne al pastor en quesadilla con tortilla de harina 140 gr.

Media Orden de Bistec 140 Gr
Bistec 140 gr picado y sazonado de la casa, queso y tortillas de maíz.

Media Orden de Sabores 140 Gr
Combinación 140 gr de bistec, carne al pastor, piña, queso, chorizo, aguacate y tortillas de maíz.

Media Orden de Chuleta 110 Gr
Chuleta de res 110 gr picada y sazonado de la casa, queso y tortillas de maíz.

Por Kilo
Kilo de Fortachón
Bistec, chorizo, queso con tamaño de un kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Kilo de Sabores
Bistec, carne al pastor, piña, queso, chorizo, aguacate con tamaño de un kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Kilo de Ya Vaz
Tocino, jamón, morrón, cebolla, tomate, aguacate, queso con tamaño de un kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Kilo de Pastor
Un kilo de carne al pastor, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.
Kilo de Alambre
Alambre con proteína, tocino, jamón, cebolla, morrón, queso, con tamaño de un kilo en total y con tortillas de maíz 100 g.

Kilo de Chuleta
Un kilo de chuleta, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

Kilo de Toños
Carne al pastor, bistec, chorizo, tocino, jamón, cebolla, queso con tamaño de un kilo en total y tortillas de maíz 100 gr

Kilo de Bistec
Un kilo de bistec, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

Kilo de Vegetarianos
Champiñones, morrón, tomate, cebolla, aguacate, queso con tamaño de un kilo en total y tortillas de maíz 100 g.
Por Medio Kilo
Medio Kilo de Sabores
Bistec, carne al pastor, piña, queso, chorizo, aguacate con tamaño de medio kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Medio Kilo de Alambre
Alambre con proteína, tocino, jamón, cebolla, morrón, queso, con tamaño de medio kilo en total y con tortillas de maíz 100 g.

Medio Kilo de Ya Vaz
Tocino, jamón, morrón, cebolla, tomate, aguacate, queso con tamaño de medio kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Medio Kilo de Fortachón
Bistec, chorizo, queso con tamaño de medio kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Medio Kilo de Vegetarianos
Champiñones, morrón, tomate, cebolla, aguacate, queso con tamaño de medio kilo en total y tortillas de maíz 100 g.
Medio Kilo de Bistec
Medio kilo de bistec, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

Medio Kilo de Toños
Carne al pastor, bistec, chorizo, tocino, jamón, cebolla, queso con tamaño de medio kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Medio Kilo de Pastor
Medio kilo de carne al pastor, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.
Medio Kilo de Chuleta
Medio kilo de chuleta, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

3/4 de Kilo
3/4 de Kilo de Chuleta
3/4 De kilo de chuleta, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

3/4 de Kilo de Ya Vaz
Tocino, jamón, morrón, cebolla, tomate, aguacate, queso con tamaño de 3/4 de kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

3/4 de Kilo de Alambre
Alambre con proteína, tocino, jamón, cebolla, morrón, queso, con tamaño de 3/4 de kilo en total y con tortillas de maíz 100 g.

3/4 de Kilo de Bistec
3/4 De kilo de bistec, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.

3/4 de Kilo de Sabores
Bistec, carne al pastor, piña, queso, chorizo, aguacate con tamaño de 3/4 de kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

3/4 de Kilo de Fortachón
Bistec, chorizo, queso con tamaño de 3/4 de kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

3/4 de Kilo de Vegetarianos
Champiñones, morrón, tomate, cebolla, aguacate, queso con tamaño de 3/4 de kilo en total y tortillas de maíz 100 g.
3/4 de Kilo de Pastor
3/4 De kilo de carne al pastor, tortillas de maíz 100 g, salsas, limones y verdura aparte.
3/4 de Kilo de Toños
Carne al pastor, bistec, chorizo, tocino, jamón, cebolla, queso con tamaño de 3/4 de kilo en total y tortillas de maíz 100 g.

Acompañamientos
Media Orden de Cebollitas Asadas 150 g
Cebollitas cocidas y sazonadas con salsas de la casa 150 g.
Orden de Cebollitas Asadas 300 g
Cebollitas cocidas y sazonadas con salsas de la casa 300 g.