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Tostadas
Tostada de Atún
Finas láminas de atún fresco sobre una capa de aguacate en tostada crujiente coronada con cebolla crispy. Frescura pura!
Tostada Ceviche de Camarón
Tostada clasica bien cargada de ceviche de camarón fresco picado finamente con tomate,cebolla,pepino y cilantro,coronada con rebanadas de aguacate fresco.
Botanas
Chicharrón de Pescado
Crujientes y jugosas tiras de filete de pescado empanizadas con la receta secreta de la casa, acompañado de arroz, ensalada fresca, pan con mantequilla y tortillas.
Tosti-aguachile Alfa
Los favoritos de la casa. Tostitos crujientes preparados y coronados con camarones frescos abiertos en mariposa, bien curtidos. Servidos con pepino, cebolla morada, una espectacular flor de aguacate con ajonjolí negro y bañados en nuestra salsa negra especial de receta secreta. ¡Súper frescos y listos para llevar!
Especialidades
Aguachiles Verdes
Súper fresco y picosito. Camarones seleccionados abiertos en mariposa y curtidos al momento en jugo de limón. Servido con pepino, cebolla morada, rebanadas de aguacate y bañado en nuestra receta especial de aguachile verde de la casa. ¡Se manda en contenedor térmico!
Aguachiles Negros
Súper fresco y picosito. Camarones seleccionados abiertos en mariposa y curtidos al momento en jugo de limón. Servido con pepino, cebolla morada, rebanadas de aguacate y bañado en nuestra receta especial de aguachile negro de la casa. ¡Se manda en contenedor térmico!
Tosti- Mariscada
¡La joya de la casa para botanear! Una generosa combinación de nuestros mejores mariscos: camarón cocido, camarón curtido y ceviche fresco sobre una cama de tostitos crujientes. Servido con abundante aguacate, pepino, cebolla morada y un toque de nuestras salsas de la casa. Se empaca en contenedor térmico especial para que te llegue intacto y bien frío. ¡Perfecto para compartir!
Opciones de Tierra
Boneless
Trozos de pechuga de pollo crujientes bañados en tu salsa favorita (bbq, buffalo, mango habanero y lemmon pepper)
Hamburguesa
Jugosa carne de res, queso cheddar y vegetales frescos.
Filetes
Filete Empanizado
Dorado al momento y con una capa crujiente por fuera, manteniendo una textura suave por dentro. Incluye arroz, ensalada individual y tortillas.
Camarones
Camarones A La Diabla
Preparados en una deliciosa salsa picante con el toque perfecto de sabor. Incluyen porción de arroz, ensalada individual fresca y tortillas.
