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Chilaquiles
Chilaquiles Rojos Pollo
Totopo dorado, bañados en salsa roja, acompañados con frijoles, pollo, crema y cebolla morada.
Chilaquiles Verdes Pollo
Totopo dorado, bañados en salsa verde, acompañados con frijoles, pollo, crema y cebolla morada.
Chilaquiles Rojos Queso
Totopo dorado, bañados en salsa roja, acompañados de queso, frijoles, crema y cebolla morada.
Chilaquiles Verdes Queso
Totopo dorado, bañados en salsa verde, acompañados de queso, frijoles, con crema y cebolla morada.
Chilaquiles Verdes con Huevo
Chilaquiles verdes acompañados de frijoles, 2 huevos, crema, queso y cebolla
Enchiladas
Enchiladas Rojas Pollo
4 Tortillas de maiz rellenas de pollo, bañadas en salsa roja (chiles secos tradicional), acompañadas de espagueti, con crema, queso y cebolla morada.
Enchiladas Rojas Queso
4 Tortillas de maiz rellenas de queso, bañadas en salsa roja (chiles secos tradicional), acompañadas de espagueti, con crema, queso y cebolla morada.
Enchiladas Verdes Queso
4 Tortillas de maiz rellenas de queso, bañadas en salsa verde (cremosa con tomatillo un toque de serrano, queso crema y cilantro), acompañadas de espagueti, crema, queso y cebolla morada.
Enchiladas Verdes Pollo
4 Tortillas de maiz rellenas de pollo, bañadas en salsa verde (cremosa con tomatillo un toque de serrano, queso crema y cilantro), acompañadas con espagueti, crema, queso y cebolla morada.