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COMBOS
COMBO FAMILIAR
12 Parras, 4 fatayers, 1 camello completo, 1/2 de arroz con pistache, nuez y almendra, y aderezos
COMBO INDIVIDUAL
4 parras, 1 fatayer, 1 kippe bola, aderezos y un refresco de cola de 600ml.
COMBO GODÍN
1 Camello completo (2 mitades) o 4 Fatayers (2 de carne y 2 de espinacas) + 1 refresco de 600 ml.)
COMBO PAREJA
6 parras, 2 fatayers, 1 kippe bola, 1/2 de arroz con pistache, nuez y almendra, aderezos y 2 refrescos de cola de 600ml.
COMBO INFANTIL
Para los peques, orden de 6 nuggets de pollo, una orden de papitas a la francesa, un agua bonafont kids y un huevito sorpresa
PLATILLOS
PLATILLO ARABE
1 Camello Completo (2 mitades),250g.Ensalada Turka,+ aderezos (jocoque,crema de ajo, salsa ahumada)
PLATILLO GRIEGO
300G.Mousaka, 250g. Ensalada Griega,250g,Arroz con pistache y nuez y Salsa Ahumada
PLATILLO ESTAMBUL
12 Parras rellenas de carne,2 Fatayers de carne o espinaca,250g. Jocoque (preparado )
PLATILLO EGIPCIO
10 Falafel, 250g.Ensalada Turka,+ aderezos, (jocoque, crema de ajo, salsa ahumada)
PAQUETES
PAQUETE EGIPCIO
2 parras, 2 falafel, 2 kippe bola, 1/4 de arroz con pistache, nuez y almendra, 1/4 de jocoque, 1/4 de ensalada balela y 1 pan árabe
PAQUETE ÁRABE
1 fatayer, 1 kippe charola, 1 parra, 1 repollo, 1/4 de tapule, 1/4 de jocoque y 1/4 de arroz con pistache, nuez y almendra.
PAQUETE GRIEGO
300g de Mousaka,2 parras ,2 kippe bola, 1/2 de Arroz con pistache, nuez y almendra, 1/4 de ensalada Turka, 1/4 de Jocoque
PAQUETE ESTAMBUL
4 parras, 2 hojas de repollo, 2 fatayers, 1/2 de arroz con pistache, nuez y almendra, 1/4 de jocoque y 1/4 de ensalada turca
PRINCIPALES
Kippe Bola (6 Piezas)
6 piezas de bolitas de trigo y carne sazonadas con especias de medio oriente.
Fatayers de Carne (12 Piezas)
12 empanadas de carne
Falafel (12 Piezas)
12 piezas de Falafel, deliciosas croquetas de garbanzo sazonadas.
Hojas de Parra (12 Piezas)
12 piezas de hojas de parra, rellenas de arroz y carne molida.
Fatayer de Carne
1 empanada horneada de masa suave rellena de carne
Falafel (6 Piezas)
6 piezas de Falafel, deliciosas croquetas de garbanzo sazonadas.
Fatayer de Espinacas
1 Empanada horneada de masa suave rellena de espinacas
Hojas de Repollo (2 Piezas)
2 Hojas de repollo rellenas de arroz, carne y especias
Hojas de Parra (6 Piezas)
6 piezas de hojas de parra rellenas de arroz, carne y especias
Kippe Charola (2 Piezas)
2 piezas de Kippe en versión "charola", horneados.
SUSHI
Deivid Roll
Rollo de Sushi empanizado relleno de pollo, tocino y queso manchego, cubierto en salsa chipotle
Avocado Roll
Rollo de Sushi frío relleno de camarón, queso crema y aguacate, cubierto por rebanadas de aguacate
Pastor Roll
Rollo de Sushi empanizado relleno de carne al pastor, aguacate y piña, empanizado y cubierto de topping de pastor y cilantro
Flamin Roll
Rollo de Sushi empanizado relleno de camarón, queso crema y aguacate, empanizado con chetos flamin hot y salsa de queso jalapeño
Norteñito Roll
Rollo de Sushi empanizado relleno de arrachera y queso crema, cubierto por guacamole y trocitos de arrachera
Cali Roll
Rollo de sushi frío relleno de Surimi, pepino y aguacate, cubierto con ajonjolí
POSTRES
Rebanada de Trenza Árabe
Rebanada individual de trenza de hojaldre rellena de nuez y miel, con un toque especiado.
Rebanada de Pay de Dátil con Nuez
Rebanada individual de un cremoso y dulce pay con dátiles y nueces, en una base crujiente de galleta.
Rebanada de Pistachon
Rebanada individual de un suave y esponjoso bizcocho con un toque de pistache, cubierto con crema y trozos de pistache
ENSALADAS
Ensalada Turca
1/4 de ensalada de tomate, pepino, pimiento y cebolla morada, aderezada con aceite de oliva, limón y hierbas mediterráneas.
Ensalada Balela
1/4 de Ensalada de garbanzos con tomate, perejil, cebolla y un aderezo de limón y aceite de oliva.
Tabule
1/4 de Ensalada de perejil, trigo bulgur, tomate y menta, aderezada con limón y aceite de oliva.