Menú
Caldos y Sopas
Pozole
700 ml.

Sopa Azteca
300 ml.
Caldo con Pierna
700 ml. Arroz y garbanzo

Arroz
200 g.
Caldo con 2 Piezas
700 ml. Arroz y garbanzo.

Caldo con Muslo
700 ml. Arroz y garbanzo.
Caldo con Menudencia
700 ml. Arroz y garbanzo.
Caldo con Mollejas
700 ml. Arroz y garbanzo.
Caldo con Hígados
700 ml. Arroz y garbanzo.
Caldo con Pechuga
700 ml. Arroz y garbanzo.
Carnes Asadas Chicas
Chuleta Chica
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Chorizo Chico
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos.
Arrachera Chica
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Costilla Chica
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos.

Alambre de Arrachera Chico
250 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Alambre de Res Chico
250 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos

Alambre de Pollo Chico
250 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos

Bistec Chico
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Al Pastor Chico
250 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Bomba Chica
250 g de carne (chorizo, chuleta y bistec con salsa roja) peso en crudo, picada para hacer tacos

Carnes Asadas Medianas
Alambre de pollo mediano
500 g. de morrón, cebolla, tocino y carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos

Bomba mediana
500 g. de carne (chorizo, bistec y chuleta) pesado en crudo con salsa roja, picada para hacerse tacos

Bistec mediano
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Costilla de res mediana
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos

Alambre de res mediano
500 g. de morrón, cebolla, tocino y carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos

Alambre de Arrachera mediano
500 g. de morrón, cebolla, tocino y carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Chuleta mediana
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Chorizo mediano
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Al pastor mediano
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Adobada mediana
500 g. de carne pesado en crudo, picada para hacerse tacos
Carnes Asadas Grandes
Bistec Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Chuleta Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Alambre de Pollo Grande
750 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos

Alambre de Arrachera Grande
750 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Adobada Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Costilla Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos .

Arrachera Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Bomba Grande
750 g de carne (chorizo, chuleta y bistec con salsa roja) peso en crudo, picada para hacer tacos

Chorizo Grande
750 g de carne peso en crudo, picada para hacer tacos
Alambre de Res Grande
750 g de morrón, cebolla, tocino y carne peso en crudo, picada para hacer tacos

Fajitas
Fajitas Normales Chicas
250 g. peso en crudo, cebolla, jitomate, morrón y tocino.

Fajitas al Fuego del Tequila Medianas
500 g. peso en crudo flameados con tequila, con jitomate, cebolla, morrón y tocino.

Fajitas al Fuego del Tequila Chicas
250 g. peso en crudo, flameados con tequila, acompañadas de jitomate, cebolla, morrón y tocino.

Fajitas Normales Medianas
500 g. peso en crudo, con jitomate, cebolla, morrón y tocino.

Para Acompañar
Frijoles de la Olla
250 g.
Cebollitas Cambray
250 g.
Nopales Asados
250 g.
Guacamole
200 g

Frijoles Refritos
200 g.
Frijoles Charros
200 g.
Queso Fundido
Queso Oaxaca fundido.
Chiles Toreados
Chiles jalapeños toreados, preparados con limón, sal y maggie.
Super nachos
Totopos con frijoles refritos, pico de gallo, chiles en vinagre, lechuga, queso oaxaca y chorizo

Nachos
Totopos con frijoles fritos, pico de gallo, queso oaxaca, lechuga, chiles en vinagre

Para Compartir
Parrillada Mixta
1000 g. de carne en crudo a elegir.
Kilo Adobada
1,000 g. de carne peso en crudo
Kilo Alambre de Res
1,000 g. de morróm, cebolla, tocino y carne peso en crudo

Kilo Bomba
1,000 g. de carne (chorizo, chuleta y bistec) peso en crudo con salsa roja

Kilo Al Pastor
1,000 g. de carne peso en crudo
Kilo Arrachera
1,000 g. de carne peso en crudo
Kilo Alambre de Arrachera
1,000 g. de morrón, cebolla, tocino y carne, peso en crudo
Kilo Chuleta
1,000 g. de carne peso en crudo
Kilo Alambre de Pollo
1,000 g. de morrón, cebolla, tocino y carne de pollo, peso en crudo

Kilo de Bistec de Res
1,000 g. de carne peso en crudo
Antojitos Mexicanos
Chilaquiles con Carne
Lechuga crema y queso con carne.
Enchiladas Verdes con Pollo
4 piezas con ensalada, crema y queso parmesano.

Enchiladas Suizas
4 piezas con queso Oaxaca gratinado.

Ensalada
Lechuga, jitomate, aguacate y cebolla.

Huarache
Frijoles fritos, lechuga, crema y queso con bistec encima o pollo.

Chilaquiles sin Carne
Lechuga, crema y queso.
Sopes de Pollo
3 piezas.
Tacos Dorados de Pollo
4 piezas, con guarnición de guacamole.
Americana
Hamburguesa con Papas
Mostaza, mayonesa, cátsup, carne, jamón, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla, aderezo.

Sincronizada
Tortilla de harina, queso Oaxaca, jamón, queso amarillo.
Papas a la Francesa

Nuggets de Pollo con Papas
7 piezas.
Quesadilla
1 pieza.
Gringa
Tortilla de harina, carne, queso Oaxaca.

Mariscos
Cóctel de Camarón
Camarón mediano, cebolla, jitomate, cilantro, galletas saladas.
Filete de Pescado Empanizado
Pescado tilapia empanizado con ensalada, papas y frijoles fritos.
Paquetes Chicos
Paquete 4 Chico
Orden de puerco 250 g. peso en crudo + Complemento
Paquete 1 Chico
Sopa y una orden de res 250 g. peso en crudo.

Paquete 5 Chico
Sopa y una orden de arrachera 250 g. peso en crudo.
Paquete 2 Chico
Sopa y una orden de puerco 250 g. peso en crudo.
Paquete 6 Chico
Sopa y una orden de fajitas al fuego del tequila 250 g. peso en crudo.

Paquete 3 Chico
Oden de res 250 g. peso en crudo. + complemento.

Paquetes Medianos
Paquete 2 Mediano
Sopa y una orden de puerco 500 g. peso en crudo.
Paquete 3 Mediano
Carne de res 500 g. peso en crudo y complemento.
Paquete 5 Mediano
Sopa y arrachera 500 g. en crudo.
Paquete 4 Mediano
Carne de puerco 500 g. peso en crudo y complemento.
Paquete 1 Mediano
Sopa y una orden de res 500 g. peso en crudo.
Paquete 7
4 sopas, 1000 g. de carne peso en crudo y un complemento.
Paquete 6 Mediano
2 sopas/caldos a elección + Fajitas medianas al fuego del tequila

Bebidas
1 Litro de Agua de Fruta Natural
Coca Cola Lata
355 ml.
Coca Cola Taparrosca
600 ml.
Botella Agua Ciel
600 ml.
Malteada
Helado, crema batida, cereza, canela, chocolate derretido.