Menú
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Burro Plebe Top Sirloin
Tortilla gigante hecha a mano con top sirloin, frijoles caseros y guacamole artesanal.
Trío Plebe
1 Taco plebe, 1 taco arrachera, 1 taco sirloin y guacamole extra.
Burro Caramelo
Tortilla de harina gigante con frijoles puercos, queso fundido y 120 g de carne asada.
Quesadillas Sencillas 3 pzas
Tortilla de harina grande hecha a mano con asiento de cerdo y queso fundido.
Chorreadas Sencillas 3 pzas
Sopes artesanales con base de asiento de cerdo y montaña de queso fundido.
Taco Plebe Asada
Carne asada seleccionada sobre costra crujiente de queso en tortilla de harina artesanal.
Taco Caramelo
Sirloin en cama de frijoles puercos, queso derretido y cebolla caramelizada en tortilla de harina.
Papa Asada Rellena
Puré de papa rústico con abundante carne, queso y aderezo especial de la casa.
Taco Sonora 150 g
150 g De sirloin laminado en tortilla de harina grande hecha a mano, o maíz.
Chorreada con Carne 1 pza
Sope artesanal con asiento de cerdo, queso y carne a elección.