Sushi Yen's (Tecnológico)

⭐ Rating: 4.9

📍 Dirección: Av. Tecnológico, Paseo De San Salvador 1828, 52172 Metepec, Méx.

Sushi Yen's (Tecnológico)

Menú

Entradas

GIOSAS DE CAMARÓN

MX$180.00

6 ravioles de camarón acompañados de chiles toreados

GIOSAS DE CAMARÓN

EDAMAME

MX$121.00

Fijoles de soya al vapor sazonados

EDAMAME

KUSHIAGE DE KANI PIEZA

MX$49.00

Brocheta de surimi

KUSHIAGE DE KANI PIEZA

CEVICHE MIXTO

MX$176.00

Salmón ahumado, pulpo, pepino aguacate, cebolla y chile verde

CEVICHE MIXTO

KUSHIAGE DE PESCADO PIEZA

MX$49.00

Brocheta de pescado

KUSHIAGE DE PESCADO PIEZA

YAKITORI

MX$77.00

Brocheta de pollo

YAKITORI

KUSHIAGE MIXTO ORD C/5 PIEZAS

MX$244.00

5 brochetas empanizadas surtidas

KUSHIAGE MIXTO ORD C/5 PIEZAS

GIOSAS MIXTAS

MX$155.00

6 ravioles mixtos acompañados de chiles toreados

GIOSAS MIXTAS

KUSHIAGE DE OSTIÓN AHUMADO

MX$260.00

5 brochetas empanizadas de ostión ahumado

KUSHIAGE DE OSTIÓN AHUMADO

GIOSAS DE CARNE

MX$145.00

6 ravioles de carne acompañados de chiles toreados

GIOSAS DE CARNE

Arroz

YAKIMESHI CON MARISCOS

MX$166.00

Arroz frito preparado con trocitos de mariscos

YAKIMESHI CON MARISCOS

YAKIMESHI

MX$117.00

Arroz frito con verduras, huevo y carne molida de res

YAKIMESHI

GOHAN TERIYAKI

MX$154.00

Arroz al vapor con pollo cubierto de salsa teriyaki, pepino y zanahoria

GOHAN TERIYAKI

GOHAN

MX$87.00

El tradicional arroz al vapor

GOHAN

YAKIMESHI NIN NIKU

MX$178.00

Arroz frito clásico con camarón, pollo, ajo macho, chiles toreados y aderezo de tampico

YAKIMESHI NIN NIKU

GOHAN CON TAMPICO

MX$117.00

Arroz al vapor con aderezo de tampico

GOHAN CON TAMPICO

YAKIMESHI CON POLLO

MX$133.00

Arroz frito con verduras, carne de res y pollo

YAKIMESHI CON POLLO

YAKIMESHI ESPECIAL CON TAMPICO

MX$116.00

Arroz frito con verduras, carne de res, camarón y tampico

YAKIMESHI ESPECIAL CON TAMPICO

GOHAN ESPECIAL

MX$121.00

Arroz al vapor con condimento de camarón o salmón

GOHAN ESPECIAL

YAKIMESHI ESPECIAL

MX$145.00

Arroz frito con verduras, carne de res y camarón

YAKIMESHI ESPECIAL

Sopas

DOBIN MUSHI

MX$172.00

A base de mariscos, pollo, verdura y fideo delgado

DOBIN MUSHI

SUMASHI

MX$166.00

Pescado, pulpo, cangrejo, camarón y fideo delgado

SUMASHI

TORISOZUI

MX$104.00

Pollo, campiñones, espinaca, hilos de huevo y gohan

TORISOZUI

TEMPURA UDON

MX$176.00

Pasta udon acompañada de kakiage y camarones rebosados

TEMPURA UDON

MISOSHIRU

MX$115.00

Sopa de soya con queso tofu y cebollín

MISOSHIRU

Pastas

YAKISOBA

MX$275.00

Pasta de soba, filete de res, zanahoria, champiñones, cebollín y salsa agridulce

YAKISOBA

YAKIUDON

MX$256.00

Pasta de udon, pollo, zanahoria, champiñón, cebollin y salsa agridulde

YAKIUDON

Empanizados

SAKANA FURAY

MX$148.00

Filete de pescado con ensalada de verduras

SAKANA FURAY

KUSHIAGE DE CAMARÓN

MX$255.00

5 sabrosos camarones empanizados

KUSHIAGE DE CAMARÓN

HIRECATSUP

MX$249.00

Rollo de filete de res gratinado relleno de cebolla y chile verde

SUPER EBI

MX$308.00

6 ricos camarones rellenos de queso crema

SUPER EBI

SUPER KANI

MX$237.00

SUPER KANI

SUPER KANI

TORICATSUP

MX$222.00

Rollo de pollo gratinado relleno de verduras

TORICATSUP

Teppanyakis

Teppanyaki Filete de Res

MX$385.00

Preparado con jugoso filete de res

Teppanyaki Filete de Res

Teppanyaki Mixto

MX$411.00

Combinación de camarones, filete de res y pollo

Teppanyaki Mixto

Teppanyaki con Pollo

MX$311.00

De fresca y deliciosa pechuga

Teppanyaki con Pollo

Teppanyaki con Arrachera

MX$385.00

Deliciosa arrachera

Teppanyaki con Arrachera

Teppanyaki con Camarón

MX$411.00

Se prepara con 8 deliciosos camarones

Teppanyaki con Camarón

Teppanyaki Verduras

MX$222.00

Una rica combinación de verduras a la plancha

Teppanyaki Verduras

Teppanyaki con Pescado

MX$303.00

Fresco y nutritivo filete de pescado blanco

Teppanyaki con Pescado

Sashimis - Cortes De Mariscos

CORTE FINO-SAKE SALMÓN

MX$265.00

CORTE FINO-SAKE SALMÓM

CORTE FINO-SAKE SALMÓN

CORTE FINO-TAKO PULPO

MX$229.00

CORTE FINO-TAKO PULPO

CORTE FINO-TAKO PULPO

Makis Tradicionales

FUTO MAKI

MX$185.00

Zanahoria, aguacate, masago, queso crema, salsa dulce y ajonjolí

FUTO MAKI

CALIFORNIA

MX$185.00

Camarón, queso crema, aguacate, pepino, masago y ajonjolí

CALIFORNIA

FILADELFIA

MX$198.00

Salmón, queso crema, aguacate, pepino y masago

FILADELFIA

Makis Empanizados

GYUNIKU KINOKO

MX$133.00

Carne molida de res, queso crema, pasta champiñón y aguacate

GYUNIKU KINOKO

HIREMAKI

MX$127.00

Carne molida de res, espinaca, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín

HIREMAKI

TRATA AL YENS

MX$119.00

Pollo triturado, aguacate, queso crema, chiles toreados, tampico y ajonjolí

TRATA AL YENS

NEVADO YENS

MX$133.00

Queso crema, camarón empanizado y aguacate

NEVADO YENS

EBIMAKI

MX$141.00

Camarón triturado, zanahoria, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín

EBIMAKI

MAKIS PICOSITOS

MIDORI YENS

MX$178.00

Queso crema, camarón, chiles toreados, cubierta de aguacate, salsa dulce y ajonjolí

MIDORI YENS

BANANA TO MURATO

MX$189.00

Surimi, aguacate, cubierta de plátano macho, chile mulato, salsa dulce y ajonjolí

BANANA TO MURATO

DRAGO YENS

MX$200.00

Queso manchego, chiles toreados, surimi, cebollín, aguacate y salsa chipotle

DRAGO YENS

CHIPOMAKI

MX$178.00

Camarón, queso crema, aguacate, salsa chipotle y ajonjolí

CHIPOMAKI

EL MISMO YENS

MX$178.00

Surimi, queso crema, aguacate, kakiage, chiles toreados, cobierta de tampico y ajonjolí

EL MISMO YENS

MAKIS ESPECIALES

SHA - SHA ROLL

MX$212.00

Camarón empanizado, surimi, queso crema, aguacate, nuez en trozos y salsa dulce

SHA - SHA ROLL

KOSHI ROLL

MX$189.00

Salmón, chiles toreados, queso crema, cebollín y aguacate

KOSHI ROLL

NO CIRCULA EL YENS

MX$185.00

Pulpo preparado, queso crema y aguacate

FUKAI KIIRO

MX$189.00

Queso crema, surimi, pepino, cubierta de mango y salsa de mango

FUKAI KIIRO

OTOÑO YENS

MX$178.00

Surimi, aguacate, queso crema, kakiage, salsa dulce y ajonjolí

OTOÑO YENS

TOLUCA ESPECIAL

MX$252.00

Anguila, salmón, queso crema, camarón, pepino, aguacate, salsa dulce y condimento ebi

TOLUCA ESPECIAL

KANIMAKI

MX$194.00

Camarón, queso crema y aguacate cubierto de surimi

KANIMAKI

AJI YENS

MX$197.00

Camarón al ajillo, queso crema, aguacate, cebolla de ajillo y salsa de chipotle con mayonsa

AJI YENS

BONZAI

MX$197.00

Anguila ahumada, quesocrema, cubierta de aguacate, salsa dulce y ajonjolí

BONZAI

UNAGUI ROLL

MX$252.00

Anguila ahumada, camarón, queso crema, aguacate, salsa dulce y ajonjolí

UNAGUI ROLL

Postres

TEMPURA HELADO

MX$136.00

Capeado, relleno de helado de vainilla, fresa, frambuesa, cajeta o chocolate

TEMPURA HELADO

TEMPURA DE MANZANA

MX$132.00

Manzana capeada, helado de vainilla y cajeta

TEMPURA DE MANZANA

PLATANOS FRITOS

MX$132.00

Plátano macho empanizado, helado de vainilla y chocolate

PLATANOS FRITOS

Bebidas

REFRESCO DELAWARE PUNCH 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO DELAWARE PUNCH 355 ML.

REFRESCO COCA LIGHT 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO COCA LIGHT 355 ML.

VASO TROPICAL 300 ML.

MX$38.00

REFRESCO FRESCA 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO FRESCA 355 ML.

REFRESCO SPRITE 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO SPRITE 355 ML.

REFRESCO MANZANITA 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO MANZANITA 355 ML.

REFRESCO COCA COLA 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO COCA COLA 355 ML.

REFRESCO COCA ZERO 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO COCA ZERO 355 ML.

REFRESCO FANTA 355 ML.

MX$56.00

REFRESCO FANTA 355 ML.

NARANJADA 300 ML.

MX$56.00

Porciones extras

Chipotle

MX$16.00

Soya

MX$16.00

Pepino

MX$15.00

Salsa de anguila

MX$18.00

Salsa de anguila

Salsa kushiaghe

MX$15.00

Empanizado

MX$23.00

Chiles toreados

MX$22.00

Queso

MX$17.00

Aguacate

MX$20.00

Aguacate

Condimento camarón

MX$32.00