Sushi Itto (Tecnológico)
Sushi Itto (Tecnológico) es un rincón gastronómico en Metepec que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Av. Tecnológico 1316, este restaurante ofrece una amplia variedad de sushi fresco, sashimi y platillos innovadores que fusionan sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una salida con amigos. Además, cuenta
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Combo Dúo
Pide ese combo dúo y disfruta de: entrada + rollo. Un momento solo tuyo con el sabor único de Sushi Itto.

Combo Trío
Pide nuestro Combo Trío con entrada, arroz y rollos. Ideal para una comida completa, deliciosa y lista para disfrutar donde quieras.

Rollos X $89
¡Rollos a $89! Sí, es real. Calidad, sabor y precio en un solo rollo. ¡Agrégalos a tu pedido!

2x1 en Makis Seleccionados

2x1 en Rollos Seleccionados
Elige tus 2 rollos preferidos

Combos Coca-Cola
Combo Chizu Tori
Incluye 1 rollo Chizu Tori, 1 Yakimeshi de verduras y 1 refresco 355 ml.

Combo California con Camarón
Incluye 1 rollo California con Camarón, 1 Yakimeshi de verduras y 1 refresco de 355 ml.

Combo Camarones Yuzu
Incluye Camarones Yuzu, 1 Yakimeshi de verduras y un refresco de 355 ml.

Combo Pollito Itto
Incluye 1 Pollito Itto, 1 Yakimeshi de verduras y 1 refresco de 355 ml.

Combo Cuauhtemitto
Incluye 1 rollo Cuauhtemitto, 1 Yakimeshi de verduras y 1 refresco de 355 ml.

Combo Otoñitto
Incluye 1 rollo Otoñitto, 1 Yakimeshi de verduras y un refresco de 355 ml.

Entradas
Ensalada Kani Tai

Vota y No Es Pelota
110 gramos. 3 bolas de arroz mezcladas con cebollín, cebolla, queso crema y chiles toreados; empanizadas y bañadas con salsa kushiage y salsa chipotle, sobre una cama de cebollín.
Spring Roll
1 pieza de spring roll frito, relleno de vegetales, acompañado de salsa chipotle.

Pollito Itto
270 gramos. Pechuga de pollo (200g) marinada en salsa torino; servida con ensalada y aderezo de ajonjolí.
Edamame Asado
Edamame (Frijol de Soya)
140 gramos. Fríjol de soya tierno.
Camarones Yuzu
160 gramos. Camarones al tempura, aderezados con salsa especial de limón; servidos con un toque de cebollín y salsa picante.
Ensalada Kudamono
1 porción de ensalada Kudamono (combinación de lechugas, arándano, fresa, nuez garapiñada, mango y pera; servida con aderezo de frutos rojos y suma de betabel (solo en temporada)

Brochetas
3 Kushiages de Plátano
3 brochetas empanizadas de platáno
3 Kushiages de Camarón
3 brochetas empanizadas de camarón
3 Kushiages de Queso
2 Yakitoris de Camarón
2 Brochetas de camarón, asadas y marinadas con salsa dulce
2 Yakitoris de Filete de res
2 Brochetas de res, asadas y marinadas con salsa dulce
6 Kushiages de Queso
3 Kushiages de Plátano con Queso
3 brochetas empanizadas de platáno con queso.
Kushiage Orden Mixta
6 piezas (2 de plátano, 2 de queso y 2 de plátano con queso).
Kushiage Trío Edith
3 piezas de camarón con queso crema.
2 Yakitoris de Pollo
2 Brochetas de pollo, asadas y marinadas con salsa dulce
Rollos
Chilango Roll
250 gramos. Salmón fresco, chiles toreados, cilantro, queso crema y aguacate por dentro; mango por fuera; servido con salsa tampico habanero y salsa chipotle (sólo en temporada).

Hebi Roll
10 piezas. Aguacate, pepino, cebolla encurtida y tortilla frita por dentro; anguila por fuera; servido con salsa macha

Por Japón
250 gramos. Pasta de cangrejo empanizado y salsa tampico por dentro, atún y aguacate por fuera; servido con salsa chipotle, masago y cebollín.

Harami Maki
10 piezas. Rollo empanizado con arrachera, queso manchego, aguacate y cebollín por dentro; servido con mayonesa habanero y cebollín.

Isho Roll
270 gr | Tiras de mango, aguacate y zanahoria frita por dentro, un toque de ajonjolí tostado; servido con aderezo de tofu y maracuyá
Chinísimo Roll
251 gramos. Salmón fresco, aguacate y pepino por dentro; queso crema y mango por fuera; servido con nuestra salsa de tamarindo (sólo en temporada).

Niji Roll
10 piezas. Surimi tempura y aguacate por dentro; mango (sólo en temporada) y pico de piña por fuera; servido con salsa chipotle y cilantro. 10 piezas.

Filadelfia Tai
Pepino y queso crema por dentro; salmón ahumado y ajonjolí por fuera

California con Camarón
185 gramos. Aguacate, pepino y camarón por dentro; ajonjolí por fuera. Rollos tradicionales de 10 piezas.

Marco Roll
230 gramos. Pasta de cangrejo y queso crema por dentro; aguacate por fuera; servido con champiñón, chiles toreados y ajonjolí.

Ramen y Noodles
Tori Sozui
540 gramos. Pechuga de pollo (45g) con champiñón, huevo, espinaca, cebollín, arroz y shichimi.
Tori Men
745 g Ramen con fideos de tu elección (picante o tamago), acompañado de pollo (35 g), cebollín, zanahoria y huevo cocido, servido con chile de árbol; en un fondo oscuro de res con curry.

Iro Ebi Men
250 gr. Pasta tamago, camarón, pimientos, cebolla morada, brócoli y moyashi; servida con salsa teriyaki, cebollín y ajonjolí.

Chasu Men
Ramen con fideos, acompañado de escalopas de chuleta de cerdo, servido con cebolla morada, lechuga sangría, huevo cocido y un toque de shichimi, en un fondo de miso y epazote.

Sumashi
450 gr. Sopa de camarón, tilapia, pulpo, espinaca y fideo harusame en fondo sumashi.

Gyo Yakisoba
280 g. Pasta ramen con un ligero sabor picante, asada con filete de res (40 g), cebollín, zanahoria y champiñon; sazonada con salsa yakisoba
Pica Udon
240 gramos. Pasta udon asada con salmón fresco (50g), zanahoria y brócoli; sazonada con nuestra salsa chipotle.
Suteki Men
Ramen con fideos acompañado de filete de res, shiitake, huevo cocido, cebollín y jengibre, servido con un toque de shichimi y aceite de ajonjolí picante, en un fondo de miso.

Umi Men
Ramen con fideo acompañado de calamar, tilapia, pulpo y camarón, servido con shiitake, cebolla morada, espinaca y un toque de aceite de ajonjolí, en un fondo de sumashi.

Misoshiru
300 gramos. Frijol de soya con tofu, shiitake y cebollín.
Teppanyaki
Tepanyaki de Verduras
Tepanyaki Mixto
Pollo (40g), filete de res (40g), camarón (3 piezas) y verduras asadas (200g); elaborado a la plancha en nuestra cocina.
Tepanyaki de Filete de Res
110g. Filete de res con verduras asadas (280g), elaborada a la plancha en nuestra cocina, elaborada a la plancha en nuestra cocina
Tepanyaki de Pollo
100 gramos. Pollo con verduras asadas (280g), elaborada a la plancha en nuestra cocina, elaborada a la plancha en nuestra cocina
Tepanyaki de Camarón
Arroces Y Donburis
Yakimeshi Mixto
190 gramos. Arroz frito con verduras, carne, huevo y camarón (50g).
Gohan Teriyaki de Pollo
300 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor y tiras de pechuga de pollo (100g) marinadas y asadas; servidas con salsa teriyaki y ajonjolí, acompañado con una guarnición de pepino y zanahoria con vinagre de arroz.
Gohan Especial
300 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor, pasta de cangrejo, queso crema, hojuelas de katsuo, salsa tampico y aguacate; servido con nuestra salsa dulce.
Donburi de Salmón Tropical
Salmón fresco (50 grs) , mango y pepino, aderezados con crema de coco al jengibre; con cebollín y ajonjolí negro, servidos sobre gohan
Yakimeshi Especial
305 gr. Yakimeshi de verduras con pollo karaage, servido con cebollín, ajonjolí y soya especial.

Yakimeshi de Verduras
190 gramos. Arroz frito con verduras.
Gohan
200 gramos. Tazón con arroz blanco al vapor.
Donburi de Atún Spicy
Pechuga de pollo (90 grs), zanahoria, pepino, calabaza y pimiento, marinado con aderezo oriental, servido sobre gohan
Especiales
Salmón Sanuki
Steak de salmón (190g) marinado en aceite de chile y ajo, flameado con brandyy, sazonado con salsa de mango picante y un toque de cebollín; acompañado de arroz al vapor decorado con ajonjolí.

Masiosare Roll
Rib eye asado con cebolla, envuelto en tortilla de harina; servido con salsa chipotle y acompañado con guarnición

Cheescake de Lychee
Servido con salsa de frutos rojos.

Para Compartir
Fam Itto
Contiene 4 porciones de yakimeshi mixto (arroz frito con verduras, huevo, carne y camarón) y 5 rollos de sushi a tu elección. Rinde para 4 personas.

4 Yakimeshis Mixtos
760 gramos de yakimeshi mixto (arroz frito con verduras, huevo, carne y camarón). Rinde para 4 personas. Ideal como plato principal o acompañamiento.

Bento Box
4 porciones de yakimeshi con verduras y 5 rollos de sushi a elegir. Apto para 3–4 personas.

4 Ensaladas Kani Tai
4 porciones individuales de ensalada de kani. Ideal para servir como entrada en familia.

4 Sopas Misoshirus
4 porciones de nuestra clásica sopa miso japonesa (con tofu, shiitake y cebollín).

Miso Match
Incluye 4 porciones de sopa miso tradicional (con tofu, shiitake y cebollín) y 5 rollos de sushi a elegir entre nuestras opciones disponibles. Ideal para compartir entre 3 a 4 personas.

4 Ensaladas Kudamono
4 porciones de ensalada Kudamono. Perfecta para acompañar cualquier paquete principal o como opción fresca y ligera.

5 Rollos
Una selección de 5 rollos de sushi a tu gusto. Ideal como combo para compartir o para quienes buscan variedad.

Complementos y Adicionales
Salsa Tampico Habanero
50 grs
Plátano Frito
80 grs
Salsa Tampico
50 grs
Jícama al Tempura
80 grs
Salsa Chipotle
50 grs
Papa Frita
80 grs
Salsa Dulce
40 ml
Bebidas
Fanta | 355 ml

Agua Ciel Natural | 600 ml
Coca-Cola Zero | 355 ml
Agua Ciel Mineral | 355 ml
Lata
Coca-Cola Light | 355 ml
Coca-Cola Original | 355 ml
Sidral Mundet | 355 ml
Estamos Juntos en Esto
Propina al Personal de Cocina
Agrega un monto de apoyo voluntario para el personal de cocina. Sus ingresos dependen en gran medida de las propinas que hoy están dejando de recibir en el restaurante. Este monto va directo para ellos. Sólo válido con más artículos. #EstamosJuntos
