Rosa de Saron (Tecnologico)
Rosa de Saron es un encantador restaurante ubicado en Av. Tecnológico 800, San Jerónimo Chicahualco, Metepec. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad de sus platillos, ideales para disfrutar en familia o con amigos. El ambiente cálido y decorado con un estilo rústico moderno invita a relajarse y disfrutar de
Menú
El favorito estelar 🍰
Cremoso de Guayaba
Deliciosa mezcla de queso suave especial, sobre una base de galleta crocante, cubierto con un espejo de guayaba.
Recetas tradicionales 🥰
Pastel 3 Leches Café
Pan esponjoso hidratado con el tradicional jarabe de tres leches y kalhua, decorado con crema y un espejo de café y granillo de chocolate obscuro.
Pastel Selva Negra
Pan de chocolate hidratado de jugo de cerezas y tequila, relleno de cerezas y crema, cubierto por hojuelas de chocolate blanco
Pastel de Queso Fresas
Pan de mantequilla hidratado con jarabe de frutas, relleno de queso especial y mermelada de fresa, decorado con crema natural y coco tostado.
Pastel 3 Leches Cajeta
Pan esponjoso hidratado con el tradicional jarabe de tres leches y cajeta envinada, decorado con crema de cajeta y granillo de chocolate de leche.
Pastel Capuchino
Pan de chocolate hidratado con licor de kalhúa, con doble relleno de crema de café, mermelada de fresa y espolvoreado con canela.
Pastel de Fresas Crema
Pan de mantequilla hidratado con jarabe de frutas, con doble relleno de fresas naturales y cubierto con nuestra receta especial de crema.
Pastel Chocoqueso
Pan de chocolate hidratado con jarabe de frutas, relleno de queso especial horneado y mermelada y zarzamora, decorado con crema de mantequilla y espejo de chocolate.
Maravillas de la casa 🤤
Pastel Entremes de Queso
Pastel de queso especial y decorado con la mezcla de crema natural tradicional.
Pastel Chocomenta
Pan de chocolate relleno con mouse menta con chocolate, hidratado con licor de menta.
Pastel Zucotto
Pan de mantequilla hidratado con kalhúa y mousse de queso con crema de café y trufas de chocolate.
Pastel Choconuez
Pan de chocolate hidratado con jarabe de frutas, relleno de mousse de chocolate semiamargo Turín, y nuez tostada, decorado con ganache y espejo de chocolate amargo
Pastel Supremo
Pan de chocolate hidratado con jarabe de frutas, relleno de flan napolitano y decorado con crema de mantequilla y uvas naturales.
Truffé
Pan de chocolate hidratado con jarabe de frutas, relleno de mousse de chocolate semiamargo turin, decorado con crema de chocolate y trufas
Arte gelatinoso 😋
Gelatina Dominó Especial de Uva
Deliciosa gelatina de queso fino con trozos de gelatina de jugo de uva natural.
Gelatina de 3 Chocolates
Gelatina elaborada con leche y chocolate amargo, semiamargo y blanco, con un toque de kalhúa.
Gelatina de Agua con Fruta
Gelatina frutal de agua con trozos de durazno, pera, uva, nuez y cerezas.
Gelatina 3 Leches
Deliciosa gelatina hecha con la tradicional receta de las 3 leches y trocitos de piña natural.
Gelatina de Manzana Verde
Deliciosa gelatina de queso philadelphia con trozos de gelatina de jugo de manzana verde natural.
Gelatina de 3 Jugos
Deliciosa gelatina elaborada con jugo de fresa, jugo de piña y una capa de gelatina de queso especial.
Gelatina de ROMPOPE con frutas
Gelatina elaborada con rompope coronado combinada con una capa de gelatina frutal con nuez, durazno, pera, uva y cerezas naturales.
Gelatina Cajeta
Deliciosa gelatina de cajeta con trocitos de nuez natural tostada.
Gelatina Dominó
Gelatina elaborada con rompope coronado y cubitos de gelatina de sabores de fresa, piña y limón.
Pays 😍
Pay de Queso con Mermelada de Zarzamora
Deliciosa combinación de quesos, sobre una base de galleta crocante, decorado con mermelada de zarzamora
Clásicos 🎂
Pastel Clásico Capuchino
Pan de chocolate hidratado con jarabe de kalhúa, un solo relleno de mermelada de fresa y crema de café con canela.
Pastel Clásico Dominó
Pan de chocolate y mantequilla hidratado con rompope, un solo relleno de mermelada de fresa, crema natural y nuez picada.
Delicias esponjosas (panqués) 🥧
Panqué de Elote
Postre casero de mantequilla con granitos de elote.
Panqué de Limón
Tradicional panqué de limón.
Barra de Multi
Postre casero de mantequilla cubierto con chocolate.
Panqué de Naranja
Tradicional panqué de naranja.
Panqué de Zanahoria
Panqué elaborado con zanahoria, trocitos de piña y nuez.
Panqué de Nuez
Tradicional panqué de nuez.
Panqué de Nata
Tradicional panqué de nata.
Tu complemento ideal ✨
Vela Caramelo
12 piezas