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TACOS
COSTRA
Carne asada y costra de queso en tortilla de harina o maíz.
KETO
Carne asada y costra de queso.
PURO SONORA
Carne asada en tortilla de harina o maíz.
TACO JASS
Carne asada, chile güero tatemado y queso gratinado en tortilla de harina o maíz.
COSTRAJASS
Carne asada, chile güero tatemado y costra de queso en tortilla de harina o maíz.
CARAMELO
Carne asada y queso gratinado en tortilla de harina o maíz.
KETO JASS
Carne asada, chile güero tatemado y costra de queso.
BIRRIA
COSTRA DE BIRRIA
Birria y costra de queso en tortilla de harina o maíz.
QUESABIRRIA
Birria y queso gratinado en tortilla de harina o maíz.
TOP SIRLOIN
GRINGA
Carne asada y queso gratinado en dos tortillas de harina o maíz.
PAPÓN
Carne asada, papa con mantequilla, queso gratinado y 4 tortillas de harina o maíz.
LOS DE CASA
COSTRA SONORITA CHOICE
Láminas de diezmillo calidad choice, a la plancha con costra de queso en tortilla de harina o maíz.
COSTRA SONORITA
Láminas de diezmillo calidad select, a la plancha con costra de queso en tortilla de harina o maíz.
SONORITA
Láminas de diezmillo calidad select, a la plancha en tortilla de harina o maíz.
SONORITA CHOICE
Láminas de diezmillo calidad choice, a la plancha en tortilla de harina o maíz.
PAPO TACO
Carne asada, papa con mantequilla y queso gratinado en tortilla de harina o maíz.
PAPO COSTRA
Carne asada, papa con mantequilla y costra de queso en tortilla de harina o maíz.
CORTES
DIEZMILLO CHOICE
300 g de carne cruda lista para asar, como se come en Sonora.
NEW YORK ANGUS
230 g de carne cruda lista para asar. Guarniciones incluidas: frijoles puercos o frijoles charros, papa gratinada, cebolla y/o chile asado, 5 tortillas de harina o maíz.
EXTRAS
ORDEN DE CEBOLLAS Y JALAPEÑOS ASADOS PREPARADOS
2 pzas 190 g.
DESECHABLES BIO DEL SERVICIO PARA LLEVAR
CHILE GÜERO ASADO EXTRA
En el taco.
SALSA BORRACHA
230 ml.
TORTILLA O TOSTADA DE MAÍZ
1 pza.
TORTILLA DE HARINA
1 pza.
QUESO ADICIONAL EXTRA
En el taco.
KILOS O LITROS
FRIJOLES CHARROS
1 litro.
DOCENA TORTILLA DE HARINA
FRIJOLES PUERCOS
1 litro.
POSTRES
PAY DE LIMÓN
150 g.
COYOTA SONORENSE
70 g.
FLAN NAPOLITANO
180 g.
LAS PROMOS
PAQUETE FAMILIAR
1 KILO DE CARNE CRUDA LISTA PARA ASAR, CON QUESO, O CAMBIA EL QUESO POR 2 PAPAS ASADAS, MÁS 2 DOCENAS DE TORTILLAS DE HARINA, 1 ORDEN DE CEBOLLA ASADA, 1/2 LITRO DE FRIJOLES PUERCOS O CHARROS Y DOS LITROS DE AGUA FRESCA
COMBO 1/2 LITRO FRIJOLES PUERCOS
MÁS 10 TORTILLAS DE HARINA