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Entradas
Papas Provenzal
Papas fritas con ajo y perejil.
Chorizo Argentino
Con guarnición de papas fritas.
Empanadas
Pollo, carne, bondiola, chorizo argentino, jamón y queso, espinaca y queso, fugazzeta, champiñones y queso, humita, caprese o cuatro quesos.
Cocina
Milanesa Champiñones
Con champiñones frescos finamente condimentados, acompañada de papas fritas.
Milanesa Napolitana
Con jamón, queso mozzarella y jitomate, acompañada de papas fritas.
Milanesa Cuatro Quesos
Mozzarella, gorgonzola, parmesano y manchego, acompañada de papas fritas.
Milanesa Argentina
Clásica receta de la casa, acompañada de papas fritas.
Milanesa Fugazzeta
Con cebolla y queso mozzarella, acompañada de papas fritas.
Milanesa a Caballo
Cubierta con huevo estrellado, acompañada de papas fritas.
Sánguches
Sánguche de Milanesa
Con jitomate, arúgula y aderezo de la casa en pan de biga rústico. Incluye papas fritas.
Lomito de Res
Filete de lomo con queso gratinado, jamón, huevo y aderezo de la casa en pan de biga rústico. Incluye papas fritas.
Choripan Clásico
Chorizo argentino, chimichurri, arúgula, jitomate y aderezo de la casa en pan de biga rústico. Incluye papas fritas.
Ciabatta de Jamón Serrano
Con arúgula, jitomate y aderezo de la casa en pan de biga rústico. Incluye papas fritas.
Hamburguesa del Sur
Doble carne de res, queso mozzarella, arúgula, jitomate, chimichurri y aderezo de la casa en pan brioche. Incluye papas fritas.
Ensaladas
Tomates al olivo
Tomates rojos aderezados con aceite de oliva extra virgen, orégano, sal y pimienta.
Ensalada Mixta Argentina +1
Mix de lechugas, cebolla y tomate rojo con aderezo de la casa.
Ensalada Caprese
Tomates rojos, mozzarella fresca y pesto genovés.
Arúgula y Parmesano +1
Mix de lechugas, arúgula, queso parmesano y aderezo de ajo. +1
Pastas
Pasta Tallarines al Burro
Preparación: al burro (mantequilla), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Tallarines Bolognesa
Preparación: bolonesa (carne res), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Capelettini Bolognesa
Preparación: bolonesa (carne res), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Noquis al Burro
Preparación: al burro (mantequilla), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Fusilli Bolognesa
Preparación: bolonesa (carne res), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Noquis Bolognesa
Preparación: bolonesa (carne res), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Fusilli al Burro
Preparación: al burro (mantequilla), servido en plato de pan de biga rústico.
Pasta Capelettini al Burro
Preparación: al burro (mantequilla), servido en plato de pan de biga rústico.
Pizzas (35cm de diámetro 8 rebanadas)
Pizza Hawaiiana
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, jamón y piña asada.
Pizza Cuatro Quesos
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, gorgonzola, parmesano y manchego.
Pizza Napolitana
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, jitomate, parmesano y chimichurri pizzero.
Pizza Margarita
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, parmesano y albahaca.
Pizza Chorizo Argentino
Mozzarella, chorizo argentino y cebolla asada.
Pizza Peperoni
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella y peperoni.
Pizza Jamón y Morrón
Mozzarella, jamón, morrones escalfados y pesto de morrón.
Pizza Pera y Gorgonzola
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, pera, queso gorgonzola y reducción de balsámico.
Pizza Fugazzetta
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, cebolla y orégano.
Pizza Mozzarella
(35cm de diámetro 8 rebanadas) Mozzarella, orégano, chimichurri pizzero y aceitunas.
Bebidas
Aguas Frescas
Sabores: jamaica, horchata, tamarindo, cebada y maracuya.
Agua Mineral
Agua mineral embotellada.
Refrescos
Coca cola (regular, light, cero), Manzanita, Fanta, Sprite.