Menú
Combo
Pizza Peperoni + Papas Gajo
Pepperoni*1 + Papas Gajo*1
Pasta + Empanadas
Empanadas Molchopi*1 + Al Burro*1
Entradas
Papas Gajo
Rodajas de papas, 350 g
Empanadas Gobernador
Camarón cristal fresco, cebolla, pimiento, mayonesa, y salsa talla, 2 pzas
Empanadas Molchopi
Queso, queso con elote y carne, 1 de cada una, 3 pzas
Pizzas
Pepperoni
Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni, pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Salami con Aceitunas Negras
Salsa pomodoro, queso mozzarella, aceitunas negras, cebolla morada
Tocino
Base de 4 quesos, aceitunas negras, tocino y un toque de eneldo. Pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Champiñones
Salsa pomodoro, queso mozarella, champiñones, epazote.y granos de elote, pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Camarón
Salsa pomodoro, queso mozzarella y camarones salteados al ajillo, Pizza de 35cm, masa delgada, horno de barro
pizza Alcachofa
Salsa pomodoro, queso mozzarella fresco, aceitunas negras , aceite de especias y albahaca. Pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro.
Mole Rojo con Pollo
Base de mole rojo con pollo y queso mozarella. Pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Jamón Serrano
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jitomate Cherry y arugula
Cochinita
Base de frijoles, acompañada de cebolla curtida, cochinita, y salsa habanera. Pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Higo y Prosciutto
Salsa pomodoro, queso mozarella, higo caramelizado, prosciutto y albahaca. Pizza de 35 cm, masa delgada, horno de barro
Pastas
Pesto
Pesto genovese, queso parmesano
Pasta Molchopi
Negroni
Salsa de 3 quesos, mantequilla y aceite de trufa
Al Burro
Mantequilla, queso parmesano y el toque de la casa
Ensaladas
Ensalada Capresse
Tomate, queso mozzarella fresco, albahaca, aceite de oliva y pesto
Ensalada Amates
Molchopi
Mix de lechugas baby, vinagreta de sidra de arándano, queso de cabra, jamón serrano, melón y menta
Lasagnas
A Los Quesos
Laminas de pasta, champiñón, morrón, cebolla, salsa de 3 quesos
Bolognesa
Carne y salsa bechamel, laminas de pasta, queso
Postres
Panacotta Grande
Crema de leche, azúcar y gelificantes, mermelada de frutos rojos, mermelada de zarzamora, y zarzas flameadas
Flan Napolitano
Tradicional flan napolitano, acompañado de frutos rojos
Churros
Preparados con la receta de la casa, 5 pzas
