Menú
Empanadas y Volovanes
Empanada de Pescado
Pasta de masa frita en forma de media luna rellena de pescado al estilo veracruzano. Todas nuestras empanadas incluyen salsa Valentina.
Empanada de Jaiba
Pasta de masa frita en forma de media luna rellena pulpa de jaiba con guiso veracruzano. Todas nuestras empanadas incluyen salsa Valentina.
Empanada de Queso
Pasta de masa frita en forma de media luna rellena de queso Oaxaca. Todas nuestras empanadas incluyen salsa Valentina.
Empanada de Camarón con Queso
Pasta de masa frita en forma de media luna rellena de camarón fresco con queso Oaxaca al estilo veracruzano. Todas nuestras empanadas incluyen salsa Valentina.
Empanada de Camarón
Pasta de masa frita en forma de media luna rellena de camarón fresco al estilo veracruzano. Todas nuestras empanadas incluyen salsa Valentina.
Volován de Pescado (Solo Fines de Semana)
Horneado, crujiente, relleno de guiso de pescado de la casa :)

Cocteles y Ceviches
Ceviche de Pescado Chico (Fines de Semana)
Pescado marinado en jugo de limón, estilo ceviche, con pico de gallo de la casa con un toque dulce y se manda con galletas saladitas.

Ceviche Chico
Mariscos marinados en jugo de limón, sabor cítrico y fresco, combinado con pico de gallo especial de la casa

Coctel Grande
130 g De marisco. Preparación de marisco fresco, mezclado con cebolla, cilantro, especias y salsa cátsup al estilo veracruzano. Todos nuestros cocteles incluyen galletas saladitas.
Coctel Chico
90 g De marisco. Preparación de marisco fresco, mezclado con cebolla, cilantro, especias y salsa cátsup al estilo veracruzano. Todos nuestros cocteles incluyen galletas saladitas.
Ceviche de Pescado Grande (Fines de Semana)

Levanta Muertos
Preparado mixto de marisco fresco (240 g. entre camarón, pulpo, ostión, surimi y calamar), mezclado con especias, limón y salsa cátsup al estilo veracruzano. Todos nuestros cocteles incluyen galletas saladitas.
Ceviche Grande
Mariscos marinados en jugo de limón, sabor cítrico y fresco, combinado con pico de gallo especial de la casa

Empanizados
Filete Empanizado
Filete de pescado empanizado (160 g aprox.), acompañado con una guarnición de arroz con platanitos fritos y ensalada.

Camarones Empanizados
Orden de camarón fresco, empanizado (160 g aprox.), acompañado con una guarnición de arroz con platanitos fritos y ensalada.

Para Acompañar
Plátanos Alvaradeños con Crema y Queso
Para acompañar, riquisimas combinacion entre dulce y salado. con autentico queso alvaradeño de suero tipo panela.

1/2 Orden de Guacamole para 2 Personas
Para acompañar para 4 personas aprox. Combinado con pico de gallo de la casa.

Arroz Solo
Porción de arroz individual.

Orden de Guacamole para 4 Personas
Para acompañar para 4 personas aprox. Combinado con pico de gallo de la casa.

Papas Gajo 250 G
Porción de 250g de papas gajo, se mandan con cátsup y valentina
Arroz con Huevo Estrellado
Porcion individual de arroz blanco con un huevo frito.

Orden de Frijoles Refritos
230 g Aprox. Acompañado con totopos salados recién fritos y queso panela rallado.
Arroz Blanco con Camarones y Almejas
Generosa porcion de arroz para acompañar en grupo, con camarones pacotilla y almejas frescas.

Papas a la Francesa
Orden de 250 g de papas a la francesa, incluye salsa cátsup y salsa Valentina.
Tostada de Minilla
Todo se manda aparte. Lleva tostada, mayonesa, aguacate, minilla de pescado medregal y una guarnición de ensalada

Bebidas
Botella de Agua Purificada 500 Ml
Sangría Señorial 600 Ml
refresco sangria señorial original, regular de 600ml

Vaso de Limonada o Naranjada
433 ml. Mineralizada
Sodas
355 ml De refresco en lata.
Aguas Frescas
433 ml De bebida de sabor.
Postres
Pastel De Chocolate
Generosa rebanada de pastel de chocolate, con chispas y chocolate liquido

Duraznos en Almíbar Con Crema O Rompope
Duraznos en almíbar con crema o Rompope

Orden de Plátanos Fritos Con Crema Ó Lechera
250 g Aprox.
Flan Napolitano Especial de La Casa
Delicioso y cremoso, uno de los postres favoritos de todos.

Camarones, Pulpos y Pescados
Chile Relleno de Camarones
Chile poblano tatemado, Relleno de 250g de camarón pacotila y nuestro guiso a la veracruzana de la casa, cocinado al vapor, bañado en crema de nuez y chipotle vegetales y chipotle. Acompañado de una generosa porción de arroz.

Pescado Empapelado al Vapor
Mojarra de 600g, Cocinada al vapor con jitomate, cebolla, chile y especias. Acompañada de una generosa porción de arroz.

Pulpos en Su Tinta
250g Asados en sarten y cocinados con cebolla y tinta natural de pulpo. Acompañado con una generosa porción de arroz.

Camarones a la Mantequilla
7-8 camarónes. Con un sabor intenso y rico a mantequilla natural, cebolla y perejil, Acompañado con arroz, ensalada y aderezo de mayonesa de la casa.

Pescado a la Diabla Frito
Mojarra de 600g, frita y bañada en nuestra salsa a la diabla hecha a base 7 chiles diferentes y con un toque de tamarindo. Acompañada de una generosa porción de arroz.

Camarones al Mojo de Ajo
7-8 camarónes, fritos y con nuestro preparado frito de ajo de la casa. Acompañado con arroz, ensalada y aderezo de mayonesa de la casa.

Pescado Frito o al Mojo de Ajo de 600 a 700 G
Mojarra frita sazonada de 600g, Acompañada de arroz y ensalada.

Pulpos Encebollados
250g Asados en sarten y cocinados con aceite, suficiente cebolla y chiles. Acompañados con una generosa porción de arroz.

Ensalada MAFI, con Surimi y Aderezo De La Casa
200 g de camarón, mas surimi, revuelto con aderezo de la casa y pepinillo finamente picado. Excelente para comer con tostadas, saladitas o pan, por ser un platillo frio y fresco. (Se manda con Galletas Saladitas)

Pulpos a la Diabla
250 G De pulpo fresco cocinado en sarten, con nuestra salsa de la casa a la diabla, cebolla y con un ligero picor costeño.
Menú Infantil
Tiritas de Pescado con Arroz y Plátano Frito
Tiritas de pescado empanizadas (150g), acompañadas con arroz, ensalada y platanitos fritos.

Nuggets de Pescado Crunchy con Arroz y Plátano
Orden de 3 a 4 nuggets de pescado (depende del peso) empanizados, acompañados con guarnicion de arroz blanco con platanitos fritos y ensalada.
Especialidades
Arroz a la Tumbada Solo Camarones
Un clásico veracruzano preparado con arroz suave y camarones frescos, cocinado con caldo de camarón, sazonado con sabor de la casa. Es un platillo cálido, abundante y con ese toque tradicional costero.

Arroz a la Tumbada Marisco Mixto
Un clásico veracruzano preparado con arroz suave y una mezcla de mariscos frescos, cocinado con caldo de camarón, sazonado con sabor de la casa. Es un platillo cálido, abundante y con ese toque tradicional costero.

Filetes
Filete al Ajillo
Filete de pescado a la plancha con nuestro preparado a base de ajo y chile guajillo (Medregal) 200g, servido con arroz y ensalada

Filete a la Diabla
Filete de pescado a la plancha, bañado en nuestra salsa diabla hecha con 7 chiles diferentes y un toque de tamarindo (Medregal) 200g, servido con una porción generosa de arroz
Filete Relleno de Mariscos
Filete de pescado cocinado al vapor, rellenado de 5 diferentes tipos de marisco, incluido camarón, finalmente bañado en salsa de chipotle con especias y crema (Medregal) 200g, servido con una porción generosa de arroz

Filete Capeado
Filete de pescado (Medregal) 200g, servido con arroz y ensalada, capeado (con huevo y frito)

Tiras de Filete Empanizadas
Tiritas de pescado empanizadas (200g), acompañadas con arroz, ensalada y platanitos fritos.

Filete a la Veracruzana
Filete de pescado a la plancha, cocinado con nuestro guiso especial a base de tomate y especias (Medregal) 200g, servido con una porcion generosa de arroz

Filete al Mojo de Ajo
Filete de pescado (Medregal) 200g, Con trozitos de ajo frito, servido con arroz y ensalada y con mojo de ajo crunchy
Filete en Salsa de Tamarindo
Filete de pescado a la plancha, bañado en nuestra salsa picosita de tamarindo (Medregal) 200g, servido con una porción generosa de arroz
Filete a la Plancha
Filete de pescado (Medregal) 200g, servido con arroz y ensalada

Filete Empapelado
Filete de pescado cocinado al vapor, con jitomate, chiles y especias (Medregal) 200g, servido con una porción generosa de arroz.

Jaibas
Jaibas Rellenas y Gratinadas
Servidas en su concha, rellenas de pulpa de jaiba a la veracruzana finalmente horneadas con queso manchego gratinado, y acompañadas con arroz de la casa.

Pulpa de Jaiba a la Veracruzana
Pulpa de jaiba en salsa veracruzana tradicional, sabrosa receta jarocha. Acompañadas con arroz blanco
Caldos y Sopas
Caldo de Almeja
Porción grande de caldo de almeja 1lt aprox., bien caliente. Se manda con limones y pancito.
Caldo de Camarón en Pulpa Pelado
Caldo calientito y picosito con camarón pacotila pelado, rico y costero. (Se manda con pancito y limones)

Taza de Caldo de Pescado o Camarón
14 oz de solo caldo, ya sea pescado o camarón

Caldo de Pescado
Con trozos de pescado y algunas almejas, servido bien caliente, un sabor costero inigualable. (Se manda con limones y pancito)

Caldo de Camarón
Caldo de camarón servido bien caliente, aromático, picosito y con un sabor inigualable. (Se manda con limones y pancito)

Sopa de Mariscos
Caldo de mariscos mixto, 7 diferentes en total, servido bien caliente. (Se manda con limones y pancito)

Chilpachole de Jaiba en su Pulpa
Caldo tradicional al estilo veracruzano con generosa porción de pulpa de jaiba. (Se manda con limones y pancito)

Cazuela de Mariscos con Queso Gratinado
Caldocita y bien servida, con una variedad de 7 mariscos diferentes, finalmente gratinada con queso manchego. (Se manda con limones y pancito)

Sopa de Mariscos en Pulpa Pelado
Caldo de mariscos con camarón pacotila pelado (sin cáscara), ideal para disfrutar sin complicaciones. (Se manda con limones y pancito)

Cervezas
Clamato Natural
Cerveza Bohemia Clara o Oscura
Cerveza Heineken
Cerveza en Botella 355 ml Sol, Indio
Ingredientes y Salsas Extras
Salsa Tamarindo
Salsa picosita de tamarindo con chiles, pegandole mas a lo dulce, es ideal para acompañar con todos los mariscos.

Salsa Huérfana
Salsa parecida a un aderezo, hecha a base de queso Philadelphia y especias. Ideal para chopear tus mariscos. Descrubre por que le decimos huerfana!

Salsa Diabla
Salsa picosa liquida, hecha a base de 7 chiles diferentes, con un toquecito de tamarindo.

