Menú
Combos
Combo chapata y limonada
Victor Hugo*1 + Limonada Mineral*1
Combo Hamburgesa Hawaiana y Soda Italiana
Hamburguesa Hawaiana*1 + Soda italiana*1
Combo Hamburguesa Pollo y Soda Italiana
Hamburguesa de Pollo*1 + Soda italiana*1
Ensaladas
Ensalada Strauss
Lechuga, manzana, arándanos, queso de cabra, nuez, queso parmesano y aderezo de miel con mostaza.
Ensalada Debussy
Base de lechuga italiana, jamón de pavo, piña, queso manchego, queso parmesano, semillas de girasol y aderezo ranch.
Mexicana
Chilaquiles Verdes
Crujientes tortillas fritas bañadas en salsa verde, acompañadas con pollo, chorizo o fajitas de arrachera, con lechuga, queso manchego, queso rallado y crema.
Chapatas
Cervantes
Carne al pastor con queso manchego, piña, aderezo de chipotle, lechuga y jitomate.
Isabel Allende
Jamón de pierna estilo holandés, queso de cabra, chorizo pamplona, lechuga y jitomate
Victor Hugo
Jamón de pechuga de pavo, queso manchego, jitomate, lechuga y queso americano.
Sakespeare
Milanesa de res, queso manchego, jitomate, lechuga y queso americano.
Hamburguesas
Hamburguesa de Pollo
Sazonada con aderezo de chipotle, queso manchego, lechuga y jitomate acompañada con papas tipo chips
Hamburguesa de Arrachera
Sazonada con salsa BBQ, queso manchego, lechuga y jitomate acompañada de papas tipo chips
Hamburguesa Hawaiana
Hamburguesa de res a la plancha, acompañada de piña asada, queso manchego, lechuga, jitomate y papas tipo chips
Cuernitos
Sabines
Cuernito caliente con jamón de pavo, queso manchego fundido, aderezo de chipotle, jitomate y lechuga.
Neruda
Cuernito caliente con mantequilla y mermelada de fresa, zarzamora o durazno.
Crepas Saladas
Formaggia
Queso manchego, jamón de pavo, salsa de tomate, queso parmesano y piña.
Chaplin
Queso manchego, Philadelphia, Queso americano, queso parmesano y aderezo ranch.
Sonata
Milanesa de res con queso manchego, queso parmesano y aderezo ranch.
Quijote
Jamón de pavo con queso manchego, queso parmesano y aderezo ranch.
Crepas Dulces
Vitruvio
Lechera, cubos de durazno y canela.
Venus
Cajeta con nuez.
Stellata
Queso Philadelphia con mermelada (Fresa, zarzamora o durazno).
Newton
Puré de manzana, queso Philadelphia, lechera y canela.
Monalisa
Nutella, plátano y nuez.
Ingrediente Extra
Ingrediente extra
Snacks
Nachos
Acompañados con queso americano fundido,chorizo, granos de elote y jalapeños.
Bebidas Frias
Cappuccino Frappé
Clásico o moka.
Smoothie Molecular
El smoothie que gustes acompañado con perlas de sabores.
Agua Embotellada
Horchata Frappé
Frappé Cookies & Cream
Delicioso frappe con galleta oreo. Chocolate obscuro o chocolate blanco, escoge tu favorito.
Chaí Frappé
Chamoyada
Frappé de pulpa de frutas con chamoy.
Limonada Mineral
Agua mineral acompañada con jugo de limón y jarabe natural.
Smoothie
Cremoso frappé de pulpa de frutas.
Diavolo
Soda de lima-limón y jarabe de sabor (arándano, durazno o mora azul).
Postres
Tarta de Manzana
Tarta casera con mermelada de manzana canela.