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Chilaquiles
Chilaquiles rojos con pollo
Crujientes totopos bañados en salsa roja hecha en casa con 100gr. De pechuga de pollo desmenuzada, queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Chilaquiles verdes.
Crujientes totopos bañados en salsa verde hecha en casa con queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Chilaquiles verdes con cecina
Crujientes totopos bañados en salsa roja hecha en casa con 100gr. De deliciosa cecina, queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Chilaquiles rojos.
Crujientes totopos bañados en salsa roja hecha en casa con queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Chilaquiles rojos con cecina
Crujientes totopos bañados en salsa roja hecha en casa con 100gr. De deliciosa cecina, queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Chilaquiles verdes con pollo
Crujientes totopos bañados en salsa roja hecha en casa con 100gr. De pechuga de pollo desmenuzada, queso fresco, crema de rancho y cebollita morada.
Sopas
Fideo Seco
Fideos con un toquecito de chipotle, crema, queso fresco, cilantro y aguacate.
Consomé de pollo
Caldito con pollo deshebrado, verduras y arroz blanco.
Paquetes
Combo Pa´mi
Incluye: 1 sopa + 1 bowl a elegir + 1 bebida + tortillas recién hechas.
Combo Pa´dos
Incluye: 2 bowls a elegir + 2 sopas mexicanas + 2 bebidas + tortillas recién hechas.
Bowls mexicanos - Auténtico Sabor de Hogar
Pechuga a la Plancha
Jugosita y marinada con especias mexicanas, servida con arroz verde poblano, frijoles de la olla y guacamole. (Incluye tortillas recién hechas)
Cochinita Pibil
La auténtica receta yucateca: Acompañada de xni-pec tradicional, arroz blanco, frijolitos caseros, guacamole. (Incluye tortillas recién hechas)
Tampiqueña Especial
Filete de res con enmolada tradicional, arroz a la mexicana, rajas poblanas y frijoles refritos. (Incluye tortillas recién hechas).
Salpicón de Res
Res deshebrada con arroz verde poblano, aguacate fresco, queso panela y un toque de chipotle. (Incluye tostadas)
Puntas de Filete en Salsa Pasilla
Jugosas puntas de filete en salsa de chile pasilla, acompañadas de arroz a la mexicana, frijoles de la olla y guacamole. (Incluye tortillas recién hechas).
Mole poblano con pollo
Receta tradicional, con arroz a la mexicana, plátano macho, frijoles de la olla y guacamole. (Incluye tortillas recién hechas)
Milanesa de Res
Nuestra especialidad: milanesa empanizada, con arroz blanco, puré de papa rústico y guacamole. (Incluye tortillas recién hechas)
Chicharrón en Salsa Verde
Chicharrón guisado, servido con arroz mexicano y frijoles de la olla. (Incluye tortillas recién hechas).
Pollo en Salsa Verde con Verdolagas
Deliciosa receta, con arroz blanco, frijoles de la olla y esquites. (Incluye tortillas recién hechas)
Filete de Pescado Empanizado
Empanizados al momento, doraditos y crujientes, acompañados de arroz verde, puré de papa rústico y guacamole. (Incluye tortillas recién hechas)
Bowls para Taquear (500g)
Guisado Taurino l / rinde para 10 tacos
¡La trilogía perfecta! Chicharrón, chorizo y cecina adobada con salsa verde, limones frescos + medio kilo de tortillas recién hechas ¡Rinde para 10 tacos!
Puntas de Filete / rinde para 10 tacos
Generosa porción de puntas de filete en salsa pasilla + medio kilo de tortillas recién hechas. ¡Rinde para 10 tacos!
Pollo con Mole / rinde para 10 tacos
Generosa porción de mole con pollo + medio kilo de tortillas recién hechas. ¡Rinde para 10 tacos!
Cochinita Pibil / rinde para 10 tacos
Abundante cochinita marinada con receta tradicional, acompañada de cebollita xni-pec, salsa verde cruda + medio kilo de tortillas recién hechas. ¡Rinde para 10 tacos!
Extras Caseros
Frijoles refritos
200 gr
Arroz a la mexicana
500 gr
Tortillas recién hechas (4 pzas.)
Guacamole
200 gr
Frijoles de la olla
200 gr
Postres Tradicionales
Gelatina Mosaico
Colorida y refrescante, hecha con amor.
Flan Napolitano
Suave, cremoso y con el punto exacto de dulzor.
Arroz con Leche
Receta tradicional con canela y el toque secreto de la abuela.
Bebidas Frescas
Agua de Tamarindo
473 ml
Agua de Limón con Chía
473 ml
Agua de Horchata
473 ml
Agua de Jamaica
473 ml
Refrescos
7 Up
Mirinda
Manzanita Sol
Garci Crespo 275ml
