Dacana Cocina Mexicana
Dacana Cocina Mexicana es un rincón gastronómico en Metepec que celebra la rica tradición culinaria de México. Ubicado en AV. Leona Vicario, esquina Comonfort, este acogedor restaurante ofrece un ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de una experiencia auténtica. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y recetas tradicionales, desde tacos y enchiladas hasta exquisitos moles. Cada bocado es un viaje a través de los sabores
Menú
Combo
Desayuno de Molletes
Orden de Fruta*1 + Pan dulce*1 + Café*1 + Molletes con Jamón, Tocino o Chorizo*1
Desayuno de Huevos al Gusto
Orden de Fruta*1 + Pan dulce*1 + Café*1 + Huevos al Gusto*1
Desayuno de Chilaquiles
Orden de Fruta*1 + Pan dulce*1 + Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo*1 + Café*1
Desayuno de Enchiladas
Orden de Fruta*1 + Pan dulce*1 + Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo*1 + Café*1
Desayunos
Club Sándwich
Con en salada rusa.
Queso Asado con Salsa Verde
Guarnición de nopal asado.
Plato de Frutas de Temporada
Sandia, piña, papaya y melón con yogur, queso cottage, granola y miel.
Tortas
Tortas de salchicha, jamón, pollo, milanesa o chorizo.
Hot Cakes
2 Piezas.
Waffles
Enchiladas de Pollo
Enchiladas de pollo, verdes o rojos. 3 Piezas por orden.
Enfrijoladas de Pollo
Sincronizadas
Jamón y queso manchego.
Huevos
Omelette de Claras con Espinaca y Queso de Cabra
Huevos al Gusto
Huevos al gusto (norteños, a la mexicana, chorizo, tocino, jamón y salchicha).
Omelette de Champiñones y Queso Manchego
De champiñones y queso manchego.
Omelette de Espinacas y Jocoque
Molletes
Molletes Dacana
Con queso de cabra.
Molletes Naturales
Molletes con Jamón, Tocino o Chorizo
Menú del día
Menu del Día
Sopa del Día*1 + Guisado del Día*1 + Agua del Día*1 + Tortillas*1 + Postre*1
Sopas
Sopa del Día
Crema de Frijol
Sopa de Arroz Rojo con Huevo
Sopa de Arroz Rojo con Plátano
Sopa Dacana
Sopa Dacana, juliana de tortilla con rajas de chile poblano, panela y aguacate.
Sopa de Arroz Rojo
Sopa de Spaghetti
Rojo, alfredo o al burro.
Consomé de Pollo
Sopa de Tallarines con Pollo
Sopa de Tortilla
Sopes
Sopes Naturales
Sopes con Tinga
Sopes con tinga de pollo o chorizo.
Chilaquiles
Chilaquiles con Huevo
Chilaquiles con huevo, verdes o rojos.
Chilaquiles con Pollo
Chilaquiles con pollo, verdes o rojos.
Ensaladas
Ensalada del Chef
Lechuga, jamón, huevo cocido, queso manchego, pechuga asada, jitomate y aderezo mil islas.
Ensalada de Espinaca con Frutos Rojos
Espinaca, fresa, arándanos, queso de cabra, almendras caramelizadas y aceite balsámico.
Ensalada Nopales a la Mexicana
Platillos
Enchiladas de Mole o Suizas
Enfrijoladas de Pollo
Filete de Res a la Tampiqueña
Con enmolada, rajas poblanas y queso asado.
Puntas de Filete a la Mexicana
Mole Verde con Pollo
Con pechuga, pierna o muslo.
Puntas de Filete al Albañil
Salmón al Ajillo
Salmón al ajillo con almendra fileteada, puré de papa y verduras al vapor.
Filete de Pescado
Empanizado con ensalada rusa, verde o papas a la francesa.
Mole Rojo con Pollo
Con pechuga, pierna o muslo.
Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo
Bebidas
Jugo Verde
Té
Variedad de té verde, manzanilla, limón, tisana de frutos rojos.
Jugo de Naranja
Agua Natural
500 ml.
Jugo de Toronja
Café Expresso
Nespresso con leche deslactosada.
Chocolate Caliente
Café
Americano o descafeinado.
Capuchino
Nespresso con leche deslactosada.
Agua de Frutas Naturales
Jarra de 1 litro de agua de frutas naturales del día.
Postres
Pastel de Elote
Chongos Zamoranos
Plátano Macho con Crema
Plátano Tabasco con Crema
Ate
Con queso, panela o manchego.
Duraznos
Con crema o rompope.
Pay de Limón
