Cochinita Pibil - La Pibilosa

1/4 Kg de Cochinita Pibil

250gr de carne de cochinita, 150 mi de caldo de cochinita, 200gr de tortillas, salsa verde con habanero, cebolla morada con habanero

1 Kg de Cochinita

Incluye: 1 kg carne de cochinita, 500 mil de caldo de cochinita, salsa verde con habanero, cebolla morada con habanero y 800gr de tortillas

1/2 Kg de Cochinita

Incluye: 500gr de carne de cochinita, 250 lo de caldo de cochinita, salsa verde con habanero, cebolla morada con habanero y 800gr de tortillas

Chilaquiles con Cochinita

Totopos, bañados en salsa roja y sobre ellos cochinita pibil,crema y queso rallado. Incluye: salsa verde de habanero y cebolla morada con habanero.

Tostadas de Cochinita

Frijoles, cochinita, lechuga, jitomate, aguacate, crema y queso.

Gringas

2 tortillas de harina rellenas de queso manchego y cochinita pibil. Incluye: salsa verde con habanero y cebolla morada con habanero

Pibikekas

Tortilla de harina doblada con queso manchego y cochinita

Costras

Queso manchego dorado con cochinita una tortilla de maiz

Taco Dorado

Tortilla doblada rellena de cochinita dorada en el comal.(salsa verde ,cebolla ,habanero ,tortilla taquera )

Taquito de Cochinita Ahogado

1 taquito suave bañado en caldo de cochinita, incluye: salsa verde, cebolla morada con habanero.

Torta de Milanesa

Telera con mayones, frijoles, milanesa, lechuga, jitomate, aguacate y rajas

Torta Clásica

Telera (mayonesa, frijoles, cochinita, lechuga, jitomate y aguacate).

Bomba

Torta de cochinita con chilaquiles rojos (mayonesa, frijoles, chilaquiles, cochinita, crema y queso)

Panucho

Tortilla hecha a mano dorada en el comal, con frijoles negros y cochinita

Enfrijoladas de Pollo

4 tortillas grandes bañadas en frijoles, pechuga de pollo deshebrada, crema y queso rallado

Enfrijoladas de cochinita

4 tortillas bañadas en frijoles, son cochinita pibil, crema y queso rallado

Enchiladas Verdes de Pollo

Cuatro tortillas grandes rellenas de pollo, bañadas en salsa verde, con lechuga, crema y queso rallado

Enchiladas Verdes con Cochinita Pibil

Cuatro tortillas rellenas de cochinita bañadas en salsa verde, lechuga, crema y queso rallado. incluye cebolla morada con habanero

Sopa de Tortilla

Tiras de tortilla de maiz en caldo a base de chile pasilla, aguacate, crema y queso panela.

Queso Manchego Extra

Cebolla Morada Extra

Limones y Verduras Extras

Salsa de Habanero Molido

Frasco de salsa de habanero molido

Salsa de Habanero en Vinagre

Salsa de Habanero Asado

Frijoles Negros Refritos

Crema

Café

Agua Mineral Topochico

Agua Fresca Jamaica 1/2 lt

500 mil de agua de Jamaica Natural

Agua Fresca 1 L Jamaica

1 litro de agua de Jamaica natural

Agua Embotellada