Central Maíz

Huarache Pollo

Huarache tradicional, acompañado de lechuga, queso y crema.

Pozole Rojo Chico

Un clásico de la cocina mexicana, preparado con maíz 100% mexicano y perfectamente cocido con carne de su elección (pollo o cerdo), sazonado con una mezcla especial de la casa, lo que le da su característico color y sabor. Es acompañado con lechuga, cebolla, orégano, limón, tostadas y crema. (450 g).

Flauta de Pollo

Una pieza de nuestra deliciosa flauta de pollo, acompañada de lechuga, crema y queso.

Sope

Sope clásico preparado con tortilla hecha a mano, acompañado de lechuga, crema y queso (Una Pieza).

Huarache Cecina

Huarache tradicional, acompañado de lechuga, queso y crema.

Tacos Dorados

Orden de tres tacos dorados.

Huarache Bistec de Res

Huarache tradicional, acompañado de lechuga, queso y crema.

Pozole Rojo Grande

Un clásico de la cocina mexicana, preparado con maíz 100% mexicano y perfectamente cocido con carne de su elección (pollo o cerdo), sazonado con una mezcla especial de la casa, lo que le da su característico color y sabor. Es acompañado con lechuga, cebolla, orégano, limón, tostadas y crema. (750 g).

Huarache De Arrachera

Huarache Costilla

Huarache tradicional, acompañado de lechuga, queso y crema.

Huevos con Chorizo

Huevos frescos revueltos con chorizo. Servidos con frijoles refritos y tortillas hechas a mano para disfrutar. (280 g).

Huevos Rancheros

Huevos estrellados sobre tortilla de maíz, recién hechas, bañados en salsa ranchera, acompañados con frijoles refritos y totopos. (220 g).

Chilaquiles con Pollo, Verdes o Rojos

Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa de tu elección, con pollo desmenuzado. Acompañadas con queso, crema, cebolla, lechuga fresca y rodajas de aguacate. (290 g).

Molletes Clásicos

Ensalada Central Maíz

Delicioso mix de lechuga romana y espinaca fresca, tomate cherry y aguacate. Acompañada de pechuga de pollo, fresa, manzana, uva, nuez y arándano, bañada con aderezo de la casa. Contiene nueces.

Enchiladas con Cecina, Rojas o Verdes

Deliciosas tortillas de maíz hechas a mano, acompañadas de cecina de alta calidad, bañadas con la salsa de tu elección. Acompañadas con crema, queso y lechuga fresca. (290 g).

Huevos Al Albañil

Chilaquiles con Cecina, Verdes o Rojos

Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa de tu elección, con cecina de res cortada en fajitas. Acompañadas con queso, crema, cebolla, lechuga fresca y rodajas de aguacate. (290 g).

Omelette de Espinacas

Una tortilla de huevo batido con espinacas frescas, sazonada al gusto. Acompañado con frijoles refritos. (220 g).

Huevos Estrellados

Claras de Huevo con Jamón de Pavo

Deliciosas claras de huevo, batidas hasta obtener una textura suave y cremosa, cocinadas lentamente con trozos de jamón de pechuga de pavo. (200 g).

Fresca

Fresca 355 ml.

Agua Embotellada

Agua embotellada Bonafont 600 ml.

Chocolate Caliente

Chocolate caliente 500 ml.

Sprite

Sprite 355 ml.

Agua Mineral

Agua mineral Topo chico 600 ml.

Café de Olla

Café de olla 500 ml.

Sidral Mundet

Sidral Mundet 355 ml.

Café Americano

Café americano 500 ml.

Coca Cola Zero

Coca Cola zero 355 ml.

Jugo de Naranja

Jugo natural de naranja 400 ml.