Menú
AGUACHILES
Aguachilenegro 1/2 Kg
Aguachile de camaron marinado en salsa de recado negro, cubos de aguacate, cebolla morada fileteada, sazonador especial de la casa, jugo de limon y aderezo acompañado de una bolsa de tostitos
Aguachile Negro 1 Kg
Aguachile de camaron marinado en salsa de recado negro, cubos de aguacate, cebolla morada fileteada, sazonador especial de la casa, jugo de limon y aderezo acompañado de dos bolsas de tostitos
Aguachile Negro 2kg
Aguachile de camaron marinado en salsa de recado negro, cubos de aguacate, cebolla morada fileteada, sazonador especial de la casa, jugo de limon y aderezo acompañado de una bolsa gde de tostitos
Aguachile Verde 2 Kg
Aguaschile de camaron marinado en salsa verde receta de la casa, cubos de aguacate, cebolla morada fileteada, jugo de limon , sazonador especial de la casa y aderezo acompañado de una bolsa GDE de tostitos
TOSTIAGUACHILE
Tostiaguachile
Tostitos preparados con camaron fresco marinado en la salsa de tu preferencia, pepino, cebolla morada filieteada, cubos de aguacate,jugo de limon
BEBIDAS
Mojito de Maracuya 1 Lt
Mojito tropical de maracuyá con hierbabuena y un toque cítrico. Elaborado con ron, jugo de limon
Mojito Frutos Rojos 1 Lt
Mojito refrescante con frutos rojos, hierbabuena y notas cítricas.. Elaborado con ron , jugo de limon y el sabor inigualable de la casa
Piña Colada 1 Lt
Cremosa piña colada con sabor tropical a piña y coco. Elaborada con ron
Vampiro 1 Lt
Bebida elaborada a base de ron, jugo de naranja y sangria acompañado con chamoy de la casa con notas citricas y refrescantes
REFRESCOS
COCA-COLA LIGTH 355 Ml
Coca cola ligth de .355 ml (12 oz) ideal para acompañar nuestros alimentos
COCA COLA .355 Ml
Coca cola regular .355ml (12oz) ideal para acompañar nuestros alimentos
COCA-COLA Zero 355ml
coca cola zero de .355 ml 12 oz ideal para acompañar nuestros deliciosos platillos
CEVICHES
Ceviche de Pescado 2 Kg
Ceviche de pescado, jugo de limon sazonador especial de la casa, pepino, cebolla morada, laminas de aguacate acompañado de tostadas ideal para compartir
Ceviche de Pescado 1 Kg
Ceviche de pescado, jugo de limon sazonador especial de la casa, pepino, cebolla morada, laminas de aguacate acompañado de galletas saladas ideal para compartir
Ceviche de Pescado 1/2 Kg
Ceviche de pescado, jugo de limon sazonador especial de la casa, pepino, cebolla morada, laminas de aguacate acompañado de galletas saladas
PAQUETES
Especial 2
Exquisito filete de pescado empanizado servido con pasta de camarones estilo la perla de jalisco acompañada de ensalada verde y papas a la francesa
Especial 7
Camarones louisiana especialidad de la perla de jalisco camarones salteados con papa cambray, chorizo español, elote sazonados con pimienton español porcion de (.680)
Especial 1
Deliciosos camarones coco ( 4 pzas), camarones envueltos en tocino ( 4 pzas) servidos con arroz de la casa acompañado de ensalada dulce de col co zanahoria
Especial 5
Empanadas rellenas de camaròn , aderezo de chipotle y aguacate (2 pzas), pescadillas estilo la perla de jalisco coronadas de abundate aguacate (4 pzas )
Especial 4
Bowl de arroz salvaje estilo la perla de jalisco (.500) servido con la proteina de tu preferencia (.250) coronado con abanico de aguacate y sesamo negro
Especial 6
Dedos de queso motzarella estilo la perla de jalisco (6 pzas) servidos con papas a la francesa acompañados de ensalada dulce dde col con zanagoria y pure de papa
Especial 3
Especialidad de la casa filete de pescado bañado en crema de coral coroado con camaron salteado, servido con arroz salvaje estilo la perla de jalisco acompañado de ensala verde de manzana y papas a la francesa
