Menú
SUPER COMBOS
CONSOMÉ DE POLLO
Caldo de pollo con arroz y guarnición de cebolla con chile, cilantro y aguacate
SNACKS
CÓCTEL DE FRUTA
Porción para una persona de fruta con yogurt y granola
CHOCOFLAN
Pastel de chocolate casero con flan napolitano. decorado con crema chantillí y chocolate.
TOSTADAS
Tres tostadas de maíz con frijoles y pollo. Acompañadas de lechuga, cebolla, jitomate, crema y queso. incluyen salsa verde o roja.
CROISSANT
Pan relleno de jamón con queso amarillo y mayonesa. Acompañado de lechuga, jitomate y cebolla.
MOLLETES NATURALES
Cuatro piezas de pan con frijoles y queso fundido. Acompañados de guarnición mexicana. Incluyen café o té, jugo o fruta.
HOT CAKES
Dos piezas de Hot Cakes acompañadas del topping de tu preferencia. Incluyen café o té, jugo o fruta. El adorno de los hotcakes es con fruta de temporada puede variar.
CREPAS CLÁSICAS
Crepas preparadas a elegir Topping. Adornadas con frutos de temporada.
SINCRONIZADAS
Cuatro piezas con tortilla de harina, jamón y queso. acompañadas de guarnición mexicana. incluye cátsup y chiles jalapeños.
HAMBURGUESA HAWAIANA
Pan de hamburguesa, carne de res, queso amarillo, piña y tocino. acompañada de papas a la francesa. incluye cátsup y chiles jalapeños.
HAMBURGUESA SENCILLA
Pan de hamburguesa, carne de res y queso amarillo. acompañada de papas a la francesa. incluye cátsup y chiles jalapeños.
ESPECIALIDADES
MOLCAJETE DE ARRACHERA O CECINA
A elegir tipo de carne. Acompañado de nopal, cebollitas cambray, queso asado y chorizo argentino.
PECHUGA CORDÓN BLUE
Pechuga de pollo rellena de queso y jamón empanizada. Acompañada de verduras al vapor y papas a la francesa. Incluyen pan o tortilla.
Guisado del Dia
Todos los dias el equipo de Chefs prepara distintos platillos. Las posibilidades se cambian dos veces al dia por lo que puedes escoger 1 guisado de tu preferencia. Va acompañado por jugo de frutas o agua del día (según el horario que lo solicites). Támbien enviamos servicio de tortillas o pan para acompañar tu guisado.
Desayuno del Dia
Desayuno completo. Podrás elegir un máximo de 2 platillos del menú del día. Te enviamos jugo de frutas o café, fruta con yogurth y granola. Acompañamiento de tortillas y pan de sal.
Desayuno Continental
Café o Té, Jugo de frutas, fruta con yogurth y granola. Chilaquiles con crema y queso. Una ración del platillo a elegir del día (Todos los días se cambian las 3 opciones) . Tortillas, pan en acompañamiento.
COMIDA
Fajitas Mixtas
Cortes en filete de res, pollo, salchicha, jamón y chorizo. Sazonado a la plancha y acompañado por tortillas de harina o maiz. Se envia limón y salsa del dia
Fajitas Mixtas con Queso Manchego
Cortes en filete de res, pollo, jamón, salchicha y chorizo con queso manchego derretido. Sazonado a la plancha. Acompañado de tortillas de harina o de maíz. Se envía limón y salsa.
SOPAS & PASTAS
SOPA TLAXCALTECA
Flor de calabaza o champiñones, elote, rajas poblanas, calabacitas y trocitos de queso
SOPA DE TORTILLA
Caldillo de jitomate o frijol negro. Tortilla en juliana frita, con queso, chicharrón, aguacate y chipotle.
ARROZ
Guarnición de arroz rojo o blanco. El que se prepare en el día.
SPAGHETTI ALFREDO
Pasta aderezada con crema, queso y jamón. Acompañada de perejil y jitomate.
SPAGHETTI ITALIANO
Pasta aderezada con salsa de jitomate, acompañada de queso, crema y perejil.
ENSALADA
ENSALADA MIXTA
Corte de verduras en julianas al vapor con aderezo
ENSALADA DE FRUTAS
Fruta de temporada acompañada de yogurt, granola y queso cottage
ENSALADA DEL CHEF
Cama de lechuga con jamón, pollo, queso amarillo, huevo y carne. Acompañado de aderezo y jitomate
ENSALADA DE ESPINACAS
Cama de espinacas, manzana, nuez, tocino, arándano y aderezo
PLATO FUERTE
FIESTA TLAXCLATECA
Cecina, nopales, cebolla, chiles. Acompañada de guarnición de dos tlacoyos, uno verde y otro rojo. Guacamole, chicharrón y queso asado.
MOLE DE FIESTA
Pieza de pollo con salsa de mole y ajonjolí. Acompañada de frijoles refritos, con queso y totopo. Guarnición de arroz rojo y hoja de lechuga. Incluye tortillas o pan.
MILANESA
Milanesa de carne a elegir empanizada. Acompañada de papas a la francesa y ensalada. Incluyen pan o tortilla.
PIPIÁN VERDE O ROJO
Pieza de pollo o cerdo aderezado con salsa pipián, guarnición de arroz, frijoles refritos con queso y totopo. Acompañado de tortillas o pan.
CORTE DE CARNE
Corte de carne a elegir. Acompañado de ensalada de verduras al vapor, papas a la francesa y chile toreado. Incluyen pan o tortillas.
TAMPIQUEÑA
Filete de res acompañado de guarnición mexicana. Frijoles con queso, arroz, guacamole y enchilada de mole. Incluye tortillas o pan.
CHILE RELLENO DE QUESO
Chile poblano relleno de queso, acompañado con caldillo de jitomate, guarnición de arroz y frijol con queso.
CHILAQUILES CON HUEVO
Trozos de tortilla fritos, bañados en salsa verde o roja. con crema, queso, cebolla y jitomate. Acompañados con huevo frito. Incluyen café o té, jugo o fruta y pan.
BEBIDAS
CAFÉ AMERICANO
Taza de café americano
REFRESCO
355 ml de refresco en lata. coca cola, Fanta, Sprite o manzanita.
BOTELLA DE AGUA
300 ml de agua natural embotellada
BOTELLA DE AGUA MINERAL
350 ml de agua mineral embotellada
CERVEZA
Cerveza 355 ml cerveza a elegir.
CAFÉ EXPRESS
Taza de café express
