Suami (Gran Patio)
Suami, ubicado en el Gran Patio de Tlatempan, es un restaurante que fusiona la tradición culinaria mexicana con un toque contemporáneo. Situado en Carr. Puebla-Apizaco 3, Plaza Gran Patio Local 05, este acogedor espacio ofrece un ambiente cálido y moderno, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por la frescura de sus ingredientes y la creatividad de sus platillos, que van desde tacos gourmet hasta deliciosas opciones
Menú
Tradicionales
HUEVOS DIVORCIADOS CON ASADA
2 huevos estrellados sobre tortilla con frijol, acompañados de carne asada de res y aguacate con salsa verde y roja.
ENCHILADAS
4 tortillas bañadas en salsa roja o verde con frijoles, queso rallado, crema, cebolla y aguacate, acompañados de pollo, carne de res, o chorizo argentino.
HUEVOS CON VEGETALES
4 huevos revueltos con jitomate, brócoli, pimiento morrón y espinaca, acompañados de frijoles refritos y pan integral.
ESPECIAL DE ENCHILADAS
Dos enchiladas suizas, rojas o verdes, a tu elección, acompañadas de 2 huevos estrellados, papas a la francesa y pan integral.
Coctel de Frutas
Manzana, papaya, plátano y fresa, con yogurt y granola.
Hot Cakes con NUTELLA
4 hot cakes con Nutella y almendra caramelizada.
ENFRIJOLADAS
Cuatro tortillas rellenas de pollo o res o chorizo argentino, con crema, cebolla, chile serrano salteado y aguacate.
Hot Cakes Combinados
1 hot cake de cada sabor (fresa, Nutella y frutos rojos).
CHILAQUILES
Crujientes totopos bañados en salsa roja o verde, con frijoles, queso rallado, crema, cebolla y aguacate, acompañados de pollo, res o chorizo argentino, a su elección.
CHILAQUILES CON ARRACHERA
Frijoles, queso, crema, cebolla, aguacate, acompañados de arrachera, con la salsa de tu elección.
Ensaladas
ENSALADA FRENESI
Espinaca, fresa, uva, arándano, queso cottage y almendra fileteada con aderezo de fresa.
ENSALADA SPRING
Lechuga, betabel, manzana, uva y nuez california con aderezo balsámico. Acompañada de atún o pollo a la plancha a elegir.
ENSALADA RANCHERA
Lechuga, frijol, jitomate, queso, tiras de tortilla, elote, chile asado y aguacate, con carne de res a la plancha y aderezo ranchero.
ENSALDA DE BETABEL
Betabel, naranja, queso panela y nuez california con aderezo de miel.
ENSALADA TAMPIQUEÑA
Lechuga, queso panela en cuadritos, aguacate, jitomate, cebolla morada, espárragos y queso parmesano espolvoreado, con aderezo de chipotle. Acompañada de carne de res a la plancha.
ENSALADA DE PERA
Lechuga con pera al vino tinto, queso cottage y nuez california con aderezo de vino tinto.
ENSALADA SUAMI
Germen de alfalfa, jamón de pavo en tiras, aguacate, queso panela en cubitos, pepino, jitomate y ejotes con aderezo balsámico.
ENSALADA CAMPESTRE
Calabacita, champiñón, pimiento morrón y grano de elote, salteado en salsa teriyaki y gratinada con queso manchego. Acompañada de atún o pollo a la plancha, a elegir.
ENSALADA AL VAPOR
Zanahoria, chayote, brócoli, ejote, salteada en salsa teriyaki con queso manchego gratinado. Acompañada con atún o pollo a la plancha, a elegir.
ENSALADA BOSTON
Lechuga, jícama, zanahoria, apio, cacahuate con aderezo de limón. Acompañada de atún o pollo a la plancha a elegir.
Pastas
PASTA VEGETARIANA
Pasta Fettuccine con crema, calabacita, brócoli y champiñón.
PASTA SALSA CHIPOTLE CAMARON
Pasta Fettuccine, crema con aderezo de chipotle, champiñón y camarón, espolvoreada con queso parmesano.
PASTA TREE CHILLI POLLO
Pasta fusilli, pollo, crema, espárrago y tomate cherry sazonada con queso parmesano, chile de árbol y vino blanco.
PASTA SALSA CHIPOTLE POLLO
Pasta Fettuccine, crema con aderezo de chipotle, champiñón y pollo, espolvoreada con queso parmesano.
PASTA CARBONARA
Pasta Fettuccine con crema, queso parmesano, tocino y calabacita.
MARDI GRASS
Pasta fusilli con crema, pollo, camarón, calabacita, jitomate, cebolla y queso parmesano.
PASTA PHILADELPHIA POLLO
Pasta Fettuccine, crema Philadelphia, champiñón y pollo.
PASTA BOLOÑESA
Pasta Fettuccine, salsa de tomate, carne molida y espolvoreada con queso parmesano.
PASTA ALFREDO CAMARON
Pasta Fettuccine, con crema, queso parmesano, brócoli y camarón.
PASTA PHILADELPHIA CAMARON
Pasta Fettuccine, crema Philadelphia, champiñón y camarón.
Baguettes
BAGUETTE ATUN
Baguette de 40 cm con ensalada de atún, mayonesa, lechuga, jitomate y aguacate.
BAGUETTE CHIKEN GO
Baguette de 40 cm con aderezo pesto, arúgula, jitomate y pollo gratinado con queso gouda.
BAGUETTE JAMOM DE PAVO
Baguette de 40 cm con jamón de pavo, mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla, queso manchego y aguacate.
BAGUETTE POLLO
Baguette de 40 cm con pechuga de pollo, mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla, queso manchego y aguacate.
BAGUETTE CHIKEN SALAD
Baguette de 40 cm con ensalada de pollo a base de uva, almendra, cebolla morada, apio, mayonesa y lechuga.
BAGUETTE FAJITAS
Baguette de 40 cm con bistec de res salteado con cebolla y pimiento morrón. Mayonesa, lechuga, queso manchego y aguacate.
BAGUETTE BBQ
Baguette de 40 cm con mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla, queso manchego y pollo a la BBQ.
BAGUETTE VEGETARIANO
Baguette de 40 cm con mayonesa, lechuga, pepino, jitomate, cebolla, pimiento morrón, aguacate, germen de alfalfa, zanahoria, queso manchego y aderezo balsámico.
Chapatas
CHAPATA WINE
Pollo, tocino, salchicha, pimiento morrón, cebolla y champiñón gratinado en queso mozzarella y aderezo de la casa. Acompañado de ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/ Durazno o mango solo en temporada.
CHAPATA DE ARRACHERRA
Crema Dijon, jitomate, arúgula y arrachera en tiras. Acompañado de ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/ Durazno o mango solo en temporada.
CHAPATA MEAT
Bistec de res en tiras, cebolla caramelizada, jalapeño y champiñón, gratinado en queso mozzarella y aderezo de la casa. Acompañado de ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/Durazno o mango solo en temporada.
Sándwich
CLUB SANDWICH
Pan integral jumbo con mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla, queso manchego, pollo, jamón, tocino y aguacate. Acompañado de ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/ Durazno o mango solo en temporada.
PESTO SANDWICH
Pan Integral jumbo con aderezo pesto, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y pollo gratinado con queso gouda. Acompañado de ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/ Durazno o mango solo en temporada.
Molletes
MOLLETES FAJITAS DE RES
2 piezas de pan con frijoles, fajitas de res sazonadas con pimiento morrón y cebolla, queso gouda gratinado y aguacate, acompañados con pico de gallo.
MOLLETES CLASICOS
2 piezas de pan con frijoles, jamón frito, queso gouda gratinado y aguacate, acompañados con pico de gallo.
MOLLETES CHORIZO VERDE
2 piezas de pan con frijoles, chorizo verde, queso gouda gratinado y aguacate, acompañados con pico de gallo.
Cocina Suami
SINCRONIZADAS
Tortilla de harina grande, rellena de pollo o res, chile poblano y queso gouda. Acompañada de ensalada a elegir: Boston/ Greens/ California/ Spring/ Waldorf/ Campestre/ Al Vapor/ Durazno o Mango (solo en temporada).
POLLO AGRIDULCE
Cubos de pollo empanizado, morrón, cebolla blanca, ajonjolí, fideo chino.
TEPPANYAKI DE POLLO
Champiñón, brócoli, zanahoria, pimiento morrón, cebolla y pollo, sazonado con aderezo tepanyaki y acompañado de pasta Philadelphia.
FAJITAS DE CAMARON
Pimiento morrón, cebolla y camarones sazonados con aderezo teriyaki, acompañados con ensalada Boston y frijoles refritos con totopos.
TEPPANYAKI DE CAMARON
Champiñón, brócoli, zanahoria, pimiento morrón, cebolla y camarón, sazonado con aderezo tepanyaki y acompañado de pasta Philadelphia.
SUAMI
Pechuga a la plancha, acompañada de guacamole, frijoles, nopal asado y ensalada Boston.
SALMON
Espárragos, cherrys, pasta Alfredo, cebolla morada con habanero.
FAJITAS
Pimiento morrón, cebolla, pollo o res ,sazonado con aderezo teriyaki, acompañados con ensalada Boston y frijoles refritos con totopos.
BURRITOS
Dos tortillas de harina grande rellenas de pollo, o res con chorizo verde, cebolla, pimiento morrón, calabacita, frijoles y queso manchego, acompañadas de guacamole y pico de gallo.
ARRACHERA
200 gr. de arrachera, acompañada de chistorra, espárragos, tomate cherry, jalapeño asado, cebolla asada y guacamole.
Jugos y Licuados
NARANJA
470 ml de jugo de naranja.
TE DE SABORES
VERDE ADELGAZANTE
470 ml. de jugo de naranja con nopal, apio, perejil, limón y miel.
LICUADO DE MANZANA
470 ml. de licuado de manzana.
AMARILLO ANTIGRIPAL
470 ml. de jugo de naranja con guayaba, piña y miel.
ANTIOXIDANTE ROJO
470 ml. de jugo de naranja con betabel, fresa, arándano, manzana y miel.
LICUADO DE FRESA
470 ml. de licuado de fresa.
LICUADO DE NUEZ
470 ml. de licuado de nuez.
ANARANJADO DIGESTIVO
470 ml. de jugo de naranja, piña, papaya y miel.
ANTIESTRES
470 ml. de jugo de naranja con pera, perejil, kiwi, manzana y miel.
Peques
HAMBURGUESA DE POLLO
Pechuga de pollo empanizada, mayonesa, lechuga, pepino y salsa cátsup. Acompañado de papas a la francesa o ensalada a elegir entre: Boston/Greens/California/Spring/Waldorf/Campestre/Al vapor/ Durazno o mango solo en temporada.
GRILL CHEESE
Pan blanco, tostado en mantequilla con jamón y queso manchego. Acompañado de papas a la francesa
NUGGETS DE POLLO
Deliosas tiras de pechuga de pollo fresco empanizadas, acompañadas de papas naturales a la francesa o ensalada a elegir.
Croissant
JAMON DE PAVO
Delicioso cuernito relleno de jamón de pavo, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla y aderezado con mayonesa.
SERRANO
Mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla, queso manchego y aguacate cubierto con jamón serrano.
ATUN
Ensalada de atún con lechuga, jitomate y aguacate.
Bebidas
Fuze Tea Té Verde
600 ml.
Refrescos de la Familia COCA-COLA
Té Negro
600 ml.
COCA-COLA
Lata de 355 ml.
FUZE TEA
Botella de 600 ml.
BOTELLA DE AGUA
Botella de 1000 ml. Ciel o Bonafont.
AGUA FRUTAL
Agua de fruta natural de 470 ml.
Limonadas
FRESADA
470 ml. de ginger, agua mineral, fresa y endulzante.
LIMONADA
470 ml. de ginger, agua mineral, limón y endulzante.
NARANJADA
470 ml. de ginger, agua mineral, naranja y endulzante.
Smoothies
FRUTOS ROJOS
470 ml. Frambuesa, fresa, zarzamora y blueberry.
Postres
CREPA DE FRUTOS ROJOS
Zarzamora, frambuesa, fresa, cereza, chocolate y chantillí.
PAN FRANCES FRUTOS ROJOS
Zarzamora, frambuesa, fresa, cereza, chocolate y chantillí.
CREPA DE NUTELA
Nutella, crema Philadelphia, plátano y nuez espolvoreada.
PAN FRANCES FRESA COTTAGE
Queso cottage con fresa o kiwi, a elegir.