Santa birria

Birriamen

Tazón grande de Fideos de Ramen (no es maruchan) cocinados en consomé acompañados de carne de birria, cilantro, cebolla y limón

Plato de Birria

Jugosa birria de res (carne y consomé) , acompañado de tostadas, cilantro, cebolla, limones y salsa

Vasito de Consomé

Porción perfecta para uno (150ml) : consomé caliente y lleno de sabor, hecho con el jugo de cocción de nuestra birria tradicional. Ideal para acompañar tus tacos o disfrutar solo. Acompañado de cebolla, cilantro, limones y salsita

Consomé

Este consomé está de barrio pa’l barrio: calientito, con el puro juguito de la birria bien cocida, con su chilito, cebolla, cilantro y su limoncito pa’ darle el toque. Perfecto pa’ bajarte la cruda, calentar el alma o acompañar tus tacos como se debe. ¡Sazón del bueno!

1/4 de Kilo de Birria de Res

250 gr de carne de birria de res, acompañado de tostadas o tortillas, salsa, cilantro y limones

Limonada Clásica (16oz)

Limonada clásica endulzada con jarabe

Chamoyada (16 Oz)

Base agua con limón, chamoy y chilito

Naranjada Mineral (16oz)

Limonada de mora azul (16oz)

Limonada mineral con jarabe de moras azules

Detox Black Limonade (16oz)

Nuestra limonada mineral con carbón activado es la mezcla perfecta para sentirte ligero y fresco después de una comida pesada

Espresso Limonade (16oz)

Nuestra limonada artesanal coronada con una carga de café espresso.

Limonada Rosa 16oz

Limonada mineral con jarabe de dragon frut

Frappes (16oz)

Base leche

Quesabirria

Una Deliciosa quesadilla doradita de queso mozzarella con jugosa carne de birria de res, Aparte ( cilantro, cebolla, limón y salsa)

Costra de Birria

Crujiente costra de queso mozzarella acompañada de jugosa carne de birria sobre tortilla de harina, acompañado de cebolla, cilantro, limón y salsa

Taco de Birria

Tortilla doradita, birria suave y jugosa. Un taco con barrio, pero bien hecho. Sencillo, sabroso y directo al antojo.

Volcán de Birria con Queso

Tortilla crujiente, birria bien jugosa y queso que se estira como chisme en el barrio. ¡Pura chulada, pa’ calmar ese antojo bien sabroso!