La Jaiba Sinaloense

📍 Dirección: Pje. Juan Cuamatzi 2, Centro, 90000 Tlaxcala de Xicohténcatl, Tlax., México

La Jaiba Sinaloense

Menú

combos

Combo Taquero Marinero

MX$351.00

3 Tacos de Pescado Capeado*1 + Empanada Camarón con Pulpo*1 + Limonada Mineral 500 Ml*1

Combo Taquero Marinero

Especialidades

Carnaval de Mariscos

MX$923.00

½ orden de filete empanizado, ½ orden de camarones empanizados, ½ orden de camarones a la diabla, ½ orden de camarones momia, ½ orden de camarones al coco, mojarra frita, papas o arroz, chile toreado, guacamole, ensalada fresca.

Carnaval de Mariscos

Huauchinango Zarandeado Especial

MX$676.00

Huachinango zarandeado especial marinado en salsas, cebolla a la mantequilla, chile torito y estofado de mariscos en salsa diabla.

Huauchinango Zarandeado Especial

Entradas

6 Ostion en su Concha Natural

MX$162.50

6 piezas de Ostión en su concha en cama de hielo con ramequin de salsa negra y limón

6 Ostion en su Concha Natural

6 Pata de Mula

MX$162.50

6 Pata de Mula en cama de hielo con ramequin de salsa negra y limón

6 Pata de Mula

6 Conchas Pacifico

MX$260.00

6 Concha Pacifico de ostion con ceviche mixto salseadas acompañadas de cama de hielo y limón

6 Conchas Pacifico

Orden de Toritos

MX$200.00

Orden de Toritos rellenos de tocino, camaron y queso con porción de arroz en salsa negra

Orden de Toritos

6 Almeja Chocolata

MX$201.50

6 Almeja Chocolata en cama de hielo con ramequin de salsa negra y limón

6 Almeja Chocolata

Cocteles

Coctel Grande de Camarón

MX$247.00

Coctel de Camarón grande con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Grande de Camarón

Coctel Chico Camarón

MX$110.50

Coctel de Camarón chico con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Chico Camarón

Coctel Mediano Camarón

MX$201.50

Coctel de Camarón mediano con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Mediano Camarón

Vuelve a la Vida Chico

MX$110.50

Camarón crudo, camarón cocido, pulpo y ostión, con jugo a base de captsu, refresco, cebolla, cilantro y aguacate

Vuelve a la Vida Chico

Coctel Chico Camarón, Pulpo y Ostión

MX$110.50

Coctel de Camarón Pulpo y Ostión chico con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Chico Camarón, Pulpo y Ostión

Coctel Mediano Pulpo

MX$201.50

Coctel de Pulpo mediano con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Mediano Pulpo

Coctel Grande de Camarón, Pulpo y Ostión

MX$247.00

Coctel de Camarón, Pulpo y Ostión grande con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Grande de Camarón, Pulpo y Ostión

Coctel Grande de Pulpo

MX$247.00

Coctel de Pulpo grande con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Grande de Pulpo

Coctel Grande de Camarón y Pulpo

MX$247.00

Coctel de Camarón y Pulpo grande con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Grande de Camarón y Pulpo

Coctel Chico Camarón y Pulpo

MX$110.50

Coctel de Camarón y Pulpo chico con cebolla, cilantro, aguacate y clamato con refresco

Coctel Chico Camarón y Pulpo

Tostadas

Tostada Atún Natural

MX$123.50

Cama de pepino, cubos de atún al limón, cebolla, aguacate y salsa negrita.

Tostada Atún Natural

Tostada Camarón Cocido

MX$104.00

Tostada de camarón cocido, aguacate y salsa negra

Tostada Camarón Cocido

Tostada Camarón Cocido y Pulpo

MX$117.00

Tostada de camarón, pulpo, aguacate y salsa negra

Tostada Camarón Cocido y Pulpo

Tostada Pulpo

MX$110.50

Tostada de pulpo aguacate y salsa negra

Tostada Pulpo

Tostada Al Mango (Aguachiles)

MX$136.50

Camarón cocido, aguachiles, pepino, cebolla, mango y salsa agridulce.

Tostada Al Mango (Aguachiles)

Tostada Ceviche de Pescado

MX$84.50

Tostada de ceviche de tilapia de pescado aguacate y salsa negra

Tostada Ceviche de Pescado

Tostada Ceviche de Camarón

MX$91.00

Tostada de ceviche de camarón aguacate y salsa negra

Tostada Ceviche de Camarón

Aguachiles

Aguachiles Negros (Chiles Secos y Clamato)

MX$252.00

Camarón crudo, marinado, cebolla morada, pepino, limón y aguacate con salsa de tu preferencia. (platillo típico sinaloense).

Aguachiles Negros (Chiles Secos y Clamato)

Aguchiles al Mango

MX$252.00

Camarón crudo, marinado, cebolla morada, pepino, limón y aguacate con salsa de tu preferencia. (platillo típico sinaloense).

Aguchiles al Mango

Aguachiles Bandera (Negra, Verde y Roja)

MX$252.00

Camarón crudo, marinado, cebolla morada, pepino, limón y aguacate con salsa de tu preferencia. (platillo típico sinaloense).

Aguachiles Bandera (Negra, Verde y Roja)

Aguachile Verdes (Chile Serrano)

MX$252.00

Camarón crudo, marinado, cebolla morada, pepino, limón y aguacate con salsa de tu preferencia. (platillo típico sinaloense).

Aguachile Verdes (Chile Serrano)

Aguachiles Rojos (Chiltepin y Clamato)

MX$252.00

Camarón crudo, marinado, cebolla morada, pepino, limón y aguacate con salsa de tu preferencia. (platillo típico sinaloense).

Aguachiles Rojos (Chiltepin y Clamato)

Ceviches

Ceviche de Camarón

MX$234.00

De camarón (camarón crudo en cubos, pepino, cilantro, cebolla, tomate, aguacate, un toque de limón y salsa de la casa).

Ceviche de Camarón

Ceviche Mixto

MX$227.50

Mixto (camarón, pulpo y filete de pescado).

Ceviche Mixto

Ceviche Al Mango

MX$253.50

De camarón cocido, pescado y atún, camarón cocido y mango.

Ceviche Al Mango

Ceviche Perla Negra

MX$273.00

Ceviche de camarón crudo y cocido, atún, pepino, tomate, cebolla, cilantro, aguacate bañado en salsas negras.

Ceviche Perla Negra

Ceviche de Pescado

MX$214.50

De pescado (filete tilapia en cubos, pepino, cilantro, cebolla, tomate, aguacate, un toque de limón y salsa de la casa).

Ceviche de Pescado

Tosticeviche

MX$247.00

Tostitos verdes, ceviche mixto y aguacate.

Tosticeviche

Empanadas

EmpanadaJaiba

MX$97.50

Empanada de pulpa de jaiba, jitomate, cebolla morada, cilantro, pimienta negra y aguacate acompañada de ensalada fresca

EmpanadaJaiba

Empanada Camarón

MX$84.50

Empanada de camarón jitomate, cebolla morada, cilantro, pimienta negra y aguacate acompañada de ensalada fresca

Empanada Camarón

Empanada Camarón con Pulpo

MX$97.50

Empanada de camarón y pulpo. jitomate, cebolla morada, cilantro, pimienta negra y aguacate acompañada de ensalada fresca

Empanada Camarón con Pulpo

Empanada Pulpo

MX$91.00

Empanada de pulpo, jitomate, cebolla morada, cilantro, pimienta negra y aguacate acompañada de ensalada fresca

Empanada Pulpo

Tacos

1 Taco de Camarón Cocido

MX$80.00

1 Taco de camarón cocido, cebolla, pimiento, chile poblano, queso, guacamole, acompañado de ensalada fresca

1 Taco de Camarón Cocido

3 Tacos Gobernador

MX$220.00

3 Taco de camarón cocido, pimiento morron, chile poblano, cebolla, pimiento, chile poblano, queso, guacamole, acompañado de ensalada fresca y porción de arroz

3 Tacos Gobernador

3 Tacos de Pescado Capeado

MX$201.50

3 Tacos de pescado capeado, queso, aguacate, acompañado de ensalada fresca y oprción de arroz

3 Tacos de Pescado Capeado

3 Tacos de Camaró Cocido

MX$227.50

3 Tacos de camarón cocido capeado, queso, aguacate, acompañado de ensalada fresca y porción de arroz

3 Tacos de Camaró Cocido

3 Tacos de Marlin

MX$180.00

3 Tacos de marlin, cebolla, queso, aguacate, acompañado de ensalada fresca y porción de arroz

3 Tacos de Marlin

1 Taco de Marlin

MX$84.50

1 Taco de marlin, cebolla, queso, aguacate, acompañado de ensalada fresca

1 Taco de Marlin

1 Taco de Pescado Capeado

MX$71.50

1 Taco de pescado capeado, queso, aguacate, acompañado de ensalada fresca

1 Taco de Pescado Capeado

1 Taco de Camaró Capeado

MX$84.50

1 Taco de camarón capeado con queso en trotilla de harina y aguacate, acompañado de ensalada fresca

1 Taco de Camaró Capeado

1 Taco Gobernador

MX$104.00

1 Taco de camarón cocido, pimiento morron, chile poblano, cebolla, pimiento, chile poblano, queso, guacamole, acompañado de ensalada fresca

1 Taco Gobernador

3 Tacos de Camaró Capeado

MX$227.50

3 Tacos de camarón capeado con queso en trotilla de harina y aguacate, acompañado de ensalada fresca y porción de arroz

3 Tacos de Camaró Capeado

Caldos

Chilpachole de Camarón (Con Un Toque de Chipotle)

MX$234.00

Chilpachole de Camarón (Con Un Toque de Chipotle)

Caldo Especial de Mariscos (500 Gr)

MX$247.00

Caldo Especial de Mariscos (500 Gr)

Caldo Filete de Tilapia

MX$208.00

Caldo Filete de Tilapia

Caldo Mojarra en Medallones

MX$234.00

Caldo Mojarra en Medallones

Caldo Camarón y Filete

MX$221.00

Caldo Camarón y Filete

Caldo de Camarón

MX$221.00

Caldo de Camarón

Zarandeados Al Carbon

Filete Zarandeado

MX$286.00

Marinado en salsas y cebolla a la mantequilla chile torito, papas a la francesa, arroz y ensalada fresca

Filete Zarandeado

Salmón a la Plancha

MX$357.50

Marinado en salsas y cebolla a la mantequilla. chile torito, papas a la francesa, arroz y ensalada fresca

Salmón a la Plancha

Pescado Huachinango Zarandeado

MX$468.00

Marinado en salsas, cebolla a la mantequilla, ensalada, papas, arroz y chile torito.

Pescado Huachinango Zarandeado

Salmon Al Carbón

MX$364.00

Marinado en salsas y cebolla a la mantequilla. chile torito, papas a la francesa, arroz y ensalada fresca

Salmon Al Carbón

Filete Zarandeado Especial

MX$442.00

Mix de pimientos, camarón, pulpo, queso gratinado, cebolla a la mantequilla.

Filete Zarandeado Especial

Pulpo Zarandeado

MX$429.00

Marinado en salsas y cebolla a la mantequilla. acompañado de papas a la francesa, arroz, torito, ensalada y aguacate

Pulpo Zarandeado

Mojarras

Mojarra al Ajillo

MX$279.50

Mojarra frita con mojo de ajo, guajillo, acompañada de arroz papas a la francesa aguacate y ensalada fresca

Mojarra al Ajillo

Mojarra a la Diabla

MX$279.50

Mojarra frita con salsa diabla, acompañada de arroz papas a la francesa aguacate y ensalada fresca

Mojarra a la Diabla

Mojarra al Mojo de Ajo

MX$273.00

Mojarra frita al mojo de ajo acompañada de arroz papas a la francesa aguacate y ensalada fresca

Mojarra al Mojo de Ajo

Mojarra Frita

MX$260.00

Mojarra frita acompañada de arroz, papas a la francesa, aguacate y ensalada fresca

Mojarra Frita

Filetes

Filete Tilapia a la Plancha

MX$214.00

Filete tilapia a la plancha acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filete Tilapia a la Plancha

Filete de Pescado al Ajillo

MX$227.50

Filete tilapia al ajillo acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filete de Pescado al Ajillo

Filte de Pescado al Mojo de Ajo

MX$221.00

Filete tilapia al mojo de ajo acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filte de Pescado al Mojo de Ajo

Filete de Pescado Empanizado

MX$227.50

Filete tilapia empanizado acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filete de Pescado Empanizado

Filete de Pescado a la Crema Chipotle

MX$234.00

Filete tilapia a la crema chipotle acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filete de Pescado a la Crema Chipotle

Filete de Pescado a la Diabla

MX$221.00

Filete tilapia a la diabla acompañado de arroz ensalada fresca, papas a la francesa y aguacate

Filete de Pescado a la Diabla

Camarones

Camarones Al mango

MX$234.00

Camarones al mango con trozos de mango y cereza, acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Camarones Al mango

Camarones Empanizados

MX$247.00

Camarones empanizados, acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Camarones Empanizados

Fetuccini de camarones

MX$273.00

Fetuccini a la crema con camarones cocidos , acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Fetuccini de camarones

Momia (dedo de queso manchego)

MX$299.00

Camarones monia con dedo de queso y tocino, acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Momia (dedo de queso manchego)

Al coco (empanizados en coco y salsa de coco/mango)

MX$247.00

Camarones al coco con mango y cerezas acompañados de arroz, papas a la francesa, ensalada fresca

Al coco (empanizados en coco y salsa de coco/mango)

Camarones Al mojo de ajo

MX$234.00

Camarones al mojo de ajo, acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Camarones Al mojo de ajo

Camarones Al ajillo

MX$234.00

Camarones al ajillo, acompañados con arros, aguacate, papas a la francesa y ensalada fresca

Camarones Al ajillo

Camarones a la Diabla

MX$234.00

Camarones en salsa diabla (no muy picosa) acompañados de arroz, papas a la francesa y ensalada fresca

Camarones a la Diabla

Menú Infantil

Papas a la Francesa

MX$58.50

Papas a la Francesa

Nuggets de Pollo con Papas

MX$110.50

Papas a la Francesa y nuguets con captsu

Nuggets de Pollo con Papas

Cajita Feliz

MX$221.00

(filete de pescado empanizado, con papas, juguito y kinder sorpresa).

Cajita Feliz

Bebidas

Limonada Mineral 500 Ml

MX$52.00

Agua mineral con jugo de limón y hielo.

Limonada Mineral 500 Ml

Limonada Natural 500ml

MX$45.50

Limonada natural de limón

Limonada Natural 500ml

Agua Artesanal 500 Ml Horchata

MX$32.50

Agua artesanal de horchata con toque de canela en polvo

Agua Artesanal 500 Ml Horchata

Piñada 500ml

MX$91.00

Piñada 500ml

Sangria Preparada

MX$52.00

Sangría (escarchado con tajín, jugo de limón).

Sangria Preparada