AlBalNa Gourmet
AlBalNa Gourmet es un rincón culinario excepcional ubicado en Av. Diego Muñoz Camargo 7, en el corazón de Tlaxcala de Xicohténcatl. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y la creatividad de sus platillos, que van desde suculentas carnes hasta opciones vegetarianas innovadoras. El ambiente acogedor y elegante
Menú
De la Granja
Huevos al Gusto
A elegir.
Dulces Hot Cakes
Tres deliciosos hot cakes acompañados de mermelada y mantequilla.
Para Empezar el Día
Huevos revueltos con jamón acompañados de dos piezas de hot cakes.
Omelette de Jamón y Queso
Omelette relleno de jamón y queso panela, acompañado de pico de gallo y frijoles refritos
A la Mexicana
Chilaquiles con Carne Asada de Cerdo
Chilaquiles con Huevo Estrellado
Chilaquiles con Carne Asada de Res
Chilaquiles con Huevo Revuelto
Chilaquiles con Carne Asada de Pollo
Chilaquiles Sencillos
No incluyen ninguna proteina
Enchiladas
Especialidades
Alambre de Res
Deliciosa carne acompañada de verduras coronadas con queso fundido
Alambre de Cerdo
Deliciosa carne acompañada de verduras y coronada con delicioso queso fundido
Alambre de Pollo
Las Asadas
Deliciosa carne de tu elección, asada y acompañada de ensalada y frijoles refritos
Pasta Tlaxcallan
Elige tu favorita.
Filete de Pescado Empanizado
Filete de pescado empanizado acompañado de arroz y ensalada.
Filete de Pescado en Salsa
Filete de pescado bañado en una deliciosa salsa a elegir acompañado de arroz y ensalada
Torta de Cochinita Pibil
Torta de cochinita pibil.
Filete de Pescado Rebosado
Filete de pescado rebosado acompañado de arroz y ensalada.
Tacos de Cochinita Pibil
Tres deliciosos tacos de cochinita pibil, receta de la casa.
Snacks
Torta de Milanesa de Res
Torta de Milanesa de Pollo
Torta Sencilla
Elige tu favorita.
Torta de 3 Ingredientes
Milanesa de pollo, salchicha y huevo.
Torta de 2 Ingredientes
Torta de Milanesa de Cerdo
Sándwich Doble, Agua o Café
Elige tu favorito acompañado de café o agua.
Sándwich Sencillo + Agua o Café
Sándwich sencillo de milanesa de pollo, salchicha, o huevo
Sincronizadas
Orden de 3 piezas.
Bebidas
Licuado
Elige tu favorito.
Licuado Combinado 1
Plátano, chocolate y avena.