Xacalli Cocina Mexicana

Omelette Vegetariano

Bañado en salsa cilantro y relleno de champiñones con espinacas y queso panela con guarniciones de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Omelette Poblano

Bañado en salsa poblana y relleno de rajas con elote con guarniciones de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Huevos Motuleños

Dos tortillas fritas con frijoles bayos, jamón de pavo y huevos estrellados bañados con salsa roja, crema agria. Acompañados de papas sazonadas y platano macho.

Machaca Estilo Sonora con Huevo

Machaca estilo sonora revuelta con huevo, cebolla blanca, tomate y chile serrano. Como acompañamiento dos tortillas de harina. Guarniciones de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Huevos Raosa

Dos tortillas fritas con frijoles bayos, jamón de pavo y huevos estrellados, bañados en mole de la casa, crema agria y papas sazonadas.

Huevos Divorciados

Dos tortillas fritas con frijoles bayos y huevos estrellados, bañados con salsa roja y verde con chilorio de cerdo, crema agria y papas sazonadas.

Huevos a la Mexicana

Huevos revueltos con tomate, cebolla blanca y chile serrano. Acompañados de frijoles bayos y papas sazonadas.

Huevos al Gusto

Huevos al gusto. Acompañados de frijoles bayos y papas sazonadas.

Huevos Iknotl (Huerfano)

Dos tortillas fritas con frijoles bayos, huevos estrellados, encima chicharrón en salsa habanera y papa sazonadas a lado.

Omelette Chichinoa

Bañado en salsa ranchera y crema agria, relleno de chicharrón mixto y queso oaxaca. Acompañado de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Chilaquiles Salsa Roja

Deliciosos chilaquiles en salsa roja y crema agria. Guarnición de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Chilaquiles en Mole

Chilaquiles en mole de la casa y crema agria. Guarnición de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Chilaquiles Kokochili (MUY PICOSO)

Chilaquiles bañados en salsa habanera tatemada con un huevo al gusto, crema agria, chicharrón mixto y queso panela.

Chilaquiles a Caballo

Salsa de su elección para los chilaquiles, crema agria, huevos al gusto y carne asada, acompañado de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Chilaquiles Salsa Chipotle

Deliciosos chilaquiles en salsa chipotle y crema agria. Guarnición de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Chilaquiles en Salsa Verde

Deliciosos chilaquiles en salsa verde y crema agria. Guarnición de frijoles bayos con queso cotija y papas sazonadas.

Gran Xacalli

3 hotcakes, elige tus favoritos: naturales, integrales o de elote, papa rallada, salchicha de pavo, 2 tiras de tocino y huevos al gusto.

3 Hot Cakes Elote

3 hot cakes de elote, acompañados con mantequilla y miel maple.

3 Hot Cakes Naturales

3 hot cakes naturales, acompañados con mantequilla y miel maple.

3 Hot Cakes Integrales

3 hot cakes de integrales, acompañados con mantequilla y miel maple.

Extra Cajeta

Extra Mantequilla

Extra Lechera

Extra Miel de Maple

Extra Chocolate Liquido

Extra Nutella

Chicharron en Salsa Verde

Chicharron mixto en salsa verdes, acompañado de frijoles bayos y arroz mexicano.

Enchiladas Divorciadas

Tres enchiladas en salsa roja y verde, rellenas de pollo o panela, gratinadas con queso mozzarella, crema agria, chilorio de cerdo, acompañado de arroz mexicano y ensalada..

Enfrijoladas

Tres enfrijoladas bañadas en crema de frijol negro con chipotle, crema agria, aguacate y chorizo de res, rellenas de pollo o panela, acompañado de arroz mexicano y ensalada..

Chicharrón en Salsa Roja

Chicharron mixto en salsa roja, acompañado de frijoles bayos y arroz mexicano.

Enmoladas

Tres enmoladas de pollo o queso panela, bañadas en mole hecho en casa, acompañado de arroz mexicano y ensalada..

Enchiladas Gratinadas en Salsa Verde

Tres enchiladas rellenas de pollo o panela, gratinadas con queso mozzarella, crema agria, acompañado de arroz mexicano y ensalada..

Flautas de Pollo

Orden de 5 flautas de pollo, con lechuga bola, queso cotija, crema agria, cebolla curtida y salsa, acompañado de arroz mexicano y sopa de verduras.

Chile Relleno de Frijol con Queso

En salsa roja con arroz mexicano, guacamole y dos quesadillas.

Sopes de pollo

3 Sopes rellenos de frijol y pollo con lechuga, queso cotija, crema agria, cebolla curtida, acompañado de arroz mexicano y sopa de verduras.

Flautas de Barbacoa

Orden de 5 flautas de barbacoa de res, con lechuga bola, queso cotija, crema agria, cebolla curtida y salsa, acompañado de arroz mexicano y sopa de verduras

Jugo de Naranja

Jugo de naranja recien exprimido.

Café de Olla

Mezcla tradicional de cafe de olla.

Infusiones

Mezcla de frutas deshidratadas y tés.

Café Regular

Cafe tostado medio.

Café Descafeinado

Cafe descafeinado.

Soda

Refresco gaseoso.

Chocolate con Leche

Mezcla de leche con chocolate liquido.

Chai Spice Frio

Chai Spice Frio a base de leche y hielos (12oz)

Jugo Verde

Jugo a base de espinaca, apio, piña, nopal, naranja y perejil.

Licuado de Papaya

Licuado a base de leche con papaya fresca.

Pan de Elote

Tradicional pan de elote

Flan

Flan de la casa

Enchilad Gratinadas Salsa Verde+Chilaq Salsa Roja

Enchiladas Gratinadas en Salsa Verde*1 + Chilaquiles Salsa Roja*1

Omelette Xacalli+3 Hot Cakes

3 Hot Cakes Naturales*1 + Omelette Xacalli*1

Chilaquiles Salsa Roja+3 Hot Cakes

Chilaquiles Salsa Roja*1 + 3 Hot Cakes Naturales*1

Chilaquiles Salsa Roja+Omelette Chilaquiles

Chilaquiles Salsa Roja*1 + Omelette Chilaquiles*1

Omelette Xacalli+Omelette Chilaquiles

Omelette Chilaquiles*1 + Omelette Xacalli*1

Huevos Motuleños+Chilaquiles en Salsa Verde

Huevos Motuleños*1 + Chilaquiles en Salsa Verde*1

Ensalada La Tijuana

Lechuga romana con queso parmesano, pepino, tomate, crotones y aderezo caesar.

Ensalada de Betabel

Lechuga mixta con betabel, manzana verde, nuez de castilla, queso feta y aderezo de fresa.

Ensalada de la Casa

Lechuga mixta con arándanos, pasas, nuez caramelizada y aderezo de frambuesa.

Ensalada Verde

Espinacas con cebolla morada, tomate cherry, aguacate, queso feta, crotones y aderezo ranch.

Caldo Tlalpeño

Caldo de pollo desmenuzado con arroz, aguacate, panela, calabaza, tomate, garbanzo y papa con un toque de chipotle adobado.

Sopa de Verduras con Pollo

Caldo tradicional de verduras con elote, zanahoria, papa y pollo desmenuzado.

Sopa de Tortilla

Clásica sopa de tortilla en consomé de la casa con queso panela, aguacate y un toque especial de chicharrón.

Ceviche de Camarón

Torre de ceviche con mango, aguacate y ajonjolí bañado en salsa negra.

Filete de Pescado

Pescado a la plancha o empanizado, acompañado de arroz mexicano y ensalada.

Ceviche de Pescado

Torre de ceviche con mango, aguacate y ajonjolí bañado en salsa negra.

Pescado a la Veracruzana

Filete de pescado a la plancha, acompañado de arroz mexicano y ensalada.