Menú
Ahumados (Smoked Meats)
Pulled Pork Individual
Pieza de cerdo ahumada de 6 a 8 horas hasta lograr que se deshaga por sí sola bañada en salsa BBQ de la casa.
Salchicha Polaca Individual
Salchicha polaca ahumada de la casa.
Brisket 1/2 k
Pecho de res ahumado de 14 a 16 horas para lograr una textura suave y llena de sabor. *Best Seller.
Beef Ribs Individual
Costillas de res ahumadas con el rub especial de la casa.
Pork Ribs 1/2 K
Costillas de cerdo ahumadas de 6 a 8 horas, sazonadas con el rub de la casa y bañadas en salsa BBQ o de su preferencia.
Pulled Pork 1/2 K
Pieza de cerdo ahumada de 6 a 8 horas hasta lograr que se deshaga por sí sola bañada en salsa BBQ de la casa.
Pork Ribs Individual
Costillas de cerdo ahumadas de 6 a 8 horas, sazonadas con el rub de la casa y bañadas en salsa BBQ o de su preferencia.
Salchicha Polaca 1/2 K
Salchicha polaca ahumada de la casa.
Beef Ribs 1/2 K
Costillas de res ahumadas con el rub especial de la casa.
Complementos
Orden de Aros de Cebolla
Aros de cebolla crujientes.
Papas Fritas
Papas fritas crujientes. Elige tamaño con costo proporcional.
Elotes 3 pzas
Tres piezas de elote amarillo.
Pan de Papa 3 pzas
Tres piezas de pan de papa.
Mac & Cheese
Macarrones con queso cremosos.
Ensalada de Col
Elección obligatoria entre las ensaladas tradicionales de la casa.
Biscuits 4 pzas
Cuatro piezas de biscuits horneados.
Ensalada de Papa
Street Foods
Alitas ó Boneless (20 pzas)
20 piezas de alitas o boneless con papas fritas.
Alitas Ó Boneless (12 Pzas)
12 piezas de alitas o boneless con papas fritas.
Buffalo Fries
La botana favorita para complementar tus costillas, boneless buffalo sobre una generosa cama de papas fritas.
Alitas Ó Boneless (8 Pzas)
8 piezas de alitas o boneless con papas fritas.
Pulled Pork Fries
Papas fritas coronadas con pulled pork ahumado y aderezo.
Arrachera Fries
Papas fritas con arrachera y quesos fundidos.
Sandwiches
Rib Sandwich
Costilla ahumada a tu elección (res o cerdo), BBQ de la casa y pepinillo, en pan de papa artesanal.
Spicy Chicken Sandwich
Pechuga de pollo empanizada y picante, ensalada de col y pepinillo, en pan de papa artesanal.
Pulled Pork Sandwich
Pulled pork ahumado por más de 10 horas con madera de encino, BBQ de la casa, pepinillo y ensalada dulce de col.
Barbecue Sandwich
Combinación especial de la casa: brisket con toque de BBQ, salchicha ahumada, mac n cheese y pepinillos, en pan de papa artesanal.
Burgers Clásicas
Fried Chicken
Pechuga de pollo empanizada con ligero toque picante, queso, tocino, lechuga, tomate y cebolla.
Cheese Burger
Carne de res, queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y pan de papa artesanal.
Vaquera
Carne de res, tocino crujiente, queso, aros de cebolla, BBQ de la casa y pan de papa.
Full Bacon
Carne de res, queso y abundante tocino ahumado.
Burgers de la Casa
Pulled Pork Burger
200g de carne de res y generosa porción de 100g de pulled pork bañado en salsa BBQ, tocino crujiente, queso americano, pepinillos en pan de papa.
Rib Burger
200g de carne de res premium combinados con costilla (res o cerdo) desprendida del hueso, queso americano y aderezo BBQ.
Jurassic Pork
Doble carne de res (400g total), capas de queso americano, montaña de pulled pork, tocino y baño de salsa BBQ en pan de papa.
Brisket Burger
La reina del ahumado. 200g de carne de res coronada con 100g de brisket tierno, tocino crocante, queso americano y BBQ especial.
Cachetona Burger
Colaboración con chicharrón de Otay Vista. 200g de carne de res premium, chicharrón, guacamole, tocino, queso americano y aderezo especial.
Kids
Combo TJ Grillers Kids
Incluye platillo a elegir, bebida a elegir y papas fritas.
Combos
Chesse burguer+papas fritas + té de la casa
1 chesse burguer mas unas papas chicas y un té de la casa.
Samplers (Para Compartir)
Barbecue Sampler (2 Personas)
800g costilla de cerdo, 1 salchicha polaca, 2 elotes, 12 oz ensalada de col, 12 oz ensalada de papa, 8 aros de cebolla, 6 alitas BBQ.
Bebidas
Iced Mocha
Café mocha helado con chocolate.
Capuccino
Café capuccino espumoso.
Latte
Café latte suave. *Favorito.
Macchiato
Café espresso con un toque de leche.
Affogato
El digestivo ideal. Helado con un shot de espresso caliente.
Mocha
Café con chocolate y leche.
Té de la Casa
Té helado de la casa.
Bubble Tea
Té de burbujas cremoso con perlas.
Tisana Frutal
Deliciosas mezclas frutales calientes o heladas con el mismo precio base.
Sodas Nacionales
Refrescos de marcas nacionales.
