Sr. Aguachile

⭐ Rating: 5

📍 Dirección: calle heraclio bernal 4789, tijuana, Baja California, Mexico

Sr. Aguachile

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Botanas

Tostiaguachile

MX$280.00

Tostitos verdes con aguachile, camaron curtido, pepino, cebolla morada y salsa de la casa

Tostiaguachile

Tosticeviche de Camarón

MX$240.00

Tostitos verdes con ceviche de camarón curtido en limón , pepino, chile , tomate y cebolla morada

Marea Mix

MX$470.00

Deliciosa entrada, camarones curtidos, camarones crudos, atún y mango sobre una cama de pepino y cebolla bañada en la famosa salsa de la casa

Marea Mix

Tosticeviche de Pescado

MX$230.00

Tostitos verdes con ceviche de pescado curtido en limón , pepino, chile , tomate y cebolla morada

Tosticeviche de Pescado

Duo de Almejas

MX$275.00

Par de almejas preparadas con pulpo, Camarón cocido, pepino y tomate bañada en nuestra salsa especial.

Duo de Almejas

Entradas Frias

Tiradito de Atún

MX$270.00

Entrada de láminas de atún fresco, marinadas en limón, soya y chile, servidas con pepino y cebolla morada. Ligera, fresca y llena de sabor. Entrada de láminas de atún fresco, marinadas en limón, soya y chile, servidas con pepino y cebolla morada. Ligera, fresca y llena de sabor.

Tiradito de Atún

12na de Ostiones

MX$400.00

Docena de ostiones frescos recién abiertos, servidos en su concha con limón y salsas de la casa.

12na de Ostiones

1/2 Ostiones

MX$260.00

Seis ostiones frescos recién abiertos, servidos en su concha con limón y salsas de la casa.

1/2 Ostiones

Tostadas

Tostada de Aguachile

MX$180.00

Tostada de aguachile, camarón curtido en limón, pepino y cebolla morada.

Tostada de Aguachile

Tostada de Ceviche de Pescado

MX$120.00

Pescado curtido en limón y salsa de la casa acompañado de pepino, tomate, cebolla morada y cilantro, decorado con aguacate

Tostada de Ceviche de Pescado

Tostada de Atún con Mango

MX$190.00

Tostada de atún con mango, pepino, cebolla, ajonjolí, aceite de oliva, Maggie e inglesa

Tostada de Atún con Mango

Tostada de Ceviche de Camarón

MX$135.00

Camarón curtido en limón y salsa de la casa acompañado de pepino, tomate, cebolla morada y cilantro, decorado con aguacate

Tostada de Ceviche de Camarón

Tostada Mixta Combinación de Pescado y Camarón

MX$135.00

Tostada mixta de ceviche de pescado y camarón con pepino, cebolla morada y chile con un toque de la salsa de la casa .

Tostada de Aguachile Especial Negro con Piña

MX$190.00

Tostada de camarón curtido en limón con pepino, cebolla morada,piña todo esto bañado en nuestra salsa negra

Tostada de Aguachile Especial Negro con Piña

Tostada de Aguachile de Tamarindo

MX$190.00

Tosada de aguachile con Camarón curtido, pepino y limón

Tostada de Aguachile de Tamarindo

Tostada de Pulpo

MX$250.00

Delicados trozos de pulpo perfectamente sazonados, combinados con crujiente pepino y cebolla morada, todo bañado en nuestra exclusiva salsa de la casa. Una tostada fresca y deliciosa.

Tostada de Pulpo

Tostada de Atún Oriental

MX$200.00

Tostada de atún fresco con pepino, cebolla y cubitos de aguacate, todo bañado en nuestra cremosa salsa oriental —una especialidad de la casa— con un toque de aceite de ajonjolí que realza su sabor con un perfil único y delicioso.

Tostada de Atún Oriental

Aguachiles la especialidad de la casa y torres de mariscos

Torre de Mariscos Individual

MX$450.00

Deliciosa torre de mariscos, camarón crudo, camarón cocido, ceviche de pescado, atún pulpo

Torre de Mariscos Individual

Aguachile de Camarón Negro con Piña

MX$390.00

Camarón crudo, cebolla morada y el toque especial trozos de pi

Aguachile de Camarón Negro con Piña

Aguachile de Camarón de Tamarindo

MX$390.00

Delicioso aguachile a base de tamarindo camarón crudo, cebolla morada pepinon

Aguachile de Camarón de Tamarindo

Aguachile de Camarón

MX$375.00

La especialidad de la casa elaborado con camarón crudo, cebolla, morada pepino.

Aguachile de Camarón

Aguachile Mixto

MX$460.00

Combinación perfecta de aguachile, pulpo y almeja un mix irresistible, todo curtido en limón con cebolla morada y pepino acompañado de crujientes tostitos.

Ceviches

Ceviche de Camarón

MX$270.00

Refrescante ceviche de camarón curtido en limón con chile, tomate y cebolla morada. Ojo la imagen representa la porción del tamaño grande!

Ceviche de Camarón

Ceviche de Pescado

MX$245.00

Refrescante ceviche de pescado curtido en limon con chile, tomate y cebolla morada

Ceviche de Pescado

Ceviche de Atún con Mango

MX$360.00

El mas pedido por su excelente combinación entre lo dulce y lo salado, montado en una tostada con una base de aguacate,mango, pepino y limón bañado en salsa de la casa y toques dd ajonjoli

Ceviche de Atún con Mango

Atún Oriental

MX$360.00

Medallón de atún fresco con pepino, cebolla y cubitos de aguacate, todo bañado en nuestra cremosa salsa oriental —una especialidad de la casa— con un toque de aceite de ajonjolí que realza su sabor con un perfil único y delicioso.

Ceviche Mixto Chico

MX$260.00

Ceviche mixto de camarón y pescado curtido en limón con chile , tomate, cebolla morada y un toque de la salsa de la casa. Incluye 3 tostadas y 1 paquetes de galletas

Entradas calientes

Camarones Cucaracha

MX$350.00

Camarones dorados al estilo sinaloense, bañados en mantequilla, ajo y nuestra mezcla secreta de chiles secos. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y con ese picor que enciende el antojo. Perfectos para botanear.

Camarones Cucaracha

Chicharron de Atún

MX$320.00

Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Trozos de atún sellados al punto perfecto, con una costra dorada que resalta su sabor marino. Acompañados de guacamole y limón fresco, esta entrada es ideal para abrir el apetito

Chicharron de Atún

Camarones Roca

MX$440.00

15 Crujientes camarones empanizados, bañados en una cremosa salsa estilo chipotle con un toque dulce y picosito.

Camarones Roca

Barra caliente

Torito de Marlín Ahumado 1 Pz

MX$100.00

Chile güero capeado y relleno de Marlín con queso fundido, asado y ligeramente picoso. Montado sobre una tortilla de maíz.

Torito de Marlín Ahumado 1 Pz

Torito de Camarón 1 Pz

MX$100.00

Chile güero capeado y relleno de camarones con queso fundido, asado y ligeramente picoso. Montado sobre una tortilla de maíz.

Torito de Camarón 1 Pz

Toritos Sr Aguachile

MX$370.00

4 piezas de Chiles güeros capeados y rellenos, 2 de Marlín y 2 de Camarón los 4 con queso fundido, asado y ligeramente picosos.

Burro del Mar

MX$410.00

Tortilla de harina grande rellena de marlín ahumado y camarón enchilado, con arroz, queso gratinado, chipotle cremoso y pico de gallo.

Burro del Mar

Camarones Zarandeados

MX$360.00

Camarones cocinados al estilo zarandeado: Sazonados con nuestra salsa especial y asados. Acompañados con arroz y un toque de limón. Incluye 4 tortillas de maiz.

Camarones Zarandeados

Tacos

Marlín Ahumado

MX$90.00

El sabor ahumado del marlín, suave y jugoso, en un taco dorado con queso gratinado con salsa de chipotle.

Marlín Ahumado

Taco Mareado

MX$220.00

Deliciosa combinación de marlín ahumado, camarón enchilado y pulpo a la plancha y servidos sobre una tortilla con queso gratinado. (Repollo, pico de gallo, crema y chipotle)

Taco Mareado

Camarón Enchilado

MX$130.00

Camarón enchilado, gratinado con queso y marinado con salsas picantes y servido en un taco lleno de sabor. (Guacamole, repollo, pico de gallo, crema y chipotle)

Camarón Enchilado

Camarón Capeado

MX$75.00

Camarón jugoso, capeado y frito, un taco crujiente y lleno de sabor.(Repollo, pico de gallo, crema y chipotle)

Camarón Capeado

Taco Sr Aguachile

MX$160.00

Deliciosa combinación de marlín ahumado y camarón enchilado, salteados con cebolla, servidos sobre una tortilla con queso gratinado. (Repollo, pico de gallo, crema y chipotle)

Taco Sr Aguachile

Chicharrón de Pulpo

MX$170.00

Pulpo crujiente, sabroso y lleno de textura en un taco lleno de sabor. (Guacamole y cebolla morada curtida en limón)

Chicharron de Atún

MX$90.00

Atún crujiente, bien sazonado, en su versión chicharrón para un taco con un toque único.(Guacamole y cebolla morada curtida en limón).

Chicharron de Atún

Pulpo Enchilado

MX$170.00

Pulpo suave y picoso salteado en salsa enchilada, servido sobre una tortilla dorada y queso gratinado. (Guacamole, repollo, pico de gallo, crema y chipotle )

Pescado Capeado

MX$65.00

Pescado fresco, perfectamente capeado y frito , servido en una tortilla suave. (Repollo, pico de gallo, crema y chipotle)

Pescado Capeado

Sr. Gobernador

MX$110.00

Queso taco con camarón salteado en mantequilla, pimientos y cebolla con costra de queso, doradito como se debe.

Caldos

Caldo de Pescado

MX$290.00

Delicioso caldo de pescado con zanahoria y apio en un caldo ligeramente picoso, servido caliente en vaso de 24 oz y acompañado de tortillas

Caldo de Camarón

MX$365.00

Preparado con camarones frescos , zanahoria y apio en un caldo ligeramente picoso, servido caliente en vaso de 24oz y acompañado de tortillas

Caldo de Camarón

Cocteles

Cóctel de Camaró 16oz

MX$300.00

Camarón cocido, pepino, chile verde, tomate, cebolla morada, cilantro con clamato y mezcla de salsas tradicionales de la casa. Servido en vaso de 16 oz

Cóctel de Camaró 16oz

Vaso S.O.S

MX$325.00

Una explosión de sabor con pulpo, almeja chocolata, camarón crudo y cocido, todo bañado en nuestra salsa casera chiltepín, Vaso 16oz.

Vaso S.O.S

Cóctel Campechano

MX$480.00

Preparado con camarón, pulpo, almeja y ostiones con chile, tomate, cebolla y cilantro, siempre con el toque especial de la casa. Servido en vaso de 1 lt.

Bebidas

Coca Cola 355ml

MX$45.00

Coca Cola 355ml

Clamato Sencillo

MX$120.00

Clamato preparado con salsas de la casa ideal para la cruda

Clamato Sencillo

Limonada natural

MX$100.00

Servida en vaso de 16 oz

Limonda Mineral

MX$100.00

Servida en vaso de 16 oz

Agua de Pepino con Limón y Chia

MX$65.00

Agua de Pepino con Limón y Chia

Agua de Jamaica

MX$65.00

Agua de Jamaica

Agua de Tamarindo

MX$65.00

Agua de Tamarindo

Adicionales

Tostitos Verdes

MX$33.00

Tostitos verdes 65g

Tostitos Verdes

Mango

MX$40.00

Piña

MX$40.00

Tostadas

MX$30.00

Paquete de 5 pz

Galletas Saladas

MX$32.00

Paquete de 4 pz

Tostitos Flaming Hot

MX$40.00

Postre

Carlota de Limón

MX$60.00

Delicioso Carlota hecha en casa porción individual