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DESAYUNOS
El Fransua
2 piezas de pan brioche tostado acompañado de compota de frutos rojos, queso dulce y fresas.
El Oro Verde
1 pieza de pan de masa madre tostado con mantequilla untado con labneh, aguacate, espinaca, tomate cherry, vinagreta de la casa y un huevo.
Jokeis
3 Hotcakes acompañados de compota de frutos rojos, queso dulce y fresas.
El Clásico
Omelette relleno de queso, espinacas a la mexicana, decorado con spicy mayo. Acompañado de frijoles refritos.
Pa Los Fit
Omelette de claras de huevo rellenas de queso panela y jamón de pavo bañado en spicy mayo, ensalada de la casa y papa.
A huevo...
Tus huevos: revueltos, estrellados tiernos o bien cocidos. Elige los tuyos: salchicha, jamón, tocino, chorizo, a la mexicana, divorciados o rancheros. Acompañados de frijoles refritos.
TACOS Y BURRITOS
Tacos o Burritos
Transforma tu guisado favorito en un taco o burrito. Van acompañados de arroz y frijoles.
Taco Playero
Pescado rebozado acompañado de repollo, pico de gallo, crema agria y un toque de salsa macha.
Taco del Pacífico
Atún ahumado con queso Monterrey.
Santo Burro
Relleno de milanesa de pollo o bistec a la plancha más un guisado de su elección.
SANTA COMIDA
La Azteca (Sopa)
Sopa de tortilla frita, queso panela, aguacate, chicharrón, crema agria y chile guajillo.
El Pollo Fit
Pechuga a la plancha con arroz blanco y verduras al vapor.
La Carne Chida
Bistec de res a la plancha con frijoles puercos y 2 quesadillas de maíz.
Santa Empanizada
Milanesa empanizada de res o de pollo acompañada de puré de papa y verduras al vapor.
GUISADOS
Mulato de Res
Mulato de res con papas acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo acompañada de frijoles refritos y arroz rojo.
Bistec en Salsa Verde con Nopales
Bistec en salsa verde con nopales acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Chicharrón en Salsa
Chicharrón en salsa roja o verde acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Cerdo en Salsa Verde con Nopales
Cerdo en salsa verde con nopales acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Chile Relleno
Chile capeado, relleno de queso monterrey, bañado con salsa roja, crema agria, cebolla curtida y cilantro.
Pollo en Salsa Verde con Nopales
Pollo en salsa verde con nopales, acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Pollo Chipotle
Pollo en salsa chipotle, acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
Bistec Ranchero
Bistec ranchero acompañado de frijoles refritos y arroz rojo.
CHILAS
Chilas Poblanos
Totopos de maíz bañados en la salsa poblana con crema, rajas, cebolla y elote, acompañados de frijoles refritos.
Chilas Chipotle
Totopos de maíz bañados en salsa chipotle con crema agria, cebolla morada, cilantro, acompañados de frijoles refritos.
Chilas
Totopos de maíz bañados en la salsa de tu elección: rojos o verdes con crema agria, cebolla morada, cilantro, acompañados de frijoles refritos.
ENCHILADAS
Las Suizas
4 enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa suiza gratinadas, acompañadas de cebolla curtida y cilantro.
Las Verdes
4 enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa verde con lechuga, crema, queso cotija y cebolla curtida.
Las Poblanas
4 enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa poblana con rajas, elote y cebolla.
ANTOJITOS
La Flautiza
4 flautas de res o de pollo con lechuga, crema agria, queso cotija y cebolla morada.
Santas Tostadas
3 tostadas de res o de pollo con lechuga, crema agria, queso cotija, cebolla morada y tomate.
Bebidas
Jugo de Naranja
Jugo natural de naranja de 12 oz.
