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Entradas
Papa con Crema
Servida con crema, queso y salsa macha.
Queso, Aguacate y Chicharron
Flautas Individuales
Papa, rajas, chorizo o requeson (sin verduras; crema y queso).
Chiles Rellenos de Queso
(orden de 3).
Manitas de Puerco en Vinagreta (orden de 3)
Pozole
Pozole Chico Surtido
Pozole blanco de puerco, cachete, oreja, pierna, lengua, 'surtido'.
Pozole Chico de Maciza
Pozole blanco de puerco servido con pierna.
Pozole Grande de Maciza
Pozole blanco de puerco servido con pierna.
Pozole Jr. (Surtido, Maciza o Pollo)
Pozole blanco de puerco, cachete, oreja, maciza o pollo.
Pozole Grande Surtido
Pozole blanco de puerco, cachete, oreja, pierna, lengua, 'surtido'.
Antojitos
Plato Combinado #1
Enchilada, tostada, sope y flauta
Plato Combinado #2
Enchiladas de mole con pollo, tostada de pata, flauta de carne y sopa de pollo.
3 Flautas de Tinga, Maciza, Pollo o Carne
3 flautas a escoger mixtas servidas con lechuga, tomate, aguacate, queso y crema.
Tostadas de Pata (Orden de 3)
Tostadas de pata deshuesada servida con lechuga, tomate, aguacate, queso y crema/salsa.
Enchiladas de Pollo o Maciza (orden de 3)
3 Enchiladas de pollo en salsa verde servidas con cebolla, lechuga, aguacate, queso y crema.
3 Tacos Dorados de Carne, Pollo, Papa o Tinga
4 tacos a escoger o mixtos servidos con lechuga, tomate, aguacate, queso, crema y salsa.
Enchiladas de Carne en Salsa Verde (orden de 3)
Enchiladas de carne en salsa verde servidas con cebolla, lechuga, aguacate, queso y crema.
3 Tostadas de Pollo, Carne, Tinga o Maciza
3 tostadas a escoger mixtas servidas con lechuga, tomate, aguacate, queso y crema/salsa.
Sopes, Pollo, Carne, Maciza o Tinga (orden de 2)
2 sopes a escoger o mixtas servidas con lechuga, tomate, aguacate, queso, crema y salsa.
4 Flautas de Papa, Rajas o Requeson o Chorizo
4 flautas a escoger mixtas servidas con lechuga, tomate, aguacate, queso y crema.
Bebidas
Refrescos
Atol de Ciruela
Solo en temporada de invierno.