Menú
Menudo
Quesadilla de Maíz
Tortilla de maíz hecha a mano y queso.
Menudo grande
Menudo grande de 32 onzas, preparado con Callo, nervio, pancita, pata, grano topping: 250gr Aprox aparte cebolla, cilantro, limón y chile
Menudo Mediano
Plato de caldo y grano
Grano y caldo
Birria
Taco de Birria
Tortilla de maíz con birria la verdura va aparte.
Orden de Birria
Vaso de 20 onzas
Taco de Birria Con Chicharrón
Tortilla, birria, chicharrón.
Quesabirria
Hecha con tortilla de maíz con rica carne de birria y queso Monterrey.
Bebidas
Cafe americano
Jugo de naranja
Jugo de naranja natural de 16 onzas
Chocomilk
Leche con chocolate.
Postres
Jericalla
Pay de guayaba
Pay casero de guayaba con cajeta y nuez
Flan Napolitano
Flan hecho en Casa.
Desayuno
Omelette potrillos
Relleno de birria,queso Monterrey,cilantro,cebolla
Chilaquiles rojos c/huevo
Chilaquiles rojos,1 huevo ,frijol maneado,papá campesina
Omelette de Vegetales
Con aguacate, espinaca, tomate y cebolla.
Huevos Rancheros
Dos huevos freídos sobre tortilla de maíz, salsa de tomate, chile morrón y cebolla.
Machaca Con Huevo
Machaca tradicional con huevo revuelto.
Omelette de Jamón
Omelette de jamón, frijol maneado, papa campesina.
Chilaquiles verdes c/ huevo
Omelette poblano
Rajas poblanas con grano de elote amarillo, bañado en salsa poblana.
Machaca Ranchera
Machaca tradicional con chile, tomate y cebolla, frijol maneado y papa campesina.
Chilaquiles Potrillos
Bañados en Birria y queso panela.
