Pastelería Esperanza (Díaz Ordaz Tijuana)

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Blvd. Baja California 910 B, Chapultepec California, 22117 Tijuana, B.C.

Pastelería Esperanza (Díaz Ordaz Tijuana)

Menú

Bolleria Europea

Concha Premium chocolate

MX$39.00

Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.

Concha Premium chocolate

Concha Premium de vainilla

MX$39.00

Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.

Concha Premium de vainilla

Chocolatín

MX$39.00

Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.

Chocolatín

Croissant

MX$39.00

Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.

Croissant

Croissant Roll Chocolate

MX$67.00

Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate semi amargo y blanco. Relleno de crema de avellana.

Croissant Roll Chocolate

Crujiente de pistache

MX$67.00

Masa laminada rellena con una mezcla de kataifi horneado y crema de pistache.

Crujiente de pistache

Cafeteria Alimentos

Chapata Con Panela Y Pavo

MX$107.00

Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Panela Y Pavo

Chapata Con ajonjolí y Sirloin

MX$107.00

Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego

MX$107.00

Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego

Chapata Con Manchego Y Pavo

MX$107.00

Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Manchego Y Pavo

Panaderia Dulce

Concha Vainilla

MX$20.00

Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.

Concha Vainilla

Rebanada De Chocolate

MX$31.00

Rebanada de pan dulce tradicional cubierta de chocolate.

Rebanada De Chocolate

Concha Chocolate

MX$20.00

Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Concha Chocolate

Rebanada De Mantequilla

MX$20.00

Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.

Rebanada De Mantequilla

Cuerno

MX$20.00

Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.

Cuerno

Mantecada

MX$20.00

Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.

Mantecada

Bisquet

MX$20.00

Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.

Bisquet

Abanicos

MX$31.00

Pan a base de pasta hojaldre caramelizado en forma de abanico. Decorado con cobertura de chocolate en la punta y nuez.

Abanicos

Banderilla

MX$35.00

Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.

Banderilla

Chino

MX$31.00

Pan esponjoso, con esencia de vainilla-naranja y decorado con nuez.

Chino

Panadería Salada

Baguette Reposada

MX$51.00

Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Baguette Reposada

Bolillo

MX$4.50

Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.

Bolillo

Baguette Multisemillas

MX$51.00

Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.

Baguette Multisemillas

Chapata Gourmet

MX$15.00

Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Chapata Gourmet

Rústico Manchego Y Jalapeño

MX$51.00

Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.

Rústico Manchego Y Jalapeño

Pasteleria

Aroma De Café

MX$545.00

Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.

Aroma De Café

Tres Leches Con Fresa

MX$545.00

Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.

Tres Leches Con Fresa

Pastel Arcoíris

MX$545.00

Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez. Decorado con fruta.

Pastel Arcoíris

Postres

Rana

MX$35.00

Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.

Rana

Rosca Nuez

MX$200.00

Panqué con nuez.

Rosca Nuez

Gelatina Mango Maracuyá

MX$317.00

Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.

Gelatina Mango Maracuyá

Gelatina Fresas Con Crema

MX$350.00

Gelatina de crema con trozos de fresa.

Gelatina Fresas Con Crema

Rosca De Naranja

MX$200.00

Panqué sabor naranja.

Rosca De Naranja

Pato

MX$35.00

Gelatina sabor rompope con chocolate.

Pato

Cerdo

MX$35.00

Gelatina sabor fresa.

Cerdo

Rosca De Coffee toffee

MX$200.00

Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.

Rosca De Coffee toffee

Rosca De Chocolate

MX$200.00

Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.

Rosca De Chocolate

Gelatina Estrella Fresa

MX$317.00

Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Gelatina Estrella Fresa

Productos Empaquetados

Brownies (9 piezas)

MX$220.00

Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.

Brownies (9  piezas)

Pan De Caja Centeno

MX$58.00

Pan de harina de trigo con centeno.

Pan De Caja Centeno

Harina Para Hot Cakes

MX$47.00

Harina preparada para hot cakes.

Harina Para Hot Cakes

Pan De Caja Multi Semillas

MX$60.00

Pan multi semillas con granos enteros.

Pan De Caja Multi Semillas

Trufas De Chocolate

MX$220.00

Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Trufas De Chocolate

Tortugas

MX$220.00

Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Tortugas

Galleta Goren Estuche

MX$220.00

Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.

Galleta Goren Estuche

Pan De Caja Integral

MX$58.00

Pan de harina de trigo y salvado.

Pan De Caja Integral

Día del Niño

Coco Bunny

MX$35.00

Gelatina en forma de conejito sabor coco y fresa.

Coco Bunny

Leche

Leche Deslactosada (1 L)

MX$36.00

Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)

Leche Entera (1 L)

MX$36.00

Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Entera (1 L)

Leche light Deslactosada (1 L)

MX$36.00

Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)

Tartas Mini

Mini Tarta Plátano

MX$100.00

Base de galleta con relleno de chocolate blanco, crema y plátano, decorado con pasta filo.

Mini Tarta Plátano

Mini Tarta Limón

MX$100.00

Base dulce de galleta, rellena con composta sabor limón, decorada con merengue flameado y ralladura de limón.

Mini Tarta Limón

Mini Tarta Frutos Rojos

MX$100.00

Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Mini Tarta Frutos Rojos