Menudería Guadalajara (Modulos)
Menudería Guadalajara (Módulos) es un rincón auténtico de la gastronomía mexicana en Tijuana, ubicado en AV. JOSE LOPEZ PORTILLO PTE 223, COL. OTAY NUEVA TIJUANA. Este restaurante es famoso por su delicioso menudo, preparado con recetas tradicionales que evocan los sabores de Guadalajara. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida reconfortante. Además del menudo, el menú ofrece una variedad de
Menú
Menudo
Plato de grano

Menudo extra grande
Panza, grano, nervio , pata compañado de cebolla, limón, orégano y chile de árbol

Menudo grande
Panza,grano,nervio y pata compañado de cebolla, limón orégano y chile de árbol

Plato de caldo (de menudo)

Desayunos
Combo Guadalajara
Chilaquiles acompañados con 2 huevos y chuleta ahumada con frijol.
Chilaquiles arrachera
Rojos, verdes o chipotle acompañados de frijoles y papas sazonadas .
Huevos a la mexicana
4 huevos con salsa ala mexicana acompañado con frijoles y papas sazonada
Huevos revueltos
4 huevos con tres ingredientes a escojer jamón, tocino o chorizo acompañado de frijoles y papas sazonada
Chilaquiles
Rojos, verdes ó chipotle.
Quesadillas
Quesadilla pancita
Maíz o harina.
Quesadilla de Harina
Quesadilla de Maíz
Especialidades
Caldo de Res
I Litro de caldo de res, acompañado con arroz rojo y tortillas hechas a mano.
Fajitas de arrachera
Carne arrachera acompañada de chile morrón,cebolla y jitomate con frijoles y guacamole
Pozole
1 Litro de pozole, echo de carne de puerco maciza acompañado de lechug, rábanos y 4 tostadas.
Menú niños
Combo niños
2 Huevos revueltos con jamón y papa de la casa + 2 mini hot cakes de carita feliz.
Hotcakes caritas
4 piezas.
Bebidas
Vaso de Leche
Agua Fresca

Soda
Refresco de lata.
Chocomilk
Limonada natural
Natural