Menuderia Guadalajara (Huertas)

Molcajete de Huevo

4 huevos en torta partido en tiras con queso fresco, chorizo español y cebollita cambray. Todo en salsa roja acompañado con frijoles refritos y tortillas a mano.

Omelette al Gusto

Con queso + 2 ingredientes de tu elección.

Huevos rancheros

4 huevos montados en totilla frita bañados con salsa roja compañeros de frijoles y papas sazonada

Huevos revueltos

4 huevos con tres ingredientes a escojer jamón, tocino o chorizo acompañado de frijoles y papas sazonada

Omelette camarón

4 huevos, queso manchego y camarones

Chilaquiles

Rojos, verdes ó chipotle.

Omelette patrón

4 huevos, queso, arrachera y camarones.

Huevos a la mexicana

4 huevos con salsa ala mexicana acompañado con frijoles y papas sazonada

Chilaquiles con Pollo

os, verdes ó chipotle. Acompañados de frijoles y papas sazonadas.

Chilaquiles con Huevo

Rojos, verdes ó chipotle. Acompañado de frijoles y papas sazonadas.

Plato de grano

Menudo del patrón (lengua de res)

Panza, grano, nervio, pata,extra de lengua acompañado de cebolla, limón, orégano y chile de árbol

Menudo grande

Panza,grano,nervio y pata compañado de cebolla, limón orégano y chile de árbol

Menudo extra grande

Panza, grano, nervio , pata compañado de cebolla, limón, orégano y chile de árbol

Plato de caldo

liquido Consume de menudo.

Tacos dorados

pollo

Flautas

Pollo

Sopes

Pollo

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo en salsa verde o roja con lechuga,queso,crema acompañado con frijoles y arroz

Tostadas

Pollo

Quesadilla de maíz

Quesadilla pancita

Maíz o harina.

Quesadilla de harina

Quesadilla arrachera

Maíz o harina.

Quesadilla al Patrón

Camarón, arrachera y queso.

Quesadilla de camarón

Camarón y queso

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo en salsa verde o roja con lechuga ,queso,crema. Acompañado con frijoles y arroz.

Tamal de res

Carne de res y elote.

Arrachera asada

Arrachera marinada asada acompañada con una guarnición de frijoles y guacamole con tortillas hechas a mano

Molcajete de arrachera

Arrachera marinada en corte grueso con queso fresco,nopal, cebollita cambray, queso Monterrey aguacate en abanico acompañado con frijoles fritos y tortillas mano

Carne en su jugo

Bistek,tocino,frijoles, cebolla cambray y un chile verde asado acompañado de tortillas

Caldo de Res

Caldo de res acompañado con arroz rojo y tortillas hechas a mano.

Molcajete de camarón

10 camarones fritos en mantequilla con queso fresco,nopal, cebollita cambray,queso Monterrey,aguacate en abanico todo en salsa roja acompañado e fríjoles fritos tortillas hechas mano

Molcajete del patrón

Tiras de arrachera marinada asada y camarones marinados acompañados d una salsa roja queso manchego nopal,cebolla cambray y una rebanada de aguacate

Pozole

Echo de carne de puerco maciza. Acompañado de lechuga, rábanos y 3 tostadas.

Fajitas de arrachera

Carne arrachera acompañada de chile morrón,cebolla y jitomate con frijoles y guacamole

Combo niños

2 Huevos revueltos con jamón y papa de la casa + 2 mini hot cakes de carita feliz.

Hotcakes caritas

4 piezas.

Soda

Refresco de lata.

Cafe de Olla

Vaso de Leche

Vaso de leche de res.

Chocolate Caliente

Limonada natural

Natural

Limonada Mineral

Agua Fresca

Cafe Americano

Chocomilk

Mineral

Pan de Elote

Jericalla Plato

Grande

Corico

Hotcakes

Jericalla Chica