Menú
Desayunos
Combo Guadalajara
Chilaquiles acompañados con 2 huevos y chuleta ahumada con frijol.
Huevos revueltos
4 huevos con tres ingredientes a escojer jamón, tocino o chorizo acompañado de frijoles y papas sazonada
Huevos a la mexicana
4 huevos con salsa ala mexicana acompañado con frijoles y papas sazonada
Omelette al Gusto
Con queso + 2 ingredientes de tu elección.
Chilaquiles con Huevo
Rojos, verdes ó chipotle. Acompañado de frijoles y papas sazonadas.
Molcajete de Huevo
4 huevos en torta partido en tiras con queso fresco, chorizo español y cebollita cambray. Todo en salsa roja acompañado con frijoles refritos y tortillas a mano.
Chilaquiles
Rojos, verdes ó chipotle.
Chilaquiles con Pollo
Rojos, verdes ó chipotle. Acompañados de frijoles y papas sazonadas.
Omelette patrón
4 huevos, queso, arrachera y camarones.
Huevos rancheros
4 huevos montados en totilla frita bañados con salsa roja compañeros de frijoles y papas sazonada
Menudo
Menudo del patrón (lengua de res)
Panza, grano, nervio, pata,extra de lengua acompañado de cebolla, limón, orégano y chile de árbol
Menudo grande
Panza,grano,nervio y pata compañado de cebolla, limón orégano y chile de árbol
Menudo extra grande
Panza, grano, nervio , pata compañado de cebolla, limón, orégano y chile de árbol
Plato de caldo
Plato de grano
Antojitos
Enchiladas de pollo
Enchiladas de pollo en salsa verde o roja con lechuga ,queso,crema. Acompañado con frijoles y arroz.
Tacos dorados
pollo
Sopes
Pollo
Flautas
Pollo
Tostadas
Pollo
Tamal de res
Carne de res y elote.
Quesadillas
Quesadilla de camarón
Camarón y queso
Quesadilla de harina
Quesadilla de maíz
Quesadilla pancita
Maíz o harina.
Especialidades
Pozole
Echo de carne de puerco maciza. Acompañado de lechuga, rábanos y 3 tostadas.
Caldo de Res
Caldo de res acompañado con arroz rojo y tortillas hechas a mano.
Carne en su jugo
Bistek,tocino,frijoles, cebolla cambray y un chile verde asado acompañado de tortillas
Menú niños
Hotcakes caritas
4 piezas.
Combo niños
2 Huevos revueltos con jamón y papa de la casa + 2 mini hot cakes de carita feliz.
Bebidas
Cafe de olla
Vaso de Leche
Limonada natural
Natural
Soda
Refresco de lata.
Jugo de naranja
Natural
Botella de agua natural
Café Americano
Chocolate caliente
Limonada Mineral
Postres
Pan de Elote
Hotcakes
Corico
Cheescake
Empanadas
